第246章 叫花雞

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    “喲謔,這是什麽神仙運氣!二郎你瞧,咱們今日運氣真好。”
    天啊,這要是有彩票,她高低得去買一張,說不定就能得中大獎,一夜走上人生巔峰!
    何二郎也覺得稀奇,隻見那野雞的腿似乎是受傷了,再一瞧,果然有傷口,箭傷?這應該是被人獵殺的漏網之魚吧?
    何二郎警惕地抬頭,便見一青年人快步走來,顯然是追野雞來的。他手持著彈弓,一副急匆匆的樣子,看到他們兩人,一臉驚訝的樣子!
    此人正是剛才偷看的老爺子的隨從-莫名。
    莫名收斂了眼裏的驚訝,心道,這還真夠有緣分的,剛剛分開這就又見麵了。近看,這兩位的模樣還真的是不錯,算是郎才女貌了,隻希望這小子功成名就之後不要忘記自己的糟糠之妻,別學那位老爺子!
    “兩位,這野雞是在下射中的。”莫名有些赧然地說道。
    若不是那老爺子非要吃什麽野味,他也不介意將野雞送給眼前的兩個人。這裏又不是什麽山野叢林,想要找到隻野物真的不容易呢!
    杜蘭月看看野雞,再看看莫名,心下也便明白了。
    既然是別人的,那就還給人家吧。反正他們在林子裏,也吃了不少野物,如今肚子裏也不缺這個。
    這般爽快便讓莫名更加不好意思了。想了想便道,“請問二位是否擅長烹飪?”
    讓他做野雞?不會呀!
    別說是烤雞了,就算是最簡單的熬粥都能熬糊了,小姨說他天生沒有做飯的天賦,早晚得要找個會做飯的娘子才好……
    隻可惜如今還沒找到。
    可老爺子今日非要在野外吃什麽烤雞,可依照他對老爺子的了解,也不是擅長廚藝的。
    若是這般浪費,倒不如找個擅長廚藝的人幫忙,他已經打了兩隻野雞,四個人分而食之也夠了!
    再說他也沒指望吃這個能吃飽,幹巴巴的烤雞能好吃?隻有那喜歡回憶往昔的老爺子才想吃,如今這般,當初卻不知道幹嘛去了!
    杜蘭月眨眨眼,對著何二郎笑。
    何二郎點點頭,他們沒有什麽要緊事兒,天色尚早,倒是可以幫忙烤雞,媳婦的手藝可是頂呱呱的。
    “哎呀,你這怎麽還拖拖拉拉,這般多久才能吃到嘴裏,這雞我已經收拾好了!咦,這不是……哦?這怎麽還帶人回來了!”一見麵,老爺子便嘰嘰喳喳,轉身見到杜蘭月兩人明顯有些錯愕。
    何二郎還道他們初次見麵,也沒必要如此吃驚吧?而且剛才似乎是認得他們的樣子,難不成……不應該呀!
    “多虧了這兩位幫忙撿到。”莫名提著手裏奄奄一息的野雞解釋道。
    “於是你就請人幫忙烹調了?哎呦小名,你可真是有自知之明,想來這位小娘子十分擅長廚藝?不知道你擅長哪個菜係?”老爺子正麵坐下,將袍子鋪平,一副考教的模樣兒。
    杜蘭月道,“我什麽都能做,不分哪個菜係。比如這雞,我便做的還不錯,若是做的不好吃,我便把它們都吃掉!”
    “哈哈,你這人還著實有趣。這麽說,我都要懷疑你會故意做不好,然後獨吞雞肉了!行吧,你說說打算怎麽做?烤雞如何?”
    在野外,做炒雞、白斬雞之類的肯定是不成的,所以能發揮的也隻有烤雞了。可是,杜蘭月還是搖搖頭,道,“非也,我要做叫花雞!”
    叫花雞?那是什麽?就連莫名也露出難懂的神情,還有他聽都沒聽過的菜?
    老爺子更是沒聽過,瞬間來了精神,“這名字聽起來甚為有趣,難道是叫花子曾經吃過的?”
    杜蘭月坐在老爺子對麵,開始侃侃而談這叫花雞的來頭,她說的版本當然是流傳比較廣的。
    “話說一叫花子饑餓難忍,不知從哪裏得來一隻雞,隻是苦於沒有烹飪菜肴的器具,這可怎麽辦呢?於是便想出了一個辦法……”
    嘰裏咕嚕一通講解,將兩人說的口水都吞咽了好幾次,原來還能這麽好吃。
    “最為原始的食材和烹飪方式,才能保留食物原本的味道。用泥巴及荷葉將野雞的鮮香鎖在肉裏,吃起來真的是唇齒留香……”
    老爺子被說的食指大動,連忙打斷,“行了,丫頭,你這聽起來真是我從未吃過的美味。不瞞你說,我已故的夫人十分擅長烤雞,今日我便要瞧瞧你的手藝如何?”
    “行了!您就瞧好吧!”杜蘭月大包大攬地說道。
    若她沒看錯,這兩個人應該是張老相公府上的,瞧那荷包上,隱隱約約總絲線繡了個“張”字。
    不管他們身份如何,說不定能幫助二郎將文章遞入張府……
    還未等她吩咐,莫名已經將荷葉摘了回來,這時節荷花已盡,荷葉倒是還能找到,莫名找來的這幾張荷葉都是大而新鮮的,也算是費心了,隻不曉得他是如何到湖心去摘的,難道是飛過去的?
    莫名:可不就是飛過去的,要吃隻雞容易嗎?
    “麻煩莫大哥弄點兒泥巴。”
    做叫花雞還需要泥巴,莫名內心疑慮,但為了美食,還是可以拚一拚的。
    何二郎同老爺子一起生火,那好看的手指翻飛,令杜蘭月覺得燒火這種粗魯的活計都有了美感。
    將雞炮膛開肚,將手頭有的調料做成醬汁,均勻地塗抹在雞身上,之後又用荷葉將其給包裹起來,最後則是覆蓋了厚厚的泥巴,這樣便算是完成了。
    將這土疙瘩放在挖好的坑兒裏,在上麵生火,如此炙烤大大半個時辰。
    何二郎同老爺子聊天,下到黎民百姓的生活瑣事,上至家國大事,好不熱鬧。
    老爺子驚訝地發現,這青年都能對答如流,而且頗有見地。
    就比方說這時下荊州王謀反之事,涉及到陛下的削藩之策,何二郎也能說出個一二一。
    等到杜蘭月一聲“好了”,才把兩人的思緒給拉回來。
    杜蘭月將火給滅了,裏麵便露出一個黑乎乎硬硬的土疙瘩。
    莫名將土疙瘩砸開,便聞到一股十分誘人的香氣蔓延開來。