第二百一十二章 傳統習俗,拉扯的技術

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    張軟軟和張陽陽先順著斜坡走向左邊的魚塘。
    這是一個被一分為四的魚塘。
    就是原本是一口超大的魚塘,現在被一個十字形的堤壩分割開了。
    從一個口字,變成了一個田字。
    “啊忠這四口魚塘,養的都是不同的東西。”
    張陽陽偶爾會來這裏玩,所以也是比較熟悉了。
    他給張軟軟介紹下去
    “這口魚塘養的是羅非,密度最大,也最便宜。”
    這個不用說張軟軟也知道,畢竟自家也有魚塘。在名城,基本上很難找到比羅非魚更便宜的魚類了。
    “這邊是脆肉羅非魚,你吃過沒?市場要賣15塊錢一斤呢。”
    脆肉羅非,其實就是普通羅非魚養大之後,用蠶豆繼續喂養。
    而蠶豆中含有著一種東西,可以讓羅非魚生病。
    這種病,名為急性溶血。
    正常情況來說,普通生物患上了這種疾病等死就行了。
    但是羅非魚偏偏不會,因為它們的身體蘊含一種特別的物質,可以快速修複溶血的傷害。
    於是,吞食蠶豆的羅非魚不斷生病,體內的物質又不斷的修複。
    一拉一扯,長久以往,羅非魚的肉質就脆化了。
    專家還給這種現象取了一個名字,叫做“肌纖維結構蛋白變化”。
    脆肉鯇的誕生同樣也是這個原理。
    普通的草魚養大之後,改換成投喂蠶豆。
    時間一長,六七塊錢一斤的草魚就搖身一變成了二十多塊錢一斤的脆鯇。
    就很神奇。
    “脆肉羅非嗎?”
    張軟軟稍微琢磨了一下,搖了搖頭。好像前世今生,她還真沒有吃過這玩意。
    “沒事,等下你就能吃到了。”張陽陽笑道。
    雖然他沒有進廚房看過,但是不用看都知道,等下的午飯必有這個。
    接著,兩人走到下一個魚塘。
    “這個養的是筍殼魚,這個魚老貴了,養幾年才有一斤重。”
    又是一個沒有吃過的魚。
    “不過沒事,等下多半也有。”
    最後一張魚塘。
    “這個塘原本是養蝦的,現在改成養黃骨魚了,剛剛放的苗子,今天是吃不到了。”
    這個魚張軟軟知道,也叫黃鴨叫,上次她直播釣魚的時候就釣到了一條,會發出嘎嘎噶的聲音。
    看完了魚塘,兩人又去看了右邊的鴨子。
    這個場地,也被分割出了幾個區域,分別養著不同大小的鴨子。
    有剛剛買回來的苗子,羽毛還是黃色的,隻有張軟軟手巴掌大小。
    有養了45天的,羽毛已經轉白,大約兩三斤重。
    有準備出欄的,翅膀也長大了,最小的也有六斤重。
    “鴨鴨這麽可愛,燉起來肯定好好吃。”
    張軟軟拍了一段視頻。
    然後又去山上轉了一圈,把之前沒有拍到的雞羊豬香菇這些都拍了一遍。
    從山上下來,楊忠實也正好叫他們吃飯了。
    張軟軟和張陽陽進入屋子。
    滿滿的一大桌菜,把張軟軟都嚇了一跳。
    隔水蒸雞,燜鴨,鴨血炒粉,蘿卜燉羊肉,爆炒脆肉羅非魚片,清蒸筍殼魚,筍殼魚+羅非魚魚頭湯,ong菜。
    不大的圓桌,擺得滿滿當當。
    張軟軟一臉震驚“多少人吃飯?”
    楊忠實拿著碗筷走過來“6個,我們夫妻加上你們兄妹,還有我兩個孩子。”
    “這……這也太浪費了!”
