第六章 打工生涯

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    有娘足矣!
    006
    “等一下!”我叫住胖子,他看向我,我很尷尬的朝他笑笑,然後猶豫著開口,“那個,能否給我配個燒柴的小工?”我不會燒柴啊!
    胖子顯然沒想到我會提出這麽一個要求,愣了一下,然後才大聲道“你居然連柴火都不會燒?那——呼呼……”他停下聲音,沒說了,就算不說我也知道他後麵要說什麽。無非就是,連火都不會點,還能做菜?
    我咽了口口水,撐著麵子說“難不成我做了你們的廚子,要在店裏非常忙的情況下還得點火燒柴嗎?這不都是有人做的嗎!”對,我不怕!酒樓裏肯定有燒柴的小工啊!我怕什麽?
    “這可是試工!”胖子吼道。
    好吧,我知道是試工,可是我就是不會燒柴看你把我怎樣。我站在廚房,和他對視著,他不給我小工幫忙,我就不做了,大不了……唔,大不了求求他唄。
    胖子歎了口氣,敗下陣來,隻好擺擺手道“我知道了,你先準備準備吧。”
    哦也!太好了!我高興的去看食材,不錯,都蠻新鮮的,我拿手的菜就是做海鮮了,不過這裏隻有魚,那就做魚吧。找了一條大魚,先洗,然後去魚鱗,切割醃製,等弄好後,廚房來了一個幫忙燒柴的小工。我就開始動手了,我又配了幾個小菜,做的很快,不到半個時辰我就把一桌子五個菜都做好了。而且還精美無比,美輪美奐。連燒柴的小工都忍不住流口水了。
    嘿嘿,我對我的手藝可是很滿意的哦!
    這個時候,廚房的門被打開了,胖子走了進來,邊走邊說“好了沒有啊?這麽慢,若是客人的話早就等不及了!”
    我把鍋裏最後一點小菜乘到碗裏,回道“急什麽,沒看到所有活都是老娘一個人做的嗎?”洗菜切菜也是需要時間的啊!
    但胖子一進來就愣住了。他睜大眼睛看著廚房的一張長桌子上擺著五個菜,就忍不住吞了下口水“這……這麽快就五個菜?”他問我。
    我說“沒錯,五個菜,你好嚐嚐了。”說完,還拿著一雙筷子遞給胖子,他沒有接過筷子,隻是叫外麵一個小二進來,把菜都端走了。我有點疑惑,“你不吃嗎?”
    胖子搖搖頭說“這哪是我能吃得的啊?都給公子送去了,公子若說好,你才能通過啊。”
    哦,我知道了,原來這一切還得由上麵人的指示啊。看著胖子那悵然若失的樣子,我就有點同情他了,把旁邊一點剩下,沒裝進盤的菜遞給他“諾,你吃吃看吧,盤子不夠裝的。”
    誰知胖子沒領我的情,哼了一聲就走出廚房,還說道“還不跟來!公子等下可是要問你話的!”
    “哦哦,我馬上來。”把菜放在灶台上,就跟在胖子後麵走去。我到現在還不知道胖子的名字呢,於是問他,“喂,你叫什麽名字啊?”
    “錢五。”胖子答道。
    “哦,我叫淩冬音。”錢五這名字還真適合他,一身銅臭味,嘿嘿。
    跟著胖子來到二樓,哇,這酒樓裝飾的還真是豪華啊!二樓看著都是雅間,走在走廊上還能看到一樓的景象。再往前幾步就是雅間了,這下就看不到一樓了。
    錢五帶我走到二樓盡頭,才停了下來,到了最裏麵的雅間。他敲了敲門,裏麵的人道“進來。”
    錢五打開門,要我和他一同進去。我突然有些緊張起來,雖然我對自己的菜很滿意,很自信,但是我還是害怕,要是沒有通過怎麽辦?我的努力豈不白費了?我又得過著那種吃了上頓沒下頓的日子,而且還得由言行言斐來賺錢養家。
    我迷茫著想著,覺得身邊有個人蹭了我一下,我轉頭,看到錢五一臉怒視著我,很小聲的說道“公子問你話呢!”
    我“唔?”了一聲,剛才都想著不好的事去了,根本沒聽到那個什麽什麽公子的問題。
    錢五搖了搖頭“公子問,你的手藝從何而來,師從何方?”
    哦,原來是這個問題啊,我很老實的回答他“手藝乃是我父親所教。”本來就是我爸爸教我的,所以這不算是謊話吧?
    “那你父親是……”那位公子問道。
    我看不得那位公子,因為我們兩人中間隔了層屏風,而且還是那種滿繡的屏風,繡著一朵朵美豔的牡丹花,漂亮極了。我看著屏風上的牡丹花回答他“父親已經去世。”原身的娘家都死了,我也再見不到我前世的爸爸了,這樣回答也不算錯吧?
    屏風裏的公子沒有說話了,隻是裏麵有個小姑娘的聲音傳來了“錢掌櫃,公子喚你。”
    錢五“唉”一聲,就走進屏風裏去了。我很想走進去看一下,看看那個公子長什麽模樣,唔,帥不帥,有沒有錢。應該是有錢的,要不然也不會開這麽多分店了。剛才聽他聲音,好像很年輕呢,看來他應該不簡單吧?
