第228章 三十年陳釀
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穿越明朝,國公做了三百年!
來蘇州之前高誌雲已經囑咐呂全理處理好纖雲布莊的生意之後前往紹興尋找最好的酒商,采買後運送到鹿鳴居,讓前來用膳的客人多一份選擇。
花雕是紹興酒的代名詞,為曆代名人墨客所傾倒的傳統名酒,也是有名的黃酒之一。
“花雕嫁女”更是最具紹興地方特色的傳統風俗之一。
父母在女兒出生時將花雕酒埋於地下,待家中女兒出嫁時才挖出來作為宴請之美酒,乃是家中女兒長大成人的見證。
飲花雕之際,乃嫁女之時,這是喜事、美事、福事、樂事,與人同樂,與人同喜,何其美哉。
昨日喜宴之上高誌雲飲了幾杯酒水,濃香醇厚,細細品來起碼是五年的陳釀。
這樣的好酒就算放在皇宮之中也算是上上之品,如果能供應給鹿鳴居和迎春樓的話,必定能夠增色不少。
踏出望湖居後,高誌雲徑直來到張老板口中所說的酒莊。
邁入酒莊的那一刻,寧之茂就認出了高誌雲,連忙上前行禮。
原來,寧之茂也算是蘇州城內有名的商戶,自然也在王家邀請的賓客之中。
“小人寧之茂參見國公,不知國公大駕光臨,有失遠迎,還望恕罪。”
“寧老板哪裏的話,昨日你供的酒水品質上佳,本國公應該感謝你才是。”
兩人寒暄一番後,高誌雲簡單說明了來意。
寧之茂也曾去過金陵的鹿鳴居用過膳,菜品的搭配和那些奇思妙想讓他大開眼界,當時也曾點了一壺白酒,味道算是上佳,不過比起自己酒莊釀造的酒還是差了一點點。
如今鹿鳴居被皇上親自封為天下第一酒樓,能夠為鹿鳴居供應酒水,寧之茂當然求之不得。
“寧老板,方便的話能否帶我去你的酒窖看看?”
“國公,請跟我來。”
他們首先經過釀酒的工坊,原料均選擇上等優質的品種,空氣中漫步著濃鬱而獨特的酒香,隻是用鼻子一聞就知道酒的口感不會太差。
經過幾階樓梯,眾人來到地下的一處精心設計的酒窖。
酒窖內幹淨整潔,酒壇林立,每一個酒壇上麵都標注了釀造的年份,越往裏走年份越沉。
“寧老板,昨日你供的酒水是五年陳釀吧?”
“國公英明,確實如此,”
高誌雲喝過太多的酒,品上一口就能猜一個七七八八,更何況標注了五年陳釀的區域少了一大塊缺口。
十年陳釀、二十年陳釀數量都不多,令高誌雲驚訝的是酒窖的最裏麵竟然有兩壇三十年的陳釀。
要知道這可是純純的三十年陳釀,而不是二十一世紀那種隻添加了一毫升就能整瓶叫三十年陳釀的所謂陳釀。
高誌雲每次看到這種明目張膽的欺騙手段時,恨不得把商家三十代的老娘都問候一百零八遍。
至今想起來,高誌雲仍忍不住在內心罵一句草泥馬!
遙想當年六月天開演唱會,結果給觀眾聽球球音樂,可謂喪盡天良。
欺騙,欺騙,防不勝防的欺騙,明目張膽的欺騙,毫無遮攔的欺騙。
高誌雲這時想到了周濤,不知道他的頭發是否掉光了還是被家裏的母老虎給拔光了,或者等大a連著綠一個月的時候他已經被母老虎給帶上綠帽子了。
尼瑪,綠上加綠,太尼瑪慘了。
以前曾刷到過一個短視頻,一瓶三十年的毛台報價,高誌雲有這些錢的話是絕對不會去買的,還不如給小姐姐刷刷火箭,起碼能聽到美女嬌滴滴地叫幾聲小哥哥。
看著高誌雲望著那兩壇三十年陳釀發呆,寧老板心裏一橫,開口說道“國公,您也是好酒之人,小人送一壇給國公拿回去嚐嚐。”
一壇酒足足有十斤酒,還是寧之茂的爺爺當年在世的時候親自釀造的。
“寧老板,這怎麽好意思呢?我還是買下來吧!”
“國公,不必客氣,這是小人孝敬您的。鹿鳴居生意火爆,小人日後的收益也不會少。”
高誌雲素來不喜歡占人便宜,朱元璋除外。
一來二去之後,寧之茂無奈地收下了高誌雲遞來的兩百兩銀子。
人民幣四萬塊買一壇酒,估計也隻有高誌雲這種大款才舍得。
不過高誌雲有他的打算,這麽貴的酒自己喝確實有點浪費了,不過要是換個器皿獻給朱元璋就是另外一回事兒了。
或許有錢之後就會變得大氣起來,更何況鹿鳴居、采薇閣、纖雲布莊和鏢局每個月都會有源源不斷的錢送入國公府,高誌雲花起錢來難免會大手大腳一些。
高誌雲又和寧之茂商量了一下具體的細節,這才離開酒莊。
蘇州距離金陵還有四百裏的路程,運輸酒水的話估計得四天的時間,還好兩地之間路途平坦,交給宋平的鏢局押送更是萬無一失。
不過高誌雲還是打算回去之後重新建一家酒坊,讓寧之茂派釀酒師傅來酒坊釀製,定能省下不少費用,雙方的利潤也會更多一些。
返回府邸的路上,高誌雲順便從路邊的小攤上買了一份王詩晴最喜歡的桂花糕。
蘇州是美食的天堂,鬆鼠桂魚、獅子頭、蘭花豆腐、蟹粉小籠包都是聞名天下的美食,不過若是說到小吃,那麽桂花糕就是當之無愧的首選。
桂花糕是由糯米和桂花製成的,口感柔軟,甜味濃鬱,蘇州桂花糕的製作技藝與其他地方不同,需要經過多道工序才能製成,十分獨特。
桂花糕的口感甜美,香氣撲鼻,非常適合作為點心,搭配一杯洞庭湖的碧螺春,滋味更是妙絕。
王詩晴最喜歡的小吃之一就是桂花糕,淡淡的桂花香味在口中蔓延開來,那種感覺總令王詩晴陶醉不已。
高誌雲回府的路上再次經過那家古玩店,站在門口的老板還熱情地和他打招呼,心中對他甚是感激。
高誌雲心中狂笑,可是表麵上卻客客氣氣,眼看時間尚早就進去逛一逛。
那一日高誌雲隻顧著看牆上畫的古畫了,店裏的其他東西都沒來得及看。
如今打眼一看,高誌雲發現這家不算起眼的古玩店還是有些好東西的。