第248章 !
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種田誰家男主開局送禮送三隻豬崽!
晚飯做的很簡單,家裏還有皮蛋,又有現成的瘦肉,蘇子苓煮了一個皮蛋瘦肉糙米粥,快要出鍋時放上一把青菜末,悶煮一會兒,一鍋青菜皮蛋瘦肉糙米粥就好了。
幹重活光吃粥哪行啊,蘇子苓又蒸了一鍋蕎麥麵饅頭,摻了玉米麵跟白麵,用發酵粉發酵好,做出來也是蓬鬆暄軟。
阿秀喜歡吃豬油渣,她就用豬油渣炒了一個馬齒莧,加了一點蒜末跟幹番椒,不僅顏色搭配好看,吃起來更香。
其他那些五髒六腑的也放不住,她就爆炒了一個腰花,還有一道辣炒豬肺,剛剛摘的青椒就派上用場了。
青椒摘的都是嫩的,切成斜刀,五花肉幹煸出油,跟青椒一起炒,又辣又開胃。
最後用剛摘的灰灰菌煮了個菌湯,湯底用的是骨頭湯,今天楊屠戶送的,蘇子苓就拿了一根出來煲湯。
這麽大一桌子菜,除了那個全都是加了番椒的,蘇老爺子喝了一口粥,“這炒菜加點番椒味道都要好很多,又開胃又下飯的。”
蘇父點了點頭,“咱們明年多種一點吧,今年種的這一畝,收成也不錯,估摸著不比玉米差多少。”
蘇老爺子沉默了一會兒,“今年開點荒吧,家裏有豬有牛的,糞也多了,有糞種出來收成都要好些。”
“行,等這邊不忙了,把東邊山頭給開出來,那邊我記得有水,把地養兩年,到時候不管種番椒也好,種玉米也罷,收成肯定差不了。”蘇父大大的咬了一口饅頭,絲毫沒有猶豫就應了下來。
“對了,”蘇老爺子看向蘇子苓,“明天送菌子醬你是怎麽安排的?”
兩百壇菌子醬,一個人估計就是八十壇,三個人去送就夠了,但是她買了五六百斤米麵,所以還得多去兩個人。
“我回來的時候去問了季嬸,她那邊玉米還沒收完,估計明天還要一天,我想著擺攤就再推後一天吧,後天再去,明天早上去送菌子醬的話,估計還要請兩個人,光咱們自己人估計不夠。”
蘇老爺子皺了皺眉頭,“兩百壇菌子醬,咱們這麽多人還不夠?”
“哦。”蘇子苓語氣不起不伏的,“我買了一百斤白麵,兩百斤蕎麥麵,兩百斤黑麵跟一百斤糙米。”
“多少?”
蘇子苓“六百斤。”
“你說多少?”
蘇子苓皺了皺眉,“不止哦。”
眾人“……”
“還有鴨蛋呢,鴨蛋沒算在裏麵,還買了兩隻老鴨子,到時候用來煲湯。”
“咋的,要逃荒了?”蘇父傻愣愣的問了一句。
蘇母白了他一眼,“說啥呢你!”
“想著反正他們過來拉菌子醬也是空車,這順帶的事嘛,省得咱們還要找牛車去拉,而且,我打算多蒸點饅頭花卷跟包子那些,阿公不是又做了一個蒸籠嘛,到時候一起蒸。”
主要是豆腐生意不能做了,這邊收益就少了一些,而且季允禾也在山坳裏幫忙,沒了豆腐生意,她那邊就空出來一個人了。
到時候教教她怎麽捏饅頭包包子,蘇子苓這邊也可以空出手來,不用去管那邊了。
蘇老爺子點了點頭,“那也不用請人了,把牛牽上,咱們自己家就夠了。”
第二天一早,老蘇家的人早早的就起了,洗漱完畢後把牛牽了出來,牛鞍給它套上,因為裝菌子醬的壇子比較脆,給牛馱的話怕磕到碰到,所以就沒給牛馱。
所幸菌子醬也不重,每二十壇一箱,兩百壇也就是十箱,五個人每人挑四十壇輕輕鬆鬆的。
這邊菌子醬剛裝好,那邊蘇永安就來敲門了,“大伯,好了沒?該出發了!”
大門被拍得砰砰作響,是蘇子苓開的門,“催命呢?這才什麽時候,約好的不是辰時末嗎(900),現在才卯時末(700),還早著呢。”
說著她側開身子讓蘇永安進來。
蘇老爺子他們在固定箱子,聽到動靜抬頭看了一眼,“永安啊?吃了沒?”
“吃過了,大伯,有什麽需要幫忙的嗎?”蘇永安站在一旁看著。
“不用,不用,我這裏綁好了就可以出發了。”蘇老爺子頭也沒抬,繼續綁著。
蘇阿奶從廚房裏出來,手裏端著一盆饅頭,這是昨晚蒸的,蒸太多了沒吃完,今早蘇阿奶就把饅頭上鍋蒸了蒸。
“來,都墊墊肚子吧,這一時半會兒的,還不知道什麽時候回來呢。”
把箱子綁好,蘇老爺子他們洗了把手,擦擦水接過饅頭,“要不把背簍背上吧,順便去看看茶林的茶,我估摸著差不多可以采了。”
“永安,來,吃個饅頭。”蘇阿奶給他遞了個饅頭,“小青買了那麽多米麵,還是先送回來吧,不然也不方便,茶林可以吃了飯再去看。”
最終老爺子點頭了,那是五六百斤,不是五六十斤,還是糧食更重要。
吃了饅頭,大家就出發了,原本是蘇老爺子、蘇父、蘇川柏、蘇子仲,加上蘇子苓他們五個人一人挑四十壇的。
但是現在蘇永安來了,就沒讓蘇子苓挑。
蘇子苓樂得輕鬆,她背了個背簍,想著一會兒背鴨蛋,還要拎兩隻鴨。
出門前她又返回屋裏,把昨晚留的菌子裝背簍裏,各式各樣的都裝上一朵。
到了桑樹坪的時候還未到約定好的時間,但是杏花樓的牛車已經早早的等在那裏了,一同等在路邊的還有昨天那個阿婆以及昨天那個柱子。
除了他們以外,還有兩個陌生的麵孔,蘇子苓想著,這可能是桑樹坪裏的其他養鴨子的村民。
看到蘇子苓他們出來,那小二笑容滿麵的,趕緊起身迎了上來,“蘇姑娘,你來了。”
說著他還指了指後麵的牛車,“糧食都在車上呢。”
蘇子苓看了一眼,發現他用的是水牛,昨天回來時她還擔心呢,若是黃牛隻怕拉不動五六百斤。
水牛的話這點重量不在話下的。
蘇子苓點了點頭,臉上帶著笑意,“麻煩你了。”
“不麻煩,不麻煩!”他連連擺手,看到後麵跟著的蘇永安時,挑了挑眉,衝著他擠眉弄眼的。
蘇老爺子他們把箱子放穩,先把米麵卸下來,再把菌子醬給他裝好。
蘇子苓“這裏一共是兩百壇菌子醬,每個箱子裏麵裝有二十壇,你可以驗收一下。”
小二也沒托大,而是打開箱子看了一眼數量,確定沒問題後笑得更加燦爛了。