第420章 他渾身冒金光

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    種田誰家男主開局送禮送三隻豬崽!
    拿著一百七十五兩的巨款,蘇子苓樂開了花,步伐都輕快了許多,她來到蘇阿奶身邊。
    故作大聲的嚇蘇阿奶,“嘿!”
    蘇阿奶轉過頭來看著她,臉上滿是寵溺的笑,“你這丫頭,笑這麽開心,這是撿到錢了?”
    “嘻嘻!”她蹲下身來,雙手放在蘇阿奶的膝蓋上,“對啊,對啊,撿到錢了,這都被阿奶你猜到了。”
    她說著把錢袋子放蘇阿奶手裏。
    蘇阿奶沒打開,眼裏帶著疑惑。
    “打開看看,嘿嘿!”
    蘇阿奶聞言,打開了袋子,看著裏麵的銀票,她愣了愣,“哪來的?”
    蘇子苓下巴抬了抬,方向是屋裏的陸晏,“他給的,他現在就是咱們家的財神爺啊!我現在看他,隻覺得他渾身冒金光,怎麽看怎麽慈祥又可愛。”
    蘇阿奶“……”
    蘇阿奶歎了口氣,伸出手指來點了點她的頭,頗有幾分恨鐵不成鋼的意味,“你真是鑽錢眼裏了,別的都看不到是吧?”
    蘇子苓一臉莫名,“別的?什麽?我覺得鑽錢眼裏挺好的,多掙點錢啊,咱們爭取早日吃上純白麵跟精米,嘿嘿!”
    蘇阿奶一臉無奈的看著她,眼裏透露著‘你沒救了’,她在想,這孩子,莫不是缺根筋?
    “對了!”蘇子苓突然站起身,“我鍋裏還燉了湯呢,可別燒幹了!”
    “阿奶,你把東西放好了,我去做飯了。”
    蘇子苓急匆匆起身去看火,還不忘了提醒蘇阿奶去把銀子放好。
    鑼鍋燉著的豬蹄薑湯咕嚕咕嚕的冒著泡,水有點多,鑼鍋的蓋子被蒸汽衝了起來,與鍋發出來“乒乒乓乓”的聲音。
    蘇子苓取了鑼鍋蓋子,把火塘裏的柴撤了幾根,火勢小了以後再把鍋蓋蓋回去,豬蹄小火慢燉就行。
    火塘裏撤出來的柴她直接塞灶洞裏了,都不用生火,直接添柴就可以。
    她把米下鍋後便開始準備菜了,今天買了肉,粉蒸肉是做不了了,不過她可以做個梅菜扣肉,正好上次做的梅菜還沒吃完。
    晚上炒點粉,明天再做粉蒸肉也行。
    五花肉她買的多,正好可以分三次吃,一次梅菜扣肉、一次粉蒸肉、一次紅燒肉,剛剛好。
    做紅燒肉的時候可以削兩個芋頭在裏麵一起燉,芋頭燉得耙耙的,一口咬下去,綿綿粉粉的,芋頭還吸滿了肉汁,一口下去超滿足,最好吃的還是那個湯汁,裏麵有芋頭的粉,湯汁黏黏糊糊的,用來拌飯那簡直就是一絕。
    不過芋頭她打算就吃大了那個,那些小的,有芽口的她要留下來,到時候種田邊的菜地裏,這樣來年就可以多好些芋頭了。
    她先把梅菜拿出來泡上,又拿著肉去火葉子上燒了燒,燒得黢黑,洗幹淨後肉皮就是金黃金黃的了,這樣的肉吃起來會更香一些。
    梅幹菜扣肉費時間,她另起了一個鍋用來焯水跟炸肉,弄好後鋪上梅幹菜,一會兒蒸甑子的時候可以把梅幹菜扣肉放甑子底下蒸著,等米飯熟了肉也就可以一起出鍋了。
    現在家裏人不多,也就不用做那麽多菜了,她準備做一個梅菜扣肉,一個爆炒豬肝,用熱水泡了一點紅薯粉,她打算用來做稀豆粉拌粉條。
    稀豆粉做起來比豆粉要快許多,豌豆麵是上次剩下的,當時磨得太多了吃不完,她沉澱了一下,就給曬起來了。
    不知道蘇母他們白天是不是有回來過,桌子上放著一把青椒,隻有拇指大小,估計是去除草碰掉的,這個大小的青椒用來煎了吃最香了,嫩嫩的,還沒有辣味。
    先在鍋裏煎出虎皮,再放一點點油,煎得蔫了吧唧的撒點鹽就可以出鍋了,出鍋後加點醬油味道會更好。
    煮米的間隙,蘇子苓提前把一會兒要炒的菜準備好,米煮到七分熟後便用筲箕瀝米,這樣煮出來的米再用甑子蒸出來就是顆顆分明,軟硬適中,而且米湯濃稠,營養極高。
    剛出鍋的喝起來順滑又暖和,白天太熱的時候喝起來就比較解暑,冰冰涼涼的。
    甑子剛下鍋,蘇阿奶就進屋了,“對了,你娘白天回來打水,送了一把青椒回來,你看到沒?”
    “看到了,一會兒煎了吃。”蘇子苓坐在灶門前,往裏麵添了兩根柴。
    “還有一籃子灰灰菜,我給你放門後麵了。”
    “還有灰灰菜?那正好拿來涼拌了吃!”這幾天的灰灰菜口感是最好的,吃起來很嫩,還有點甜甜的,做法也簡單,用水焯一下,再用冷水過一遍,加點醋拌出來,可開胃了。
    看她忙得過來,蘇阿奶也就沒多待,拎起一旁煮好的豬食就要去喂豬。
    蘇子苓皺了皺眉,“阿奶,你別去了,我去喂吧,你幫忙看著火。”
    蘇阿奶滿臉無奈,“喂個豬又不幹嘛,我進去倒了就出來。”
    蘇子苓沒讓,她拎過桶就出去喂豬了。
    豬食是早上煮好的,大多數是豬草,加了一些紅薯渣跟少量的玉米麩皮,她邊攪拌邊兌水,玉米、紅薯跟豬草的清香陣陣飄來。
    他們家做紅薯粉,所以紅薯渣比較多,人吃又吃不完,而且吃起來有點沒滋沒味的,再加上家裏條件好了,這紅薯渣自然就落到豬的頭上了。
    不過他們喂的也不多,大多數的紅薯渣都被曬幹了,可以留著慢慢喂,等這幾頭豬殺了,再去買幾頭回來,到時候還可以接著喂。
    紅薯渣比較催膘,所以家裏的三隻豬長勢都特別好,蘇子苓一直不讓蘇阿奶去喂豬就是怕她被豬絆倒。
    “你都說了倒了就出來,那我去喂也一樣,阿奶看著點火啊。”
    阿秀去了縣裏後,家裏的豬就沒有人專門管了,都是誰有空誰喂,蘇阿奶除外。
    喂了豬,她順便給牛扔了一捆草,白天蘇母他們去除草的時候就把牛牽著去了,拴在地邊吃草,所以晚上可以少丟一點。
    她從圈裏出來,蘇母他們恰巧進門,每人背著一個背簍,背簍底下裝著豬草,上麵放了一捆牛草。
    “飯好了沒?今天早上早飯吃太早了,餓得遭不住。”蘇父摸了摸肚子問道。
    “快了,炒個菜就行。”
    看蘇母他們回來了,她去洗了個手,加快了速度。