第47章 蘑菇醬
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一心苟七零一不小心成大佬!
“那挺好的,狗剩娘,你先撿吧,我去那邊看看。”
“唉,好。”
中午回到知青點,兩人就各自回到房間裏忙活去了,方妙妙先是進到了空間裏麵,因為蘑菇是靠孢子進行繁殖的,方妙妙索性把一株蘑菇放進了掃描盒裏,很快她的可種植麵板裏就多出了蘑菇的種植選項。
讓她驚喜的是,蘑菇的生長周期隻有兩個小時,是目前她能接觸到的時間最短的,不過008也告訴她,蘑菇的價格相比於其他的農作物也是要低上許多的。
掃描完蘑菇之後方妙妙就離開了係統空間,將筐裏剩下的蘑菇清洗幹淨,一半她準備做成蘑菇醬,農忙的時候可以帶到地裏,夾著饅頭就是一道美味,剩下的她準備曬成蘑菇幹,當做冬菜儲存。
將蘑菇和其他的菜切成小丁後,在鍋裏倒入豆油,油熱之後放入蒜末,大醬,這醬是方妙妙和大隊的老鄉換的,東北這邊家家都有做醬的習慣,方妙妙嚐過一次覺得味道不錯,就在田奶奶家換了二斤黃豆醬。
又在鍋裏依次加入洋蔥丁,香菇丁,鹽生抽醬油等調味料後,方妙妙又在裏麵放了幾根紅辣椒,這樣吃著會帶一點辣味,更香一些,調料放好之後就是翻炒,炒的時間越長,蘑菇醬的味道就會越香濃,顏色也會更漂亮,熬了大概20分鍾之後,方妙妙又在裏麵加了一些蒜末,用鍋底的餘溫將蒜末炒進去,蘑菇醬就完成了,方妙妙找了兩個罐頭瓶,消毒之後將蘑菇醬裝進去,最後還剩下了一些,被她裝進了小碗裏,準備今天就吃這個。
方妙妙剛準備回係統空間裏吃飯,外麵就響起了敲門聲,她打開門一看,是龐博和梁有軍,兩個人站在小房子門口就像兩堵牆一樣,方妙妙問兩人“你們兩個有什麽事嗎?”
龐博和梁有軍好像有什麽難言之隱一樣,龐博推了推身邊的梁有軍說“你來說。”梁有軍沒好氣的看了他一眼,最後不好意思的說“方妙妙同誌,我們想問問你今天做的啥啊,咋這麽香呢。”
方妙妙的蘑菇醬沒在空間裏熬,畢竟她將來是要帶出去的,被有些心細的人看到自己憑空多了兩罐蘑菇醬難免不好解釋,就像她有時候還是會偶爾在空間外做兩頓飯來掩人耳目的。
“我熬了一點蘑菇醬,你們要嚐嚐嗎?”
兩人話都說到這份上了,方妙妙也不好意思讓兩人幹看著,梁有軍拿出三個雞蛋對方妙妙說“方妙妙同誌,我們不嚐了,能不能跟你換點,這仨野雞蛋是我今天在河邊摸的,換你一點蘑菇醬行不行。”
方妙妙看著野雞蛋,忽然想起自己剛剛解鎖的牧場,不知道這些野雞蛋能不能孵出小野雞,但是方妙妙還是收下了。
“成,你們等著,我去給你們拿。”
方妙妙從罐子裏又挖了一些,放進剩下的那小半碗裏,湊了一碗拿給了梁有軍,兩人一看碗裏的蘑菇醬油汪汪的,就知道這蘑菇醬之所以這麽香一定是放了不少的油,都有些不好意思,畢竟就三個野雞蛋,換這麽一碗蘑菇醬,怎麽看都是他們占了方妙妙的便宜。
“方妙妙同誌,這太多了,你給我們換半碗就行了。”
“沒事你拿著吧,以後要是還能摸到什麽蛋再給我幾個就成,等下碗記得還我。”
“行,那我就不跟你客氣了,等以後摸到什麽東西我再給你送。”
“我……等我過幾天去縣裏也給你買回禮……”
旁邊一直沒說話的龐博也不好意思的說。
送走了龐博和梁有軍,方妙妙的門還沒關上,就被趕來的沈思維攔住了。
“妙妙!你的蘑菇醬怎麽熬的!好香啊!”
沈思維做飯已經算得上不錯了,她中午拿蘑菇和雞肉做了一道小雞燉蘑菇,味道雖然鮮美但是聞到方妙妙屋子裏飄出來的香味還是淪陷了。
吃完之後就來找方妙妙要配方,方妙妙想到她采的那點蘑菇,估計熬完連一小碗都沒有,拿出自己的一罐醬遞給沈思維“拿著吧,就你筐裏的那仨瓜倆棗,都不夠忙活的。”
“那我也不和你客氣了,等我下次有什麽好吃的再給你送。”
知青點中午大家的桌子上都多了一道蘑菇醬,前院的人也都從梁有軍那討了一點,油乎乎的蘑菇醬夾著幹糧吃特別香,裏麵的一點辣味更是刺激的人食指大動,知青點的人覺得好吃,下午出去采蘑菇的熱情都更大了。
方妙妙下午就沒再出去了,她還剩下一半蘑菇沒收拾,拿出棉線,將洗幹淨的蘑菇都穿成串後掛在廚房裏風幹,等到冬天的時候又是一道好菜。
晚上方妙妙進空間給自己炒了個番茄炒蛋,三個蛋裏008檢測到有一個蛋不能孵出小雞,方妙妙索性炒了給自己加餐。
剩下的兩枚蛋方妙妙兌換了一個小型孵化器,將蛋放在裏麵孵化,008平時沒事還能幫忙照看一下。
晚上剛吃完飯,方妙妙就聽見前院鬧哄哄的,過一會錢燕就過來敲她的門,著急的說“方妙妙同誌,出事了,你快出來一下。”
方妙妙拉開門,不明所以的問“錢同誌,咋了?”
“劉狗剩他娘在前院鬧呢,非說你和沈同誌把她的雞藥死了,你快去看看吧?”
“我都不知道她家在哪怎麽可能給她家雞下藥?”
“方妙妙同誌,你先去前麵看看吧,沈同誌已經過去了,劉狗剩他娘鬧的厲害,她一口咬死就是你倆幹的,你去前麵解釋一下吧。”
方妙妙跟著去了前院,就看見劉狗剩她娘拍著大腿在地上撒潑,劉狗剩指著沈思維的鼻子罵,沈思維一張臉憋的通紅,嘴巴一張一合,倒是也沒落了下風。
“咋回事?”
方妙妙走上前,問沈思維。
沈思維氣鼓鼓的說“他家亂咬人,非說咱們毒死了他家的雞。”
“你說誰亂咬人呢?我娘都說了,就是你倆幹的!”