第102章 幹椒見手青

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    種田誰家男主開局送禮送三隻豬崽!
    “好吧!”她搬了小凳子,挪到盆的另一邊,開始仔細的清洗。
    蘇子苓“阿秀,記得看看它牙齒裏麵有沒有草跟蟲子,有草的要洗幹淨,有蟲的就不能要了,知道吧?”
    “嗯,我知道了!”阿秀雖然人小,但是她做事比蘇子木靠譜多了,蘇子木聰明是聰明,但是卻是個急性子。
    蘇子苓看了,阿秀洗的不僅幹淨,還沒有把菌子揉熟了,有的牙齒都沒怎麽碰到,可以看得出來,這是個精細活。
    所有香信擇完,蘇阿奶看著籃子底下那些紅紅黃黃黑黑的菌子,手都不知道該往哪裏下。
    見手青是蘇子苓打算晚上炒了吃的,她打算全做了,炒一大盆,到時候用來蓋飯吃。
    她進廚房裏拿了一個盆出來,就看到蘇阿奶石化在了原地。
    她把盆放在一邊,看了蘇阿奶一眼,“阿奶,咋了?”
    蘇阿奶嘴唇囁嚅了幾下,“我好像看到你太奶了!”
    蘇子苓“……”
    她看了看籃子裏的菌子,又看了看蘇阿奶,“不至於吧?”
    隨後她又問道“您嚐了?”
    蘇阿奶“……”
    “你是多盼著我去找你太奶啊?”
    蘇子苓摸了摸鼻子,“那您在哪看到的我太奶啊?”
    蘇阿奶盯著這五顏六色的菌子,感覺眼睛更花了,“你要是把這玩意兒給我們吃了,那就真是去見你太奶了。”
    “啊?”蘇子苓愣了愣,“阿奶,你認識這些菌子啊?”
    蘇阿奶搖了搖頭,“不認識,但是知道有毒,好多年前的事了,我跟你阿公剛成親沒多久,那年幹旱,地裏顆粒無收,靠著朝廷的救助糧過活,但是那時候一家也分不到幾口,沒辦法,隻得挖芭蕉根、茅草根、橄欖樹皮吃,熬過了那年,第二年有雨了,但種子剛下地,家裏無一粒糧,又隻得把目光放到山裏。”
    “青黃不接的時候,雨水多,山裏菌子泛濫,但也不知道什麽能吃,什麽不能吃,但那時候不吃就得餓死,哪還管得上有沒有毒啊。”
    “你阿公都是挑認識的撿,就吃些灰灰菌火炭菌,村裏有幾戶人家,人口多,沒辦法了,總不能看著老人孩子餓死,就摘了些紅紅黃黃的菌子回來吃,吃了沒多久,天剛黑,全家都瘋了。”
    “說有僵屍在啃他們,大家攔都攔不住,他們力氣變得很大,一直在拍打自己,好像不知道疼痛似的,拿到石頭、棍棒,或者是刀子都往身上砍,有的被砍死了,有的瘋瘋癲癲跑山裏了,反正就是,這菌子鬧人。”
    蘇子苓“……”
    “阿奶,這菌子能吃,沒毒!”
    蘇阿奶瞥了她一眼,“你吃過啊?”
    蘇子苓點頭,“吃過!可鮮了!”
    蘇阿奶滿臉心疼,摸了摸她的小臉,“難怪,我好好的一個大孫女,都被毒傻了!”
    蘇子苓“……”
    阿奶說我傻……
    “這玩意兒不能吃,你一會兒給我全扔了,你別趁我不注意煮了吃,到時候一家子整整齊齊的躺板板的話,看我怎麽收拾你!”
    蘇子苓嘀咕了一句,“阿奶,若是真躺板板了,估摸著也收拾不了了吧?”
    蘇阿奶“……”
    蘇子苓都聽到她磨牙的聲音了。
    蘇阿奶咬牙切齒道“真躺板板了,我到地底下收拾你!”
    “知道了,知道了,馬上扔!”蘇子苓敷衍道。
    哼!扔是不可能扔的,一會兒她炒了,自己吃!
    菌子它有什麽錯?
