第57章 酒壞了

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    小娘子一拖三,嫁給傻夫奔小康!
    看著韓旭一臉期待的表情,李姝懷裏抱著“大胖小子”,放也不是,繼續抱著也不是。
    她該怎麽和韓旭解釋。
    “相公,你忘了上次我和你說的,等你不用吃藥不用紮針了咱們再來研究這個問題,而且豆豆是豆豆娘的大胖小子,不是咱們的,你得把他還給她娘,不然豆豆娘該著急了。”
    韓旭聽著李姝的話,覺得有道理,雖然不是很理解,但還是照做了。
    孩子換到韓旭手裏的時候李姝輕輕刮了刮豆豆的臉頰,確實長了點肉。
    豆豆被李姝弄得癢癢的,抱著李姝的手咯咯笑,還把口水蹭到了李姝的手上。
    酒剛濾完,張嬸忍不住偷偷嚐了點味道,沒想到這次竟然出了問題。
    “姝丫頭,你快來嚐嚐,這酒好像壞了。”
    張嬸的聲音裏有隱隱的緊張。
    李姝一聽酒壞了忙把手裏的活扔下往酒缸的方向奔去。
    李姝就著張嬸手裏的木勺嚐了一口,這批酒竟然發苦發餿,這一整缸酒都要不成了,或許現在還在流程中的那批酒也出了問題。
    她已經出過好幾批酒了,基本流程也都固定了,按理說不應該出現這樣的問題。
    “張嬸,趙嫂子,你們回憶一下這批酒在釀造過程裏有沒有出現什麽不太對勁的地方。”
    “每個流程完了,我都會仔細查看顏色和氣味,過程裏倒是真沒發現什麽不對勁的地方,也是剛剛我嘴饞嚐了一口才發現不對勁兒。”
    以往張嬸嚐酒都是在裝壇之前嚐,她今天沒忍住,還沒等到裝壇酒嚐了一口。
    “還好張嬸你嚐了,不然等送到客人手裏才發現就是砸了我們自己的招牌。”
    “說來我倒想起一件事,前些日子我往缸裏蓄水的時候發現水裏有很多泥土和枯枝雜草,我想著可能是水流太急,過程中不小心帶下來的,於是倒了重新蓄了一缸,但是當時並沒有發現那水有什麽異常。”
    泉水畢竟是從山上引下來的,帶些枯枝落葉什麽的也是很常見的,趙清看李姝那天剛好有事去鎮上了,也就沒把這事放心上,不知道會不會和這個有關係。
    原料是李姝帶著張嬸和趙清親自篩選的,溫度時長都和之前幾次一樣,如果所有過程都沒有出現問題,那麽最有可能的就是釀酒的水出現了問題。
    思及此處,李姝用手掬了一捧蓄水缸裏的水嚐了一口。
    好像是和以前有點不太一樣了,看著李姝微微皺眉,兩人也趕緊嚐了一口水。
    水微微發澀,還有一股若隱若現的鐵鏽的味道,這水有問題。
    “趙嫂子,後麵這批也是用的這蓄水缸裏的水嗎?”
    李姝看了看正在上汽蒸煮的大蒸籠。
    “是的,一直都是用的這蓄水缸裏的水。”
    趙清有些自責,若是她早些發現這水有問題,就不會白白浪費那麽多糧食和酒了。
    李姝看出趙清的自責,隻能輕聲安慰她,這蓄水缸裏的水一直都是流動的,而且不仔細嚐根本發現不了,換作她也一樣。
    “一定是有人在水的源頭動了手腳。”
    李姝幾乎可以篤定。
    “這樣,這兩批酒咱們就不要了,這些酒糟都拿去喂豬吧。”
    自從開始釀酒,李姝發現那些酒糟可都是實打實的糧食,人沒法吃,扔了又太可惜,最後買了兩隻小豬仔,沒想到為酒糟的豬仔長得還不錯,這樣等過年了還能殺個年豬掛臘肉,平時酒坊午飯偶爾也會吃葷,就不用經常去外麵買了。
    “這多可惜呀,現在上汽蒸的這鍋若是釀不成酒,我們就打成糍粑吧。”
    李姝叮囑張嬸和趙清千萬不要將這事伸張出去,就和平常一樣正常工作就好,另外安排張嬸的一對雙胞胎去水源附近盯梢。
    她得趕緊去找秦卿說明情況,這批酒是沒辦法如約給他供應了。
    “可有查到是什麽人動的手腳?”
    秦卿聽到李姝帶過來的消息也是神情凝重,看來不止是衝著李姝來的,可能更多的是衝著自己來的。
    那些酒銷量太好了,他手上完全沒有存貨,可偏偏眼下有一件事要辦,還非得這酒不可,等酒坊下一次出酒估計是趕不上了。
    “目前還在查,暫時沒什麽發現。”
    秦卿雖然一直都淡淡的,給人一種疏離感,但是像今天表情那麽凝重的,還是頭一次,李姝猜測他那邊應該是和顧客許下了什麽承諾,沒想到她這邊會出意外。
    “阿四,這事你著手去查吧。”
    秦卿旁邊的小廝聞聲應了聲是。
    “有什麽問題可以和阿四說,阿四是練家子,如果是對家搞得鬼他也能及時分辨。”
    “那就有勞了。”
    阿四是個眉清目秀的小夥子,年齡看著和李姝差不多大小,時常跟在秦卿身邊,話不多,沒想到竟然是個練家子。
    “你那邊手裏有存貨嗎?”
    李姝釀出來的酒品質其實已經遠超目前市場上流通的酒了,隻是這次招待的客人非得用最好的酒才行,如果李姝那邊確實沒有存貨,他可以想別的法子,隻是有點棘手。
    “有,但不是在酒坊釀的,我在自己家裏釀的,烈度比不上你要的那種,而且口味偏甜,男子估計不喜。”
    係統已經好長一段時間沒給她派單了,沒想到這次派單竟然都是和酒相關的,於是李姝閑時會根據係統的要求釀一些酒,有些嚐起來味道不錯的,她就會多釀一點,尤其是一種偏甜的酒。天時地利人和,這幾次她在係統那裏血賺了不少。
    “對了,還剩兩壇我從娘家帶過來的烈酒。”
    “無礙,可否將你現在手裏的存貨都出給我?”
    李姝還沒來得及回答,對方直接讓阿四拿了一張銀票給她。
    李姝堅決不肯收,因為這事情畢竟是她這邊出了紕漏才會讓他那麽被動。
    而阿四卻不聽李姝的拒絕,硬是將銀票塞到了李姝手裏。
    “收下吧,對方表麵上是衝著你來,可實際上是衝著我來的,這點錢酒當是給你這次原材料的補償和你那些存貨的價錢吧,而且我現在朝你要的酒並不在咱們的約定之內。”
    好家夥,她的酒又不是什麽金豆豆釀的,哪要得了一百兩那麽多,李姝剛剛瞥見銀票了。
    李姝本想說下次的酒錢就從這一百兩裏扣,直到扣完了再給,沒想到秦卿直接說下次需要把這次的量補回來,價錢他照算。