    “沒事,剩菜更好吃。”楊忠實笑道“我老婆看了你的視頻以後,也開始學你拍視頻,現在在快音上也有五千粉絲了。她今天做了這麽多菜。就是為了拍招待你的視頻,你盡管吃,不用不好意思。”
    說話間,一個身材有些微胖,臉上有著幾點雀斑的女生捧著一碟水果過來了。
    那是楊桃,番石榴,桃子的切塊。
    這個女生便是楊忠實的老婆,李海婷,同時也是張軟軟的粉絲。
    “哇,真的是軟軟,終於見到真人了。”
    她來到桌邊把水果放下,接著看向張軟軟發出驚喜的尖叫。
    “哇哇哇,軟軟,軟軟……”
    與之一起的,還有奶聲奶氣的聲音,在李海婷的腳邊響起。
    張軟軟低頭一看,原來是兩個不到一米高的小奶娃,一男一女,年齡最大的那個不超過五歲。
    於是午飯便是變成了追星大會。
    張軟軟戴上墨鏡,和他們合影,倒也其樂融融。
    拍完照之後,李海婷熱情的招呼張軟軟吃飯。
    “快嚐嚐,這些都是我拿手的菜式。用的都是自己家養的,沒多少錢。”
    張軟軟仔細一看,還真是這樣。
    這裏出現的食物,上到肉類,下到青菜水果,全部都是農場養殖、種植的。
    主打一個放心無公害。
    吃飯吃飯。
    一個小時之後。
    “來都來了,帶點回去嚐嚐。”
    張軟軟表情麻木的看著楊忠實和李海婷往自己的麵包車上塞東西。
    曬幹的花菇,現摘的桃子,楊桃,番石榴,釋迦果。
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    還有各種山貨。
    可以煲湯的五指毛桃,最適合煲鴨湯的地膽草,可以煲涼茶的雞骨草、金銀花。
    全部都是山上野生的。
    怕張軟軟沒有適合煲湯的老鴨,還專門殺了兩隻老鴨給張軟軟帶回去。
    “你可以放冰箱先凍起來,想吃了再拿出來煲湯。”
    同時還有一條五斤重的脆肉羅非魚,兩條一斤重以上的筍殼魚。
    “聽陽陽說你第一次吃這個,再帶兩條回去嚐嚐。”
    甚至還有一條真空包裝的羊腿。
    “賣剩下的,不值錢,你拿回去嚐嚐。”
    張軟軟根本沒有拒絕的機會,羊腿和現宰老鴨、脆肉羅非魚、筍殼魚就已經出現在她的副駕駛上麵了。
    都說名城親戚,又吃又拿。
    現在隻是過來挖個檸檬樹也變成這樣了。
    不過張軟軟也隻是假裝客套的說了一下不用,雙手並沒有很強硬的拒絕。
    畢竟再拒絕就不禮貌了。
    在名城,客人可以空手來,但是主家絕對不能讓客人空手回去的。
    特別是客人第一次來,或者是過年期間。
    那都是一袋東西來,大袋小袋的回去。
    當然了,張軟軟也不是純白嫖。
    她偷偷給兩個小孩子一人包了一個紅包。
    一個五百。
    好在張建國的車上有未拆封的紅包。
    “這怎麽可以收,魚魚,果果,快把紅包還給姐姐。”這時,火眼金睛的李海婷也是發現了張軟軟的小動作,頓時對著兩個孩子發出命令。
    小名叫魚魚和果果的兩個小奶娃,立即乖乖的把紅包舉到張軟軟的麵前。
    雖然發音還不是很準,但是很整齊的說道“姐姐,我們不能收。”
    奶聲奶氣的娃娃音,張軟軟心都融化了。
    蹲下來摸摸兩人的小腦袋。
    “拿著吧,這是姐姐給你們的見麵禮,不用聽媽媽的。”
    但是魚魚和果果還是沒有放下手,而是齊齊扭頭看向李海婷。
    李海婷見狀,直接走過來從魚魚和果果手上拿過紅包,往張軟軟的褲袋裏塞。
    “使不得使不得。”
    “要的要的。”
    “使不得使不得。”
    “要的要的。”
    一頓拉扯。
    最後,還是張軟軟不想浪費時間了,選擇“敗下陣來”。
    她暫時收起紅包,開門上車。
    著車。
    張陽陽的思域率先駛出。
    接著,張軟軟按下車窗,仿佛丟撲克牌一樣,精準的把兩個紅包甩到魚魚和果果的手上。
    “我們先回去了,下次再來玩。”
    話音一落,油門一踩,五菱宏光咆哮著衝了出去,不給他們反應的時間。
    張軟軟單手扶著方向盤,一隻手撐著車窗。
    仿佛沒有看到後視鏡上不斷揮手甚至想追上來的李海婷。
    這就是拉扯的技術。
    張軟軟跟林玉珍學的。
    五菱宏光消失在楊忠實一家四口的視線之中。
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