    過了一會兒,我覺得我的腳都快站麻了,錢五才出來了,領著我走了出去,我就忍不住想開口問他,錢五一聲“噓!”讓我又住了口。直到走到樓梯口,錢五才“呼”的一聲抹了下頭上的冷汗,對我說道“恭喜小娘子啊,成為了我們聞香居的廚子。”
    “唔?”我睜大眼睛看他,我的耳朵沒聽錯吧?
    錢五看我這副啥樣就又重複了一遍,我馬上高興起來,“太好了!我真的通過了?通過了?”主要的是我有了份工作!就不怕養不活我那五個孩兒了!哈哈哈……我想笑,我想大笑!不過,忍住,忍住,回家再笑去。
    不過我可以悶聲偷笑,嘿嘿。
    “小娘子住在何處?遠否,可搬到我們酒樓來住?”錢五一邊在前麵走,一邊問我。
    原來還包吃住的?那更好啊!隻是,我住到酒樓,那孩子們怎麽辦啊?於是回答道“無礙,我回家住去。”
    “小娘子住在何處?”他又問了一遍。
    我有點聽不慣他老是“小娘子小娘子”的叫了,我不善的撇了他一眼,“我叫淩冬音,不叫小娘子,別叫我小娘子了!”
    錢五“唔”了一聲,回頭看了一眼道“那我該喚你為淩姑娘還是……”
    我這才想起,最近幾天我可都是少女打扮啊,未出閣的姑娘打扮,嘿嘿,年輕了吧?那個,不會叫我淩大嬸吧?那樣也把我給叫老了呀……可是我又有五個孩子,他們總歸會知道的,叫姑娘也不太行得通。
    “錢掌櫃就叫我的名字吧。”別的人可以叫我姐姐……
    “那我就叫你冬音了?”錢五也很大方的就叫了一聲,我也很大方的接受了他的叫,雖然感覺有點肉麻……但總比叫“淩大嬸”“淩姑娘”的好吧?
    “那冬音是住在哪裏的?”錢五還是沒有放過這個問題。
    我白了他一眼,他還一本正經的對我說“我們酒樓開的早,關得晚,若冬音住的遠,可就回不去了。”
    我覺得,錢五是看準了我不是住在這鎮上的,所以才這樣說的,是呀,雖然這裏隻是個鎮,但還是有城門的啊,一到晚上,城門就會關上,那我就回不去了,而且我住在山上的莊子裏,我回去又每個人陪著,我還怕呢!黑黢黢的路,一個人都沒有,就算我不相信鬼神什麽的,想想也害怕嘛!
    “我……”
    “冬音還是好生考慮下吧。”錢五打斷我的話說道。
    我點了點頭說好。
    “對了。”錢五又轉頭來看著我說。
    “又怎麽了?”我有點不耐煩了。
    “公子讓姑娘在這張契約上畫個押。”
    契約?哪裏?看到錢五從懷中掏出一張紙條,我怔住了,我應該早點想到來工作要簽字畫押什麽的吧?就算是在現代也有合約什麽的啊。簽了契約,那我豈不是就要困在這裏了?那我還怎麽掉金龜婿啊?唔,呸呸呸,不是掉金龜婿……
    “給我看看先。”我伸出手要錢五把契約給我。我看到錢五懷疑的眼神,似不信我認得字。我也不管他是不是小看我了,直接把紙條搶過來看了一遍,馬上鬆了一口氣,還好,還好!隻是一年雇傭契。不過,怎麽才一年?
    錢五解釋道“公子向來隻訂年契的,若過了一年你還想再做的話,公子會再次雇你的。”
    原來是這樣啊。
    畫好了押,我還順便找錢五要了隻筆簽了個字,雖然字不怎麽好看,但好歹也顯得我識字啊!證明了你們請了我這個廚師是正確的!
    錢五還讓我明天就得上任,得去他們老店學一下他們的特色菜什麽的。我說不去,說我自創幾個特色菜,讓這家聞香居和別處分店都不同。然後錢五去跟他們老大說了一下,老大居然同意了!其實隻是讓我試試罷了。不過也不錯了,我一回到家就開始研究,該用哪些菜來做特色了。
    聽錢五說,聞香居是西京最豪華的酒樓客棧,價位雖高,但是菜色都極好,都是些有錢人家消費的地方,還是管家子弟喜歡的地方。
    在西京一共開了有十來家分店,而綿山鎮這邊的分店才是第二個開來這邊的,所以對這家分店也極為重視。不過,讓我覺得奇怪的是,他們怎麽不在繁華的西京再開分店呢?或者上東京去開分店也成啊,怎麽會選在這綿山鎮上來開分店呢?
    後來我才知道,原來綿山鎮是一塊寶地,到處有財發,人均水平也越來越高,地處位置也越來越大,而聞香居的老大也就是看中這一點才來綿山鎮的。不過,這都是後話了。