第76章 雲夢小館

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    雲夢謠我在戰國開飯館!
    回到雲夢居,楚雲夢將剛剛尋得的幾根珍惜野生調料的植物原株移進了小菜園,囑咐阿田好生照料,盡快培養出更多植株。
    自從小白虎帶她發現紫蘇、茴香、仔薑等調料以及野柿樹後,楚雲夢就把這些新發現的食材栽到雲蒙山附近的園田裏,並命阿田想方設法擴大生產,適時采摘果實曬幹,以備後用。
    同時,她再建了一個地窖,將原來地窖裏的部分鹿肉挪到新地窖,將小白虎給自己獵得的野豬肉等新鮮野味放到老地窖裏冰鎮。
    忙完之後,她便去了對麵的民居,和對街街坊商討購買或租賃宅子事宜,以擴充雲夢小館的空間。
    本以為能順順當當,誰知對方卻難離故宅,不願變賣。周圍幾家住戶,也都是同樣的態度。
    至於剩下的,都是鋪子,買起來更加不劃算。
    楚雲夢折戟回家,便一直唉聲歎氣。
    公輸堯聽了,不禁奇道“剛剛還歡喜得跟什麽似的,怎麽這會兒竟歎起氣來?”
    楚雲夢便將實情告知,隨後像想起了什麽,對公輸堯道“公子,這間宅院本在你名下,如今我用來開餐館,已經損汙了不少;加上客人也熟知此地,我也不便搬遷。
    如今說到這上頭,想問公子,不知能否將宅院轉至我的名下?價錢公子可以隨心開。”
    聽到楚雲夢說起購買其他宅子的事時,公輸堯便猜測對方很可能會提及這個話題,所以心裏早就想好對策。
    待楚雲夢一提起,他便道“我這宅子,萬金不賣!”
    他知道楚雲夢目前手頭挺寬綽,千金之數隻怕少不了的,便故意開了個高價,想嚇退對方。
    “這萬金之數,委實……委實太多了點……”楚雲夢一聽對方開的價格,便知這是不準備賣的,可自己又不想受製於人,仍想利用和對方的交情講講價。
    誰知公輸堯卻堅決得很,死不鬆口。
    “既如此,那我付公子租金吧,按照市價,這梨花巷這麽大的宅子,一個月差不多兩個金餅,如今我已在此近五個月,十個金餅應當是要給的。”
    說完便欲讓小米去取錢。
    誰想,原本一直平靜的公輸堯臉色卻變得不好看了“姑娘覺得,我公輸堯是缺銀錢的人嗎?這麽急著跟我撇清關係,為的是什麽?”
    說完,便頭也不回走了。
    “哎!你怎麽不聽我把話說完啊……”楚雲夢對著公輸堯的背影,無奈搖頭。
    本來是不想無端占人便宜,順便將主動權都握在自己手裏,怎麽好端端地,無端得罪人了呢?
    楚雲夢心中懊惱,難道自己上輩子低情商的毛病又犯了?
    她回想今日所說的點點滴滴,一拍腦袋——完了,自己隻顧自個不受製於人,但用完人家就“扔”,確實有點像提起褲子不認人的渣男了。
    她也不急著去公輸堯前麵解釋什麽,隻是交房租、買宅子的事也不再提,而是去找了公輸堯,征詢對方意見,想把前院的一半加蓋上屋頂,以此來增加雲夢小館的麵積和容客率。
    反正過不多久,這座城市就會成為一片廢墟,楚雲夢也就不再想著多置辦產業。
    對於自己白占公輸堯便宜的事,隻能在其他方麵彌補。
    “堯公子,之前與你商議要買下宅院,並非我用完您就甩開,實在是覺得虧欠你良多。一直白占您便宜,您不提是您大度,如果我就這麽受著不提,就有點不知好歹了……”
    聊完正事,楚雲夢終於開口解釋,然後又補充道“總而言之,我和雲夢居虧欠您良多,無以為報。
    如果有需要,盡管開口,在我力所能及的範圍內一定盡量做到。”
    公輸堯的臭臉終於不再擺著,他顯然像是被楚雲夢的話取悅,臉上的笑就像是雨後的太陽一般冒了出來。
    他猶豫了半晌,終於開口“聽說……你曾為很多人專門開發了一些菜,不知可否為在下專門做些?”
    楚雲夢有些疑惑,抬頭看他,直到盯得對方耳朵發紅,她才終於答應下來。
    雖然心中有很多疑問,但最終還是沒有問出口。
    屋頂很快整修完成,楚雲夢便讓人在宅院門口懸掛告示,宣布雲夢小館三日後將於雲夢居舊址開業,不限座次。
    楚雲夢敢掛出這個告示,自然是已經做了完全準備。
    五穀的廚藝已日漸見漲,獨立處理雲夢肴宴都完全沒問題;在五穀和楚雲夢的錘煉下,阿薑也已經能夠應對堂食食客和外送食客的基礎菜品需求,複雜一點的,有五穀輔助就已經完全沒問題。
    她還花五萬積分別購買了半蒜的幼苗,交給阿田去培育。如今已經長大,等進一步擴大種植範圍後,這些稀有調味料,定能助雲夢居菜品進一步揚名。
    如今楚雲夢所需負責的,就是研發新菜品。
    最近一段時間雖然靈感枯竭,但她相信,在食客們煙火氣的浸染下,自己的靈感會日漸充沛的。
    之前的酸菜魚、臘肉飯,以及無數種雞的吃法,不就是在和食客交流過程中想出來的嗎?
    三日後開業,楚雲夢一身男裝出現在眾人眼前。
    “在下雲深,乃前任掌櫃雲姑之兄,即日起雲夢居和雲夢小館皆由在下打理,諸位如有疑問需求,可找阿林掌櫃,亦可來找我……”
    楚雲夢變換馬甲出現,隻引起一陣短暫關注。食客們的注意力很快便被轉移到菜品上去了。
    對他們而言,不管雲夢居的掌櫃、老板怎麽換,隻要自己還好的那一口,味道沒變就可以了。當然有更多的創新和驚喜,那就更好了。
    雲夢小館開業當天,楚雲夢將雲夢居限購前的幾個硬菜推做了主打菜,酸鳳爪和六種薺菜菜品自然首當其衝。
    除此之外,楚雲夢又增加了薺菜魚卷、薺菜餅、薺菜豆腐湯、煎薺菜豆腐餅、薺菜丸子等五種薺菜菜品,並結合藿菜清淡、爽口的特點,做了高湯藿菜。
    楚雲夢還用黑豆發出了不少有別於黃豆芽、綠豆芽的豆苗,按上輩子記憶開發出上湯豆苗、白灼豆苗、酸辣豆苗等菜品。
    至於之前做醪糟雞、醬油雞、黃酥雞等雞肉菜品遺留下來的雞翅尖和雞腿,楚雲夢做成了薄荷雞翅、醬油雞腿……
    這麽一來,楚雲夢腦內小劇場就熱鬧了起來,滴滴響個不停,楚雲夢的積分,很快就漲到了五十五萬。
    雲夢居所處的等級,也在步步向著名滿天下逼近,差的也許就是一道像叫花雞或者桃花酥這樣的關鍵菜品。