第31章 撐到了

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    種田誰家男主開局送禮送三隻豬崽!
    看著在另一個鍋上做飯的蘇阿奶,蘇子苓這才回答她的話,“阿奶,我知道了,沒亂花錢,咱也不是天天吃,就偶爾吃一次嘛,而且你看我阿公,三叔他們,都瘦了好多了,錢沒了再掙,這人垮了,可就真沒了。”
    見少女說的頭頭是道,蘇阿奶走過來笑著點了點她的額頭,“你啊你,我說不過你。”
    蘇子苓估摸著水熱了,就過去翻了翻肉,這肉得偶爾翻一翻,不翻容易粘鍋,但是翻勤快了豬油渣容易碎。
    看著蘇阿奶的玉米糊糊下鍋了,她對著她道“阿奶你幫我看著油鍋,我去把下水清洗了。”
    蘇阿奶沒洗過那玩意兒,“你知道怎麽洗吧?”
    蘇子苓點了點頭,“知道。”
    廢話,這玩意兒,上一世殺年豬的時候天天洗。
    不過,用白麵洗還是算了,她心疼,就買了一斤白麵,估計都不夠霍霍的。
    她拿了鐮刀出門,去砍了一根嫩的芭蕉樹,又摘了幾個酸柑,再加上家裏的花椒粉,沒有白糖,不然加點白糖洗得更幹淨。
    她先用水衝洗了一遍,然後是玉米麵、剁碎的芭蕉樹還有酸柑,三遍清洗過後再來一遍花椒粉。(我們老家是這樣洗的,應該還要加香油跟白糖跟啤酒,考慮到沒有,就省了)
    就這樣裏裏外外清洗了一遍又一遍,直到沒異味了,水是清的才算洗好。
    這時廚房裏已經傳來陣陣清香了,她端著洗好的肥腸走了進去,就看到阿奶在翻油渣。
    看到她進來,蘇阿奶讓到一旁,“你看看可以了嗎?”
    蘇阿奶不怎麽進廚房,有些東西她知道的並不多。
    “再來一會兒吧,不過豬油可以打起來了。”
    小的豬油渣已經黃了,但大塊的仍舊是有點白,把熬出來的豬油打起來,小的油渣可以盛出來了,大的還能再熬一熬。
    她們家油罐子小,兩斤的肥肉差不多就把油罐裝滿了,看著金燦燦的油渣子,以及坐在灶洞門口燒火一直吞口水的阿秀。
    她笑了笑,撿了一顆給她。
    “有點燙,吹一吹啊。”
    “嗯。”阿秀看著手裏的油渣子,輕輕的吹著氣,秀氣的鼻子輕輕的聳動著,沒忍住嗷嗚一口吃了。
    一口咬下去,還有輕微的油滋出來,香香脆脆的,她眼睛亮晶晶的,吃完後砸吧砸吧嘴,仰著頭看著蘇子苓,“大姐,豬油渣好好吃!”
    “是吧?等大姐賺錢了,天天給你買豬油渣吃!”
    “嗯!”她重重的點了點頭,“大姐我也會洗葉子,我也可以上山摘葉子,我也可以幫忙的。”
    蘇子苓摸了摸她的頭,“你還小,你就負責把雞喂好就行了!”
    這時,院子裏傳來了聲響,蘇子苓不用出去都知道是他們回來了,因為她聽到了蘇子木咋咋呼呼的聲音。
    “阿娘,阿娘,我聞到了豬油渣的香味,我該不會是餓昏了吧?”
    他聳動著鼻子,順著氣味一路走到廚房來,看到那一海碗豬油渣,他眼睛亮晶晶的,迫不及待抓了一顆就扔嘴裏。
    蘇子苓拍了他手一巴掌,“小心燙!”
    “好香啊!”
    蘇子苓看著他這副饞樣,笑罵道“去洗手去,準備吃飯了!”
    “得嘞!”
