第61章 出師宴

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    平靜的時光緩緩流過。
    自許富貴夫婦事發已過去兩個多月。
    在經曆一番牢獄之苦後,麵容憔悴,頭發枯槁的陶嬸終於刑滿釋放,拖著虛弱的身軀爬回四合院。
    女傭的工作早丟了,如今陶嬸隻能回四合院落腳。
    哪怕會被鄰居們指指點點,她也得忍著。
    做錯事要承認,挨打要站好。
    誰讓陶嬸幹壞事還顯形了呢。
    與妻子相比,許富貴的情況要好一些,不過好得有限。
    掏出大半積蓄,上下打點,勉強沒被踢出軋鋼廠,混個掃廁所的位置戴罪觀察。
    許富貴本以為等過段時間,風聲一過,憑借自己優秀的放映技術肯定能官複原職。
    然而軋鋼廠的領導似乎完全將許富貴給忘了。
    直接提拔許富貴的徒弟為新放映員,接替廠裏的放映工作。
    軋鋼廠的崗位有限,一個蘿卜一個坑。
    在新放映員被擼下來前,許富貴沒希望複起。
    弄成這樣不奇怪。
    許富貴以前橫慣了,在掃廁所期間怨氣衝天,成天擺著一張臭臉,好像誰欠他一千萬似的。
    有不順心的時候,還會對上廁所的人發泄憤怒。
    剛犯過事,許富貴本該謹言慎行小心蟄伏,如此張揚放肆,授人把柄。
    軋鋼廠隻好給許富貴點顏色瞧瞧,讓他在廁所一直幹下去了。
    收拾完院裏不老實的鄰居,何大清的日子過得很舒坦。
    秦淮茹懷孕六月,隆起的肚子是越來越明顯了。
    有身孕不方便活動,稍微費力些的活何大清都不肯讓她幹,生怕老婆累著。
    “淮茹,明兒我去接咱媽進城吧。”
    何大清貼在妻子的腹部,傾聽著胎兒的動靜。
    再過幾個月,他就要當爹了。
    想想就覺得激動。
    “離孩子出生還早著呢,再等兩個月吧。”
    秦淮茹一臉溫和地輕撫著腹部,眼中散發著母性的光輝。
    她終於要成為母親,有屬於自己的孩子了。
    “現在就過來,得耽擱小半年功夫。
    前不久大哥、二哥剛結婚,兩位嫂子還不懂怎麽管家。
    媽一走,還不得亂套了。”
    “好,都聽你的。”
    “鍋裏燉有肉粥,你餓了就自己吃些。
    今晚我有事,可能晚點回來。
    你先睡,不用等我。”
    何大清交代幾句,安排好家裏的事,隨後騎車朝外走去。
    天色漸晚,華燈初上,乘著晚風,何大清騎車來到東城邊緣的一處小院。
    何雨柱拜師學藝五年,終於期滿。
    今天正是他出師的日子。
    作為四九城廚行的一名前輩,亦是何雨柱的父親。
    何大清來此與各位老饕一起考教何雨柱,看他是否符合出師的要求。
    “何師傅,您往裏邊請。”
    何大清剛放好自行車,便有人出來相迎。
    “嗯,走吧。”
    何大清快步跟上,來到正房。
    隻見屋子中間是一張深色大方桌,外側擺著八張配套的椅子。
    已有五人到場。
    房頂的吊燈明亮,光線充足,以確保能看清上桌菜品的外形。
    對門牆壁上還掛有字畫點綴,更添幾分雅趣。
    “何師兄,你來了。”
    坐在次席的高大男子趕忙起身招呼道。
    吳大春去了上海,不過四九城裏依舊有不少何大清的同門。
    “大福,你們都到了啊。”
    何大清回應一聲,上前與幾位同門寒暄。
    “大福,大春師兄去了上海。
    今天的主位,你們誰來坐?”
    何雨柱拜在吳大春門下,出師考核本該由他親自主持。
    不過現在他在外地,隻能由其別的師弟代勞。
    平日裏這些師叔們沒少教何雨柱廚藝,有師徒之實,倒也合適。
    “師兄糊塗了。
    柱子出師,主位當然由你這個當爹的來坐。
    我們哪敢僭越啊。”
    大福拍著何大清的肩膀笑道。
    “等會兒您可不能徇私,得公事公辦。”
    “不是我自謙。
    柱子跟你們學廚,理應由你們來主持吧。
    我教他的東西可不多。”
    “行了,別再推辭。
    您這位師兄都來了。
    我們這幫師弟坐上首,成何體統。
    快坐下吧。”
    大福幾人直接將何大清按在主位上。
    當初大家一起學廚,同甘共苦,情誼深厚。
    即便後來天各一方,關係也沒有淡下來。
    何大清搖頭失笑,不再拒絕。
    大家在位子上聊天喝茶,剩下的客人很快到齊。
    這場出師宴正式開始。
    伴隨著鄰屋飄來的香氣,何雨柱打開房門,親自將一盤九轉大腸端上桌麵。
    在對上父親目光的瞬間,何雨柱微微一笑,沒有多言,繼續下去忙活。
    北方菜係中,魯菜知名度很高,工藝也比較考究。
    因此今天的考試範圍定在魯菜。
    “九轉大腸,色澤紅亮,大小均勻,外形還過得去。
    就是不知道味道怎麽樣。”
    何大清作為主審先夾起一塊大腸放進嘴裏,仔細咀嚼起來。
    “入口有辣覺,酸、甜、香、鹹四味俱全。
    口感軟、爛,就是韌勁還差一點。
    算是過關吧。
    你們也嚐嚐。”
    在座其他人紛紛開始品嚐,味道果然如何大清說的一般無二。
    “虎父無犬子。
    師兄,柱子的手藝可以啊。”
    大福點頭稱讚道。
    何大清的魯菜技術可謂大家,比在場其他人都要高深。
    能得到他的肯定,何雨柱做的菜自然有相當的水準。
    第一道菜還沒清空,新蔡就被端上桌麵,供評委們品嚐。
    就這樣,一直到上完整桌菜。
    穿著圍裙的何玉柱靠牆站好,靜候各位前輩指點。
    八位評委吃完後,相互交流一番感想,都對何雨柱的廚藝表示肯定。
    所有評價匯集到一起,由何大清做最後總結。
    “柱子,這桌菜你做得不錯,可以出師了。
    不過,你做菜的火候還是有所欠缺。
    九轉大腸煮得太過,韌勁不夠。
    芙蓉雞片,雞片切得有些瑕疵……
    以後要勤加練習,不可以鬆懈。”
    “來,柱子。
    從今天起,你就是真正的大師傅了。
    過來一起幹一杯。”
    大福給何雨柱斟了杯酒,祝賀道。
    在場其他人亦紛紛起身祝賀。
    他們中大部分是何雨柱的師長,一直看著他成長起來。
    如今何雨柱廚藝有成,他們都感到很欣慰。
    “我能有今天,全是爸和各位師傅教得好。
    這杯酒該由我敬你們。”
    何雨柱接過酒杯一飲而盡。
    今晚過後,他就要跟父親回院裏了。
    真有些舍不得各位長輩。