第74章 全包了

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    呂氏半天不接,向南道:“大伯母,趕緊喝了。一會來客人了我就不好辦了。到時候,我是每人發一碗,還是不發?別讓我難做人了!”
    呂氏明白,向南這是照顧自家人呢!隻得接過她遞來的竹碗,三兩口喝下碗裏的湯,又用筷子把裏麵的蘿卜和肉骨頭給夾起來吃了。
    幾個大人都是匆忙喝下了這碗肉湯。
    薑氏喝完後,接過眾人手裏的碗,放到一旁的盆裏洗。邊洗邊對向南道:“南兒,你這肉湯怎麽熬得這麽香啊?教教嫂子唄!”
    向南便把這個骨頭湯的熬法教給了眾人。大家都認真的聽著,並記下了。
    於氏道:“以後,回去我們也買點豬排骨用這樣的方法熬點湯給孩子們喝。”
    向南道:“嫂子,別看外麵賣的豬骨頭沒什麽肉。可用來熬點骨頭湯,給孩子和老人們喝還是很有營養的。用這骨頭湯煮野菜也很好!以後,遇上便宜的豬骨頭,一定要買回來給家裏人熬湯喝。這骨頭湯吃的並不是肉,營養其實都在這個肉湯裏麵。”
    “好的,我聽南兒的。這方法我也記下了。”
    薑氏又指了指被放到牆角冰塊裏凍上的牛肉道:“南兒,這還有一大籃子呢!你把做法也教給我們吧!”
    向南便又教眾人牛肉的做法。教了好幾種。徐氏因為要到堂屋裏候著客人,便離開了廚房。呂氏也陪著徐氏出去了。廚房裏又剩下她們幾個女人和幾個孩子。
    孩子們把肉湯喝完後,也主動把自己的碗拿出去洗了。三個大的,還幫兩個小的也把碗給洗了。最小的兩個,一個兩歲,一個一歲多。
    幾個大人隻是在一旁看著,並沒有要上去幫忙的意思。向南覺得這個教育方法就特別好!可見這幾個孩子在家裏被教得很好!
    向北又拿出小餅幹分給在場的大人和孩子們吃。
    大家都對這個小餅幹讚不絕口!都以為是在鎮上買的。聽向北說是向南親手做的後。在場不知情的三人又驚訝了!
    於氏道:“這麽好吃的點心居然是南兒妹妹自己做的?”
    “是啊!我平日無事,就喜歡在家裏琢磨些吃的。夫君打算在鎮上開一家點心鋪子。所以,我最近又開始琢磨點心了。最近倒是被我折騰出不少好吃的,嫂子們若是喜歡吃這款點心,以後我做了便給你們送上一些。”
    薑氏道:“既然是妹夫打算拿出去賣的,你就別往家裏拿了。”
    向南道:“鋪子裏賣的,會請點心師傅做,我隻負責把做法教給師傅就成。我自己做的,都是給家人吃的。下次做的時候,我多做一些,給嫂子們也送上一些。”
    薑氏聽向南這樣說,才點頭道:“若是這樣的話,那嫂子就提前跟南兒討些了。我看家裏幾個孩子都很喜歡吃呢!”
    “好說!最近可能沒時間做了。過段時間若是做了,就給你們送些過去。”
    “好!”
    於氏又問向南道:“南兒,大嫂問你件事兒!”
    “何事?大嫂直說便好!”
    “是這樣的,昨晚,二叔去跟我公公說二妹夫打算讓村裏人養雞鴨。你們自己回收,可有這事?”
    向南點頭,“大堂嫂,確有此事!你可是有何想法?”
    於氏道:“實不相瞞,我娘家就是養鴨的。前陣子,我回娘家去。聽我爹說,今年因為幹旱的原因,家家手裏的銀錢都緊。外麵的河溝裏也沒有多少水放鴨子。
    我爹就想把家裏的鴨子和鴨蛋都買了,可這鴨子和鴨蛋都不好賣,我爹最近在家裏發愁呢!不知道你有沒有什麽好的點子,能幫我家裏處理一下這個情況?”
    向南一點有鴨子,眼睛一亮!“大堂嫂,你家裏如今有多少隻鴨子?都有多大了?一天能有多少鴨蛋?”
    “聽我爹說,如今長成了的鴨子好像都有三四百多隻,鴨蛋每天能有200多個。”
    “嫂子,我們最近正在外麵大量的收鴨和鴨蛋。你今天這事算是問對人了!明天我讓福伯跟你一起去你娘家。把你們的鴨子買些回來,另外,你們家的鴨蛋我全部包了。你們有多少我都要。就按現在的行情價。
    你回去讓老爺子繼續養鴨,他們若是信得過我們,明年,他的鴨和鴨蛋我還是全包了。”
    “南兒,你真的能要這麽多鴨蛋?”
    “大堂嫂,我夫君在鎮上開了一家酒樓。所以,這些食材酒樓裏都用得上。而且,我們需要的量還有點大,隻怕你娘家的這些鴨子和鴨蛋都不夠我們用的。你們回去跟大伯母商量一下,若是手裏有閑錢也可以多養些雞鴨。到時候賣給我們也能給家裏添點進項。”
    “誒!那我明天帶著福伯回一趟我娘家。我婆婆今天就是打算來跟二嬸仔細打聽一下這個事情的。”
    “這事能成!隻要你們願意養,你們這養的雞鴨我們都收。雞蛋和鴨蛋我們也都要。有多少要多少。”
    “好好好!既然你們收,那我們肯定養。我們這裏靠近大山,屋後也有條小河,養雞鴨倒也費不了多少事。”
    “嫂子們,既然你們打算養雞鴨,我再告訴你們一個快速養肥雞鴨的秘訣!”
    “什麽秘訣?”問這話的人是向西。
    向南也不賣關子,直接開口道:“在廚房後邊弄一小塊地方養蚯蚓。這雞鴨喜歡吃蚯蚓,多養些蚯蚓,這雞鴨也長得快些。”
    “還可以這樣?”
    “當然,這就好比種菜要澆農家肥是一樣的道理。”
    於氏道:“原來如此!小時候,我倒是聽我爹說,鴨子喜歡吃田螺。每年河裏或是田裏的螺長出來的時節,這些鴨就長得特別快。我小時候也在家裏幫忙養過鴨,確實如此!”
    向西道:“我上次回去跟我婆婆說了養鴨的事情。她也同意了,我現在家裏就養了四五十隻鴨。”
    “大姐,還是太少了!手裏有銀錢的話,再多養些。隻要養得過來,哪怕養個四五百隻都不嫌多。”