下水(四)
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百越異世傳說!
月亮缺了又圓,轉眼到了啟航出發的時候。
這一夜,容姐做了一大盤醬牛肉,又做了一大鍋山菌湯,還有幾盤野兔肉、烤魚狸、炸山豬肉,和聾伯一家聚在容記客棧。
席間,容姐說出要去一趟遠門的事,希望聾伯家幫忙照看客棧。聽說容姐一家要出門,聾伯不免唏噓,但是容姐提出幫助,聾伯也不會推托,所以,就由聾伯家的新舅阿裳接替容記客棧的掌勺。但是跑堂的事情不能交給阿柴,因為阿柴要打理木材坊和山貨集散,所以跑堂就交給了山雞。
山雞最近樂得和二哈及小狼崽呆一起,所以在前一日聽說讓他跑堂時,想到可以天天和二哈在一起,他就很爽快的答應了。但是,得知棉兒姐也要跟著出遠門,山雞還是有點舍不得棉兒姐的。雖說他不喜寫字,但自從無名交給他一帛《五蠻馴獸誌》,他對認字的興趣高漲,所以經常纏著棉兒認字,打心裏把棉兒當成姐姐看。棉兒對這個弟弟也是打心眼裏希望他好好學,但打起戒尺來卻是毫不手軟。
無名還和阿裳交代了一下味精工坊的事,讓她照看工坊。無名說,味精的生產在這段時間可以緩一緩,但是雲岩釀的生產不能停下來,要大量的生產,先用客棧裏庫存的原料米,等他們從穀外回來,還會再運一批回來。至於生產的數量,就在收到他的消息後,再組織山民們按需生產,他的消息會由山雞傳送過來。
阿裳已經是味精工坊的熟手工匠,“雲岩釀”的製作就更不用說了。不過“雲岩醇”的製作還隻能由無名處理,因為玻璃罐受熱過快會爆裂,稍有不慎會傷到自己,無名還沒有找到好的處理方法,所以還不能交出去。
這一次見麵,想著此後再相見甚久,聾伯不免多吃了一些菜,多說了一會話,直說到夜深才散席。
走在山中的小路上,吹著夜裏質樸的風,在蜿蜒的山路邊,隱藏了清澈的溪水,但隱藏不了水流的叮咚聲,黑暗中的蟲兒、花兒、草兒也變得更加鮮活起來。走在月光下,搖晃著昏暗的燈籠光線,聾伯感受著夜風的清新自然,感歎鄉野生活的美好。
月曆十六日,山中下了一場大雨,十八日,雨過天晴。
這一日,無名、清河、阿柴、阿牛、阿東、張英齊聚河邊船坊,因為今日是快船下水的日子。
清河端來一盤雞、一盤鴨、一個鹵豬頭在河神廟前拜了拜,插上幾柱香後,又在河邊沙灘上生了一把火,對著娘娘廟的方向擺上一張方桌,把雞、鴨、鹵豬頭、鮮果挪了過來,幾人對著娘娘廟的方向拜了拜,清河向娘娘祈求行船平平安安後,帶頭往火堆裏扔進一節的竹筒,眾後生隨後陸續扔起了竹筒。大火之下,竹筒發出“劈裏啪啦”的響聲,竹筒不盡,響聲不絕。半柱香後,響聲才漸漸平息下來,但火勢仍然興旺。
拜了神明和娘娘,一桌的貢品搬上了岸邊,下水儀式正式開始了。
說是下水,其實是先上水後下水。大船建好的時候,是架在河邊的兩排竹排上的,船的兩邊用一排圓木楔子卡在河灘上。前幾日的大雨,河水暴漲,已經漲到了船邊上,但還不到托起大船的地步,此為上水。現在,清河帶領眾人打掉楔子,拉著係在船幫的麻繩,涉水走到河中,拖著大船,齊心向水中拖動,船體受力,順勢而下,沿著竹排向河中滑去,此為下水。
“嘩啦啦”,大船平穩滑到了水中。清河、阿柴、阿牛、張英等一眾後生齊聲歡呼,無名受他們感染,也附和著慶祝大船成功下水。