第48章 準備
字數:3287 加入書籤
小娘子一拖三,嫁給傻夫奔小康!
“我們東家有其他的事,眼下已經不在安寧鎮了。”
小廝話一出李姝便覺得應該是沒有希望了,在心裏暗歎一聲。
“東家讓我將這鑰匙交給你,說是城郊那座酒坊就交由姑娘打理,隻是有一個要求,若是姑娘釀不出今日這酒一樣的,便每個月收二兩銀子的租金,三個月為限。”
李姝正等著小廝往下說呢,可是他卻不說了,這人說話怎麽大喘氣啊,這就完了嗎?
“那若是我釀出來了呢?”
小廝搖搖頭,“東家說了,若是釀出來,他自會與你來談條件。”
嘖,這秦卿,葫蘆裏賣的什麽藥。
李姝領了鑰匙,趁天色尚早,雇了一輛驢車匆匆趕往城郊。
那酒坊隱沒在一山腳處,是青磚瓦房,比尋常農戶住的房子好多了。
李姝進去查看了一番,果然釀酒的工具一應俱全,便是那水也是直接從後山引下來的,不過看著屋裏的情況,不像是無人打理。
屋前屋後轉悠了一番,李姝甚是滿意,打算明天就把原料買來開始釀酒,畢竟一個月一兩銀子的租金早開始早劃算。
鎖了門準備原路返回,卻見一婦人在門口徘徊,瞧見李姝拿了鑰匙鎖門有些驚訝。
“敢問姑娘這酒坊可是那秦東家租與你的?”
“正是,嫂子怎麽會知道?”
確定了李姝的身份婦人繼續說,“這酒坊原是秦東家安排我打理的,不久前他差人來告訴我已經將酒坊租出去了,以後就不用來打理了,我便來確認一下。”
原來如此,李姝對酒坊的來曆更是好奇了,便開口詢問了一番。
原來婦人叫錢氏,是附近村子裏的人,十幾年前這兒有個舊的酒坊,隻是傳到那代繼承人時試了無數方法卻怎麽都釀不出好酒,時間一久那繼承人也失望了,就將酒坊賣了出去,而那買家從未露麵,也從未在酒坊裏釀過酒,酒坊隨著歲月洗禮、風吹日曬也變得破破爛爛的,直到兩年前有人將酒坊重建,錢氏才被安排了個差事——每個月三十文錢,定期打理這酒坊。
李姝越聽越迷糊,如果錢氏所言不虛,那十幾年前秦卿估計也沒幾歲,而酒坊又在前兩年被重建,那有可能這酒坊到秦卿手裏已經轉手好幾道了。
臨走前錢氏拉住李姝神神秘秘地說到“這酒坊啊邪門得很,聽說最後一任繼承人在這裏家破人亡呢,你可得當心。”
李姝卻不以為意,十幾年前的事情了,中間又空置那麽長時間,她才不信那些鬼神之說。
她猶記得阿爹當時釀酒的原料是糯米,但是糯米太貴了,況且她在係統裏看到釀酒的原料不光糯米一種,還有高粱、大米、小麥,甚至還有水果,現在這個時節沒什麽水果,大米小麥之類的又太貴,唯有高粱價格勉強能承受。
本來隻打算帶韓旭來酒坊的,結果李桐和李嬌也賴著要一起,李姝想想兩個小的也能做不少事情,於是便一起帶來了。
先去糧鋪買了五十斤的高粱,五斤的糯米,五斤的小麥,再去買了一點現成的酒曲。給秦卿嚐的那壇子酒是糯米釀的,但是糯米價貴,打算先以便宜的高粱做實驗,糯米可以少量嚐試,等所有流程都理順以後再用糯米為原料來釀酒也不遲。
李嬌看著酒坊裏比自己還高的大酒壇子稀罕的不得了,抱抱這個壇子,摸摸那個壇子,甚至和幾個壇子比高高,口中還念念有詞“什麽時候有這些酒壇子高。”
首先要進行選料,之後才能初蒸,不過酒坊工具一應俱全,但是沒有柴火,所以李姝讓韓旭帶著李桐去後山打點柴火,自己和李嬌則留下來將那些黴變蛀蟲的高粱篩出來。
經過幾道的淘洗篩選,兩姐妹把那些顆粒飽滿品相良好的都篩了出來,接著就需要灌水浸泡,一定要讓每一顆高粱都吃滿了水才行,那就得等到明天才能開始瀝水蒸糧,李姝算了算時間,帶著李嬌去後山幫忙打柴了。
四個人來回跑了七八趟,終於打夠了柴,得虧有韓旭,他一個人一趟就能頂上另外三人一趟,因為幹活開始熱了起來,於是韓旭脫了短衫打赤膊,豆大的汗水順著脖頸一路向下,經過結實且紋理分明的腹肌直沒入了腰間的褲帶中。
李姝隻是看了一眼就移開了眼睛,她和韓旭雖然成親快一年了,但是卻至今沒有夫妻之實,隻是年輕力壯的小夥子雖然腦袋之前受了傷,很多事情不明白,卻還是會有需求的,每每遇到韓旭一臉委屈地用頭蹭李姝,李姝就會讓韓旭喝壺涼開水冷靜冷靜。
做好了前期的準備工作,幾人便一道回鎮上等李柏一起回家。
李姝算著時間原本想帶著幾人在藥鋪外麵等候的,沒想到被出來遛彎的張善堂抓了個正著,拉著夫妻倆的手直接進了藥鋪。
張善堂眯著眼打量著李桐和李嬌兩個小家夥,他倒是第一次見李柏的兩個兄妹,三個小娃子長得還有一點點像,尤其是那眼睛,想到李柏他又想起了什麽,兄弟姐妹都是有些相像的,李柏這兩天的表現他很滿意,萬一這兩個娃和李柏一樣有天賦,他豈不是又多兩個徒弟。
張善堂用剛在街上買來準備哄外孫女的糖葫蘆做誘餌,將幾樣常見的藥草擺出來。
“來來來,兩個娃子,你們有誰認識這些藥草呀,說出來的爺爺給你們吃糖葫蘆。”
李姝扶額,她一眼就看出張善堂打的算盤,李桐和李嬌她早就知道和李柏不是一塊料,不過愛屋及烏,看來弟弟李柏很得張善堂的認可。
李桐看著老爺爺手裏的糖葫蘆雖然很眼饞,但是他對這些東西是一竅不通,於是直接放棄了。
隻有李嬌看了看糖葫蘆又看了看不認識的藥草,靈機一動。
“老爺爺,我不知道,但是我可以去問我二哥,二哥那麽聰明一定知道。”
“哈哈哈哈哈。”張善堂看著這個鬼靈精被逗樂了,二話不說直接把糖葫蘆給了李嬌。
李嬌是個小人精,一邊接過糖葫蘆一邊甜甜地道謝“謝謝慈祥的老爺爺,您真是太好了。”