第375章 漆油皮蛋青菜粥

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    種田誰家男主開局送禮送三隻豬崽!
    翌日。
    天剛蒙蒙亮,蘇子苓就起床了,她掀開被子那瞬間,一旁的青九就睜開了眼睛。
    一瞬間的迷茫,她眨了一下眼,眼裏的迷茫消失殆盡,取而代之的滿是清明。
    蘇子苓起床她也跟著起了,“你再睡會兒,我起來做飯。”
    青九搖了搖頭,“不睡了,這幾天已經是我睡得最多的時候了。”
    往常她們早已起床訓練了,哪像現在這麽舒服。
    出了門,她去敲了敲十八他們的門,半天沒動靜,她皺了皺眉,直接推開,隻見屋裏空無一人。
    看到沒人後她就退出來了,洗漱完畢後就跟在蘇子苓旁邊幫忙打下手。
    大早上不宜吃太油膩的,而且昨天晚上吃了漆油火鍋,怕他們腸胃受不了,蘇子苓就煮了一大鍋皮蛋青菜粥。
    青菜是昨天晚上吃剩下的,大家光顧著吃芋頭蕨粑那些,青菜都沒顧得上吃,正好早上用來煮粥。
    糙米淘洗幹淨後直接倒鍋裏加水煮,她掰了一塊漆油加在裏麵,煮一須臾(48分鍾)後放入皮蛋一起煮。
    最後加入青菜末跟蔥薑末,再撒上鹽跟一丟丟草果粉,攪拌均勻後悶一盞茶的時間就可以出鍋了。
    糙米粥黏稠,有了漆油的加入,使米粥變得更加香濃順滑,再佐以皮蛋青菜,為這一碗清淡的粥增添了幾分色彩,加上蔥薑的辛香味,一鍋油脂浸潤的粥饞得人挪不開眼。
    清粥,得配小菜。
    蘇子苓沒有炒菜,而是拌了一碗折耳根,一碗胰島果,又去壇子裏舀了一點脆脆的藠頭跟剛醃起來的糟番椒。
    全家人都已入席,但遲遲不見十八他們,蘇子苓洗了把手,看向青九,“十八他們呢?還沒起嗎?喊他們吃飯了。”
    青九搖了搖頭,“不知道去哪兒了,咱們起床他們就不在了,不用等他們,一會兒他們回來讓他們自己吃就行。”
    想著一會兒有事兒忙,蘇阿奶看向蘇子苓,“阿青,拿隻碗,”
    想到十八的飯量,蘇阿奶頓了頓,改了口,“拿個盆出來,給他們留點。”
    “噯!”蘇子苓起身,還沒拿盆呢就聽到大門被拍得“砰砰”作響,她隻得去開門。
    “哇!好香啊!今天吃的什麽,我在大門外就聞到香味了!”
    門剛打開,十八那誇張的聲音就響了起來。
    蘇子苓“噗嗤”一聲笑了出來,“你屬狗的啊?鼻子那麽靈,一吃飯你就回來了。”
    待兩人進屋後,她關上門,“不過要讓你失望了,今天沒好吃的,就煮了一鍋粥。”
    兩人一人挑著兩個麻袋,看樣子還挺重的,他們把麻袋放在屋簷下,十八擦了擦額頭上的汗,“白粥都這麽香,那肯定不是一般的白粥。”
    “哪有白粥啊,就是一鍋糙米粥,不過你們這大早上的去哪了?這麻袋裏裝的是啥?”
    “漆籽,昨天那個漆油火鍋好好吃啊,我們一早就去打漆籽了,就打了四麻袋,想著今天還要去縣裏,怕耽擱時間就趕緊回來了,還有幾棵,等明天讓二十去打,多榨點油,下次還可以吃漆油火鍋。”
    “漆籽?”蘇子苓皺了皺眉,打開麻袋,還真是漆籽,“你們上哪裏打的漆籽?”
    “天門山啊!”十八毫無察覺,一邊洗手一邊飛快的回複道,實則自己說了啥都不知道,因為心早已飛到廚房裏去了,聞著空氣中傳來的陣陣香氣,他動作都快了幾分。
    “你們怎麽知道天門山有漆籽的?不對,是你們怎麽知道漆籽可以榨油的?你們以前去過天門山?”
    聽到蘇子苓的話兩人洗手的動作頓了頓,麵麵相覷,這……要怎麽解釋?
    說是頭兒告訴他們的?
    說上次放在門口的那幾麻袋也是他們摘的?
    真要這樣說了,頭兒回來了,不會扒了他的皮吧?
    兩人打了個寒顫,十八打著哈哈道,“哈哈哈,那什麽,我們早上有起來訓練的習慣,這不,早上起的早,跑得遠了些,本來想著打點野味打牙祭的,結果沒打到,就遇到了這漆籽,所以就給摘回來了。”
    蘇子苓看出來他們撒謊了,“訓練帶著四個麻袋?”她又指了指麻袋旁邊放著的那隻野雞,“不是沒打到野味嗎?那個是什麽?”
    兩人一時之間不知道怎麽解釋了,恰巧這時蘇阿奶出聲了,“小青?是十八他們回來了嗎?回來就趕緊進來吃飯了,一會兒你們還要去縣裏呢!”
    “蘇阿奶,是我們回來啦!”
    兩人猴精,聽到蘇阿奶的聲音,胡亂擦了擦手上的水,趕緊衝進了廚房。
    “這大早上的,怎麽不多睡會兒?起那麽早。”
    十八慣會討人歡喜,“出去溜達了,以前早上起來都要訓練,現在隻能跑山裏轉轉,我們還打了一隻野雞呢,可以掛起來熏著,改天煮火鍋吃。”
    他年紀不大,也就二十來歲的模樣,又長了張娃娃臉,笑起來的時候兩隻眼睛彎成了月牙,看著竟是比蘇子苓還要小上兩歲。
    “是嘛,喜歡吃火鍋啊?那下次再煮,下次煮的時候還可以放點粉條跟豁麻,等薺菜還有灰灰菜出來的時候,煮點灰灰菜也很好吃。”
    蘇阿奶很喜歡他,長得白白淨淨的,又很喜歡笑,看起來特別討喜。
    “那行,我有空就上山,到時候多抓點野物熏著,想吃了就可以拿下來煮。”
    看到蘇子苓進來,十八立馬閉了嘴。
    看蘇子苓沒有問他的打算,十八鬆了口氣。
    “阿奶,十八他們摘了兩袋漆籽,你白天有空的話就把漆籽摘下來曬著,改天等我回來再榨油。”
    “噯,行,又摘了漆籽啊?挺好的,這漆油確實好吃,煮雞蛋、煮火鍋、煮粥都特別香,有了漆油的話,豬油都能省下不少呢。”
    糙米粥加了點漆油味道跟加豬油的完全不一樣,皮蛋青菜粥他們家也不是第一次煮了,前麵皮蛋剛出來的時候就煮過好幾次了,加了豬油的真沒漆油的吃著香。
    “不用,不用,我知道怎麽榨,到時候我來炒就好了,你在縣裏好好待著,不用跑前跑後的。”
    蘇母趕緊出聲,她已經知道怎麽榨了,上次蘇子苓炒的時候她有在旁邊看著,那些步驟早已記了下來。