第四百三十四章

字數:4354   加入書籤

A+A-




    林知風跟周大剛到永江飯店時裝修師傅已經在動工。

    林玉春早早就過來監工盯著,她打算一會收工後去找林知風,正好看見她過來。

    “小風,你來得正好,我有事跟你說。”

    “那周師傅,你先到廚房去轉轉。”

    林知風給周大剛指路,然後跟著林玉春走到裏頭的小房間去說話。

    這是以前永江飯店經理的辦公室,林知風不打算改動,繼續留著當後勤辦公用。

    “什麽事看著這麽著急神秘。”

    “就是飯店的事,你不是讓我聯係之前的職工,看看哪些合適的就把他們給請回來。”

    林知風點點頭,這事她確實交給林玉春去安排。

    “我大概都問了一圈,發現還有個合適的人選,但是那個人物得你來拍板決定,他跟我們不一樣,他不是幹雜活,他是我們飯店之前的副經理。”

    林知風挪張椅子坐下來:“副經理?”

    按照程序來說,飯店經理級別以上的人物,就算飯店關門大吉後他們的工作也該有安排的。

    “他不是應該有工作安排的嗎?”

    “有是有,但是他之前當副經理的人,現在上邊把他安排到糧所去當什麽登記員,他有些不願意。”

    原本也是要去述職,但是在得知林玉春到處找人,他當然就想回飯店來。

    “這個副經理人不錯,工作能力也好,以前經理經常不在店裏頭,出事都是他來處理。”

    林知風對林玉春說這個人大概有點印象。

    當初何吉林出事也是這人出麵跟陳茂他們對接處理事情。

    確實是個能擔責任的人。

    林玉春看林知風不吱聲,她繼續往下說:“我雖然也是在永江飯店做事有些日子,但是我就是個幹雜活,你真要讓我管這裏頭的人我沒那底氣,我也怕她們不聽我的。”

    人家林知風好不容易搞個飯店,讓她有事做,她可不想因為自己而影響到她。

    “你能讓我,還有其他人都有個工作,我很感激你了小風,所以你要讓我再管飯店的事那我壓力太大了。”

    林知風明白林玉春的意思,她也是想自己好,想飯店好起來。

    “你既然這樣覺得,我也尊重你,你去給那個副經理帶個話,讓他一會到飯店來一趟,我們碰個頭。”

    “好,那我這就去給他帶話。”

    林玉春走後,林知風也從小房間裏出來,大概看兩眼施工師傅他們,就到後廚找周大剛去。

    周大哥還在裏頭研究鍋,研究灶台,研究刀具。

    看到林知風進來,他誇讚道:“飯店的用具就是不一樣啊,比我們工廠食堂的先進太多,有些好東西我都沒見過。”

    就比如這個灶台,那火候就是比工廠食堂的要大。

    你想菜好吃,火候肯定要給力,該大的時候得大。

    “這麽好的設備,那幾個師傅都做不出道好菜,看來也都是關係戶。”

    “我聽周師傅這麽說,都忍不住想看你露一手了。”

    林知風把他們叫來的目的也是為了試菜。

    “我這飯店可不要關係戶,一切都是競爭上崗,所以麻煩周師傅幫我聯係其他的師傅,讓他們今天都過來試菜吧。”

    比關係的話,周大剛可能沒什麽關係,但是要比實力,那他是一點都不慌。

    “你之前說你要四個師傅是吧,我也都跟我那朋友都打好招呼,但是今天哪個時間點能來說不大準。”

    “沒事,我今天天黑之前都在這裏,你讓他們找時間來吧,對了來的時候自己備菜,做什麽菜自己決定,買菜的費用到時候找我報銷一下。”

    周大剛點點頭,心裏頭還是有些最關鍵的問題沒問出來,咬咬牙才開口問。

    “那薪資待遇方麵,我要怎麽跟他們說。”

    那幾個現在都有工作,跟他可不一樣,但是工作也是受氣,所以周大剛這邊如果合適,他們肯定都願意過來。

    “能力決定收入,到時候看廚藝水平決定,如果廚藝我覺得可以,薪資由他自己開。”

    這話周大剛聽了幹勁十足,他一直擔心如果林知風給的薪資跟不上,其他人那邊他也不好交代。

    沒想到林知風出手能如此闊綽。

    之前何吉林的事見過林知風,給他感覺就個冷靜明事理的小孩。

    聽何景文說林知風要辦飯店的時候他也是半信半疑。

    想著要麽是林知風鬧著玩,要麽就是她後麵有人給她支招。

    今日深入了解接觸後發現林知風有超乎她這個年齡段的思想。

    她不管是說話,還是處事風格都很利索過斷。

    看來是不能把她當成小孩子去看。

    “行,那我心中有數了,我現在就去給他們打招呼。”

    “總之我要四個廚師,你們今日都各自準備拿手好菜,最少兩道,買菜的費用我這報銷,想做什麽菜就買什麽菜。”

    跟周大剛交代清楚,林知風句到外頭跟施工隊的負責人溝通詳細的裝修細節。

    四十分鍾左右,林玉春就把之前的飯店副經理帶了過來。

    “小風,這就是我跟你說的副經理孫凡。”

    孫凡隻聽林玉春說她有個熟人要盤下飯店重新開業,但是沒想到是這麽個年輕漂亮的小姑娘。

    他都有些不敢相信,但還是主動握手問候:“你好,我叫孫凡。”

    林知風象征性跟他握了手:“孫經理你好,我叫林知風。”

    孫凡點點頭一時不知道怎麽稱呼她。

    人家可是老板,總不能也跟著林玉春一樣喊她小風。

    “那個,怎麽稱呼您,林經理?”

    “你叫我小林就行,咱飯店目前還沒經理,玉春姐把你引薦過來,你可能才是經理。”

    孫凡還擔心不知道怎麽跟林知風相處,沒想到這小姑娘絲毫沒什麽架子。

    “那我管你叫小林好了。”

    孫凡今年四十,都能給林知風當爹,喊小林應該也合適。

    “我們到屋裏去談吧。”

    孫凡快步跟上林知風進了他原本辦公的小房間。

    裏頭桌椅沙發還在沒變,就是之前的那些賬單資料都被清空了。

    當初走的時候孫凡就沒想過能再回來,現在坐在原來的椅子上,心裏頭真的很激動。(www.101novel.com)