第117章 做魔芋豆腐

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    種田誰家男主開局送禮送三隻豬崽!
    片刻之後,幾個表哥表弟低頭耷耳的走進來,身後跟著李阿婆,她手裏還拿著掃把,時不時的就敲打一下地板嚇人,聽到動靜,年紀小的兩個表弟直接一個哆嗦。
    “給我站那邊反省去,一天天不讓人省心。”
    顯然幾個表哥表弟的都已經習慣了,自覺的站到一旁,麵壁思過,雖然他們也不知道自己錯哪了。
    “阿娘,疼、疼、疼,這都到阿婆家了,你能不能給我點麵子,咱們回家再說不行嗎?”
    這邊李佩蘭也揪著蘇子木的耳朵回來了。
    “少廢話,你阿姐腦子不好不知道,你也不知道?不知道幫忙勸著點她,你還跟著她胡來?”
    蘇子苓“???”
    不是,她腦子啥時候不好的?
    她這麽想,蘇子木也是這麽問的,“我阿姐什麽時候腦子不好的?我看她挺好的,比以前聰明多了!”
    “你還頂嘴?你都不關心她,你就沒發現,自從她摔了一跤以後,經常會發呆嗎?”
    蘇子苓“???”
    她那是發呆嗎?她是在放空!放空!
    蘇子木揉了揉耳朵,“我看我阿姐挺好的,又聰明,手藝又好,哪傻了?”
    看他們都站好後,李阿婆這才收了身上的氣勢,剛剛還詞言厲色,這轉個身的功夫臉上瞬間掛上了笑,若剛剛是冬天,那現在就是瞬間進入春天了。
    她來到蘇子苓麵前,“青兒,這玩意兒不能吃,會鬧人,你想吃其他的什麽,你說,我讓你兩個舅舅去給你弄來。”
    蘇子苓目光落在她身後,那五個麵壁思過的少年齊刷刷的看向她,目光幽怨。
    她嘴角抽了抽,清了一下嗓子,“阿婆,這個東西可以吃,真的。”
    李佩蘭明顯也知道魔芋吃了會死人的事,“阿青聽話,這東西真不能吃,你不知道以前村裏就有人吃了給鬧死了。”
    蘇子苓歎了口氣,“阿娘,你也不信我,你忘了,那菌子你也說是鬧人,還不是吃了,而且什麽事都沒有。”
    李佩蘭“……”
    她猶豫了,經過這一個多月,她知道蘇子苓從來不會做無緣無故的事,既然她說這個能吃……
    也許真的能吃也說不定。
    她看向李阿婆,“娘,要不讓她試試?那家人吃了都鬧死了,我估摸著是做法不對,或者是跟其他東西逗(相衝)了。”
    “這不可能,哪還有別的東西給她們吃啊,當時就是背了這玩意回去,直接煮著吃的。”李阿婆搖搖頭說道。
    這件事發生的時候她們都還年輕,所以印象還算深刻。
    蘇子苓開口了,“這東西不能直接切塊煮著吃,那樣吃確實會中毒,輕則暈眩嘔吐,重則死亡,而且這個東西是用來做豆腐的,你們若是不信,我先做出來,到時候給雞啊狗啊的試試不就行了?”
    幾人一聽,好像有道理,若真的可以吃,那發財了,這得省多少糧食啊,特別是他們家人還多,若是不能吃也無所謂,反正就是丟一隻雞而已。
    太陽西斜,落霞的餘暉給小村莊披上了一層橘色薄紗,軟煙若霧,隨風飄拂。
    讓這方寸之地,瞬間充滿了煙火的氣息。
    “這怎麽弄?你說我們動手!”兩個舅母也出來了,眾人圍著她,等著她發話。
    “先削皮,”沒有可以擦絲或者是把魔芋變成絮狀的物體,她犯了難。
    “你們先把皮削了,我去找個東西。”
    院子裏人多,魔芋本來也不多,大家七手八腳的,開始削皮。
    蘇子苓想到了搓衣板,但是好像不太行,摩擦力不夠,石磨的話,那個磨齒好像也是還差一點力道。
    東轉轉西轉轉的,一無所獲,最後到廚房裏,拿了一個還沒用過的筲箕,表麵粗糙,而且中間有縫隙,剛好可以用。
    她出來的時候,大家都已經弄好了,黑黢黢的魔芋經過她們的清洗跟去皮,此時已經變得白白淨淨的。
    她拿了一個大盆,就開始擦魔芋,兩個舅母見狀,也來幫忙,又去找了一個筲箕,剛好兩個人用一個擦,速度快了許多。
    “這擦完了要怎麽做?”看她興致勃勃的,幾個舅母也樂意配合著她,不管最後能不能吃。
    “燒水煮。”蘇子苓直起腰來,捶了捶背,這個活是真廢腰啊。
    一個舅母負責生火,一個負責往鍋裏倒水,李佩蘭完全沒發揮的餘地,她跟李阿婆就負責跟在她們後麵看。
    水加好後,把擦好的魔芋放入鍋裏,一邊煮一邊攪拌,“阿娘,你幫我做的堿水。”
    “哦,哦,”李佩蘭沒想到她會突然喊她,“跟咱們家那個豆腐的一樣嗎?”
    “對,多過濾一點。”
    “這顏色……”楊婉秀有點後怕,眉心突突的跳,她壓低了聲音跟孔春妮咬耳朵,“真能吃?”
    孔春妮“……”
    她哪知道啊!
    不過,看著就像有毒的!而且毒性還挺大,你瞅瞅那顏色!
    鍋裏的魔芋已經沸騰,蘇子苓一邊加入堿水,一邊攪拌,隨著堿水的加入魔芋絮慢慢變硬,最後成了果凍狀。
    “咦?”楊婉秀驚訝出聲。
    “這……咋變了?”
    “而且似乎還有點淡淡的香味。”
    “難不成真能吃?”
    就連那幾個站在牆角的表哥不知何時也圍在了廚房裏。
    再煮上一會兒,魔芋絮已經成了魔芋豆腐,蘇子苓用菜刀把它劃開,再加入適量堿水煮一次,慢慢的就變成了淺灰色。
    “這……就可以了?”楊婉秀目瞪口呆的,她沒想到,這泛濫成災的黑疙瘩竟然真的可以做出東西來,就是不知道口感怎麽樣。
    “還不行,一會兒冷了以後浸泡在冷水裏,明天早上就可以吃了。”蘇子苓擦了擦額頭上的汗,鬆了口氣。
    還好還好,一次就成功了,手藝還沒疏鬆。
    一通忙活下來,天邊最後一絲晚霞已然退去,明月入盤過樹梢。
    眾人洗了腳,回屋睡覺。
    李家四個弟兄兩個屋子,蘇子木就跟李木藍擠一張床,他們年齡一樣,都比較皮,有話說。
    蘇父跟李老爺子一個屋,李佩蘭跟蘇子苓跟李阿婆一個屋。
    隻要李佩蘭回來,她一般都是跟李阿婆一個屋睡的,而且還是睡一張床。