    見手青怎麽可能有毒?
    真要出問題了,那也是油不夠多!大蒜少了!辣椒沒放夠或者是火候不夠,沒炒熟!
    怎麽可能是菌子有毒嘛!
    看著她們倆在洗菌子,蘇子苓悄摸的把菌子換了個背簍,把地上的泥巴草屑掃到她的籃子裏,還特意告訴了蘇阿奶一聲,“阿奶,我扔菌子去了!”
    “去吧,去吧,倒遠點,別扔門口了!”
    蘇阿奶抬頭看了一眼,看到確實是那隻背簍了也就沒管了,又繼續低頭洗菌子。
    蘇子苓出門溜達了一圈,估摸著時間差不多了就往回走,她打算回去了就炒一碗,自己先吃了,到時候看她沒事,她們估計就敢吃了,不敢也沒事,她一個人吃也行。
    她回來時蘇阿奶她們還在洗,她往廚房走去,“阿奶,我有點餓了,想煮碗粉吃,你們吃不吃?”
    “你煮自己的吧,”蘇阿奶說完又看向阿秀,“你餓不餓?讓你阿姐給你煮一碗。”
    “餓!”她點了點頭。
    蘇子苓拿了蕎麥麵,簡單的給阿秀煮了一碗貓耳朵,裏麵用的是番茄雞蛋的湯底,撒上一把蒜末,香味撲鼻。
    煮好了後,她就開始炒自己的菌子了。
    她打算做一個幹椒炒見手青。
    她統一選了紅見手青,把它外表的泥土洗幹淨後,切成均勻的薄片。
    紅見手青看著是紅的,切出來就是黃色的,等切完就會完全變成了青色。
    她準備了足夠多的幹辣椒跟大蒜。
    辣椒切成段,大蒜切片,鍋裏多放油,辣椒大蒜炒出香味後,把紅見手青倒進去。
    用大火爆炒,且不停的翻炒,隨著溫度升高,見手青的靛藍色會慢慢褪去,直至炒熟,再加入鹽調味,再翻攪均勻便可出鍋了。
    她先把鍋、菜板、菜刀那些清洗了幾遍,這才喊阿秀進來端她的貓耳朵。
    蘇子苓則是端著一大碗幹椒見手青吃得津津有味!
    入口鮮香且特別嫩,剛吃了兩口,蘇子苓就去舀了一碗飯,從燒水壺裏倒了開水燙一燙飯,把水瀝幹,再燙一次,基本上飯就熱了。(沒有熱水壺的時候,家裏的火塘基本是不熄火的,上麵都會有一壺開水)
    飯軟了以後,她直接把幹椒見手青蓋在飯上,一碗香噴噴的見手青蓋飯便完成了。
    可惜了沒有大白米飯,不然她隻怕是能連幹三碗。
    阿秀坐在一旁,咕嚕咕嚕的吃著蕎麥麵貓耳朵,可眼睛卻一直盯著蘇子苓,她鼻子吸了吸。
    “阿姐,你吃的啥?好香!”
    “你聞錯了,是你的貓耳朵香。”蘇子苓臉不紅心不跳的說著。
    阿秀搖了搖頭,“不是,是你的菌子香!”
    蘇子苓“……”
    “這個你不能吃。”
    阿秀“為什麽?”
    蘇子苓“有毒!”
    阿秀愣了愣,隨後頭微微偏著,“有毒你為什麽還吃?”
    蘇子苓理直氣壯道“因為我要替你試毒!”
    阿秀“???”
    “那有毒嗎?”
    蘇子苓停下思考了片刻,“暫時沒有!”
    聽到沒毒,阿秀眼睛亮了亮,“那我是不是可以吃了?”
    蘇子苓搖搖頭,“還不行!”
    阿秀懵了˙o˙
    “為什麽?”
    蘇子苓摸了摸她的頭,“因為還沒到毒發時間!”
    阿秀??﹏??
    總感覺你在忽悠我!
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    六千,補完了,補完了,不欠你們了,嗚嗚嗚,寫到現在,眼睛都睜不開了,希望明天中午睡醒,多多的催更,多多的評論!愛你們!!