    鍋裏有油,她往鍋裏放了一些蒜末跟辣椒段,把早上焯過水的馬齒莧抓了一些出來,放進去炒一炒,順便撒了一些豬油渣,一道香噴噴的豬油渣炒馬齒莧就好了。
    她看了看鑼鍋裏熬著的骨頭湯,湯已經發白,蘿卜用筷子一夾就斷,嚐了嚐鹹淡,剛剛好,最後撒上一把蔥花便出鍋了。
    家裏人洗了手陸陸續續進來,聞著一屋子的油香,每個人都饞得吞口水。
    晚飯吃的很豐富,主食還是玉米糊糊,然後是一碗豬油渣炒馬齒莧,一大鍋蘿卜骨頭湯,一碗涼拌神仙豆腐,最後是涼拌馬齒莧。
    三菜一湯,全家人吃得噴香,肥腸她剛剛焯了水,打算明天再吃,也就沒做。
    飯後大家都沒動,吃太撐了,這應該是這幾年來吃得最飽的一頓了,哪怕就是過年的時候,也隻是吃個八分飽,今天直接撐到了。
    這時蘇老爺子才想起來問情況。
    在山上的時候蘇父因為沒去鎮上,說的不清不楚的,剛剛一回來聞著豬油渣的香味,哪還有心思問別的,一頓飯下來,靜悄悄的,都隻顧著吃了。
    所有菜吃了精光,就連那一大鍋蘿卜骨頭湯都喝了隻剩下一碗。
    那根骨頭,蘇子苓用砍刀砍成兩段,拿了支筷子給蘇子木跟阿秀,讓他們吸著吃骨髓。
    “情況怎麽樣?你爹這說的不清不楚的,把我都給聽糊塗了。”
    蘇老爺子一臉嫌棄的瞥了蘇父一眼。
    “今天帶去的豆腐都賣完了!”蘇子苓笑眯眯的,“而且還不夠賣,我想著明天多做一擔子,到時候阿公你可能要跟著去送了。”
    “那沒事,歇一會兒大家一起把葉子洗了,明天就可以直接做了,早出門早回來。”蘇老爺子點了點。
    “你們猜猜多少錢一碗?”她故作神秘。
    “不是三文錢兩碗嗎?”
    蘇子苓搖頭。
    “提醒一下,我沒有綁著賣,都是一碗一碗賣的。”
    “難不成是兩文錢一碗?”
    蘇子苓比了三根手指,“三文,一碗!”
    “三文?”眾人驚呼出聲。
    蘇子苓點頭,“對!而且是每一碗都是三文!”
    眾人眼裏的震驚遲遲沒散去,“三文一碗?而且人家搶著買?不夠賣?”
    “對!”蘇子苓點頭。
    蘇子木愣了好一會才回過神來,他吞了吞口水,眼睛瞪的老大,“我的個乖乖,這城裏人這麽喜歡吃素的嗎?”
    他心跳的很快,‘咚咚、咚咚’好似要跳出來一般。三文錢一碗啊!三文錢啊!要知道他們在村裏賣才三文錢兩碗啊!
    “阿姐,那你豈不是要天天出去賣了?你受得了?”雖然賺錢,但蘇子木轉念一想,天天這麽趕,蘇子苓的身體也吃不消啊。
    蘇子苓“我先賣幾天試試,看看能不能找到固定的客源,若是找到了到時候大家就可以換著去賣了!”
    “那我們以後就多摘點葉子,摘回來就洗好,這樣你們回來就可以休息了。”蘇母說道。
    她還是心疼蘇子苓他們,這趕了這麽遠的路,回來了一口氣沒歇,做飯的做飯,摘葉子的摘葉子。
    阿秀仰著腦袋,“大姐姐,我也可以做活,我會喂好雞的,我還會洗葉子!”
    她覺得豬油渣是世界上最好吃的東西,她舔了舔嘴唇,豬油渣的香味好像還殘留在唇齒之間。
    蘇子木舉手,“我!我知道哪裏有番椒,我明天起去找番椒!”
    他說完就發現蘇母瞪著他,他縮了縮脖子,“不去天門山,別的地方有。”
    看著大家都充滿了幹勁兒,蘇子苓覺得日子會越來越好的,全家人一起使勁兒,她就不信了,這日子還能起不來。