眾禦廚“······”
    那是什麽眼神？
    她們竟然用那樣的眼神看他們，嫌棄滿滿的都是嫌棄呀！
    “這些本來是要留到明日再做的，既然你們幾位大廚沒嚐過，那今日就做出來讓你們也嚐嚐！”
    真是少見多怪的一群禦廚！
    今日中午他們已經在廚房，大驚小怪一中午了，現在竟然連羊下水都沒有吃過！
    她們都不知道該如何說吐槽他們了！
    顧家廚娘手腳麻利，迅速處理起那些羊下水。
    她們一邊收拾，嘴裏還說著俏皮話，氛圍好不融洽。
    與此形成鮮明對比的是，幾位禦廚一臉陰鬱地盯著那些羊下水，仿佛那是什麽肮髒不堪的東西。他們平日裏連見都沒見過這些，更別提懂得如何烹飪了。
    在顧家幾個廚娘的歡聲笑語中，那兩幅羊下水被用麵粉和醋清洗了一遍又一遍。
    最後確定沒有異味後，才被放入清水中浸泡。
    另一邊，羊肉已被均勻的切成小塊，放入了蔥薑等佐料，尤其是最後還往裏倒入了一點點水一樣的液體。
    那是什麽？是水嗎？
    其中一個胖乎乎的大廚趕忙跑過去，拿起那隻倒空的碗，湊近鼻子仔細聞了聞。
    “這是……酒！怎麽會有像水一樣的酒？這酒怎麽這麽香！”
    就連皇帝喝的酒也隻是混濁的，這顧家廚房裏做飯用的酒都比……
    看著胖大廚一驚一乍的樣子，顧家廚娘這次白了胖大廚一眼，嘲諷道“真是沒見過世麵，你們還真是禦膳房的大廚？”
    看著他們這副大驚小怪的樣子，哪裏像是從皇宮禦膳房出來的大廚！
    尤其是中午她們炒菜的時候，這幾位可是看得雞飛狗跳的。
    他們一會兒過來摸索自己手裏的菜鏟，一會兒又跑過來聞聞香料，廚房裏的幾個姐妹們都煩死他們了。
    得虧他們是跟著陛下來的，她們不好太過分，要不然非罵他們一頓不可。
    今日就因為他們的一驚一乍，毀了好幾道菜！
    “額……”
    胖大廚竟然一時語塞，竟然無言以對。
    他們在廚房待了好幾個時辰了，顧家的廚娘做菜的手法確實跟他們大不相同。
    他們做菜主要就是蒸、煮、烤、燉，哪有顧家廚娘這般花樣百出。
    中午第一頓飯的時候，他們眼看著主子們都落座了，這邊才開始動手做菜。
    這明顯跟他們的烹飪方法不同。
    他們在禦膳房都是先把飯菜做出來，等主子們上了桌再上菜，哪有主子們都坐在桌子上了才做菜的，這明顯跟他們的習慣不同。
    但是這樣做的好處也很多，比如中午的時候短短不到半個時辰，廚娘們便如變戲法般弄出了十幾道菜。
    用時之短，菜品之鮮美，令他驚歎不已，平生罕見。
    詢問後才得知，顧家廚娘用的烹調方法名為“炒”。
    “炒”這個字，他還是首次聽聞。
    經廚娘們猛火快炒出來的菜，色澤鮮豔，口感脆生。
    廚娘還添加了豐富的佐料，讓菜品吃著味道有層次感，讓他這個禦膳房的一把手嚐了也是大為驚歎。
    緊接著他又看見了一個更加神奇的事情。
    隻見那一個個看似普通平凡、毫不起眼的食材被輕輕放入滾燙的熱油之中。
    刹那間，一陣劈裏啪啦的響聲傳來，仿佛是一場絢麗多彩的煙花盛宴正在上演。
    隨著時間的推移，這些食材開始慢慢發生變化。
    它們的顏色逐漸變得金黃酥脆，散發出陣陣濃鬱而誘人的香氣。
    這股香味如同一隻無形的手，緊緊抓住了他的鼻子和味蕾，讓他不由自主地吞咽起口水來。
    他從未想過，僅僅隻是簡單的油炸過程，就能讓這些原本平淡無奇的食物煥發出如此令人驚豔的魅力。
    此刻的他完全沉浸在這場視覺與嗅覺的雙重享受之中，無法自拔。
    這時候他又見廚娘往羊肉裏倒酒，心中不禁好奇，這又是什麽新奇的招數。
    反正他今日已遭顧家這位廚娘無數次白眼，多這一次也無妨。
    於是他鼓起勇氣問道“這位大嫂，這酒放入生肉中有何妙用？”
    廚娘也未料到這位胖大廚會有此一問，她環視了一圈其他紅臉站成一排的禦廚，心想這人倒是比其他禦廚要機靈些，知道詢問其中緣由，這樣的廚子在廚藝上才會有所長進嘛！
    廚娘緩和了態度欣然回答道“這蔥薑皆可去腥增香，而這酒乃是讓羊肉肉質柔嫩的關鍵所在。不過，這酒可不能多放，否則味道會怪怪的！”
    “原來如此，多謝大嫂賜教！”
    胖大廚看這位廚娘比較好說話，又跟著問了幾個問題。
    在他們問道廚娘的廚藝是跟誰學的時候，廚娘笑著說的話讓胖大廚都驚呆了。
    “說出來你可能都不會相信，我是跟著顧家鄉下的顧老夫人學的，顧老夫人不嫌棄我們手腳蠢笨，手把手的教了我們兩年多呢！”
    說起這個廚娘滿懷感激“當時我隻是陳家的粗使丫頭，為了幫著表小姐做飯才進的廚房，這一做就是六七年，從顧老夫人那裏學到的東西卻是可以用一輩子嘍！”
    真是應了那句話“高手都在民間”！
    此刻的胖大廚聽了廚娘的話也是受益匪淺，終於是放下了身段，在眾禦廚驚訝的眼神中，學起了炒菜。
    第一道菜因為沒有控製好火候，竟然給炒糊了！
    “注意火候，這炒菜用火最是講究，火大會炒糊，火小了會夾生，全憑熟能生巧！多做幾次就知道裏麵的門道了！”
    “知道了，再來！”
    胖大廚親自下場學習，其他禦膳也不能冷眼旁觀，於是幾個禦廚們也加入了學習中·····
    廚房這邊剛打開局麵，顧家的花園裏也是熱鬧起來。
    這原因無他，定王殿下看著陛下賴在顧家不走了，他心思一動就讓人回府去請了定王妃還有兩個孩子過來。
    定王妃駕到的消息一到，顧府女眷們紛至遝來，顧家花園頓時變得熱鬧非凡，顧曉婧聽聞此事，亦步亦趨地趕來湊熱鬧。
    “小郡主，小郡王，你們倆又來了，真是太好了，今日咱們可要好好玩耍一番！”她跑過來難掩興奮之情。
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