第563章無患子肥皂

    將秸稈與稻草燃燒成灰，然後將草木灰與水混合，攪拌均勻後過濾掉殘渣，這一步與做神仙豆腐提堿水是一致的，最後就是蒸發。

    蘇子苓拿了一個不要的破陶罐，在火塘邊慢慢的煮著，等水分完全蒸發了就可以得到固體堿了。

    蘇母最後一個菜上桌，看了一眼她的陶罐，在圍裙上擦了擦手，“你好了沒？要吃飯了。”

    “誒，好了。”蘇子苓用火鉗把陶罐夾出來，放在大家碰不到的地方。

    “你這煮的啥？都幹鍋了。”蘇母一手菜窩窩頭，一手薄荷雞蛋湯，啃了口窩窩頭再順口湯。

    “燒的稻草灰，提純一下，明天用來做肥皂，”蘇子苓夾了一筷子蘿卜絲，脆脆甜甜的，加上放了橄欖醋，甚是開胃。

    “對了大哥，最近天氣不是已經熱了嗎，咱們把泡的橄欖拿上，先試試水。”

    蘇子仲點了點頭，“是直接拿出來賣？還是要拌？”

    “這個你不用擔心，我晚點燒點糊番椒，調一碗幹碟，到時候你找個磨鍋石，把橄欖拍扁了直接撒幹碟拌上就成。”

    蘇子苓頓了頓，又繼續說道：“酸木瓜再泡泡，五六月再拿出來賣吧，現在早了點。”

    “成。”蘇子仲點頭應下。

    家裏人對於賣什麽怎麽賣，什麽時候賣向來是不會多嘴的，他們就負責出力氣。

    吃了飯，大家在院子裏坐了會兒，天完全暗下後洗漱完就各回各屋了。

    翌日，仍舊是天蒙蒙亮大家就起來了，各司其職。

    見蘇子苓在張羅早飯，蘇父跟蘇母挑著桶出門，兩人想著去把佛手瓜的水給澆了。

    這天氣，鬼知道什麽時候才來雨，這瓜得來不易，好不容易種下去了，別又給曬死了。

    蘇子仲跟二十磨了豌豆後就出門了，估摸著是一邊鍛煉一邊進山溜達去了。

    蘇阿奶見她忙不過來，就在一旁幫她過濾豌豆漿，蘇老爺子拿了一根木頭，用墨鬥在上麵丈量著。

    “阿公，你幹嘛呢？”蘇子苓出來倒水，就看到蘇老爺子在那裏比劃。

    “昨晚我問了你阿奶，說是你做的那個肥皂，人家的都是四四方方的，有點還帶形狀，我想著給你鑿兩個模具出來。”

    蘇老爺子停下了手裏的動作，看著木頭泛難，他還真不知道要整什麽樣的。

    蘇子苓聞言，眼睛亮了幾分，她原本是打算砍棵竹子，把肥皂直接往裏灌，到時候再切就成，這樣倒是方便，就是估計凝固得會慢很多。

    隻不過要是能有模具那自然更好了，“也不用太複雜的，就直接鑿吧，四四方方的就成，就是得多鑿幾個，我今天先嚐試一下，也不知道能不能成。”

    其實剩下的她是想做幾個洗頭發的，到時候上山挖兩顆何首烏加裏邊。

    早飯吃的簡單，煮了一鍋糙米粥，蒸了一鍋雜麵饅頭。

    吃過飯蘇老爺子跟蘇父牽著牛去犁地，蘇母扛著鋤頭去打壟溝，蘇子仲他們照常擺攤。

    蘇子苓就在家裏忙活她的肥皂，把剝好的無患子放鍋裏小火熬煮，直到湯汁變少，便可以挪到一旁放涼備用。

    新鮮的豬板油沒來得及去買，但她有熬好的，直接端了一壇子熬好的豬油出來。

    舀了兩勺出來化開以後放一旁備用，無患子湯用紗布過濾出來，往裏加兩勺提出來的純堿。

    堿遇水溫度就會升高，這時就要一直攪拌，直到堿融化，溫度降低後再往裏加十五勺的豬油。

    沒有小秤給蘇子苓稱重，她隻能大概預估，豬油加進去後就需要一直攪拌。

    直到產生皂化反應，液體全部粘稠變成膏體，這時把膏體全部裝到模具裏，放屋裏用衣服蓋上保溫皂化兩天。

    第三天開始脫模，然後放陰涼的地方繼續皂化一個月以上，無患子肥皂才算是成功。

    “好了？手酸不酸？”見她把東西都放起來了，蘇阿奶這才敢上前來。

    剛剛看她在忙，蘇阿奶也不敢過來打擾。

    “差不多就這樣了，不過還得靜置一個月才能用，”蘇子苓說著，嘴巴撅了撅，“酸，都抬不起來了。”

    蘇阿奶滿臉心疼，一邊替她捏著手臂，一邊說著，“能不酸嘛，我看你攪了有一個多時辰了，一下不停的，今天就歇著吧，我估摸著明天手都要抬不起來了。”

    “早知道要攪這麽久就應該等你大哥他們在家的時候做，幾個人換著來也就不吃力了。”

    蘇子苓轉過身來，直接撲到了她的懷裏，抱著她的腰，臉輕輕蹭了蹭，“謝謝阿奶，還是阿奶疼我。”

    蘇阿奶輕輕敲了敲她的頭，“好了，進屋裏歇著去，臉都曬紅了。”

    蘇子苓甩了甩手，起身往屋裏去。

    在屋裏轉了一圈，閑不住，把廚房裏的泡菜壇子邊邊洗了一遍，重新換了水。

    站在廚房門口，看著對麵的大山若有所思，“阿奶，這兩天竹筍應該發了吧？”

    “差不多了，陸陸續續應該發了，咋了？想吃新鮮筍了？”蘇阿奶坐在屋簷下，背對著太陽，一針一線的縫著衣服。

    “我去瞅瞅，發了就挖點回來醃筍絲。”說幹就幹，她拿了兩個麻袋放背簍裏，扛著鋤頭就要出門。

    “阿奶，一會兒我大哥他們誰回來的早讓他們過來接我一下，帶個扁擔。”

    “誒，你這丫頭，不是說手酸嗎？”蘇阿奶還沒反應過來呢，蘇子苓已經出門了。

    “現在不酸了，阿奶你記得讓我哥他們來接我啊！”

    聽著蘇子苓的聲音從門外傳來，蘇阿奶無奈搖了搖頭，語氣裏滿是無奈。

    “這丫頭”

    今年種了很多洋芋，可以多醃點筍，到時候可以跟洋芋一起炒洋芋稀。

    也可以切碎了跟紅番椒一起炒，番椒跟筍絲一起剁碎，用來炒肉，酸酸辣辣的超級下飯。

    過段時間穀熟菌出了，加點筍絲跟青椒一起炒，也特別好吃，簡直就是百搭酸筍。

    想著酸筍的味道，蘇子苓腳步都快了幾分。

    她今天的目標是龍竹的筍子，龍竹比較大，挖上一二十個差不多就夠切一壇子了。

    而且龍竹筍醃出來比較脆，顏色也會更白一些。（www.101novel.com）