第 646章 分菜

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    第646章分菜

    見蘇母維護,其他人也跟著附和,那些人自然也不敢再說了,免得惹得主人家不高興。

    大家七手八腳的幫忙把借來的桌子、凳子,還有鍋碗瓢盆那些送回去。

    近的誰家的誰走的時候帶著走,帶不走的蘇子苓他們就幫著一起送過去。

    不過片刻功夫,院子裏的東西已經清理得差不多了。

    看著廚房裏的那些剩菜,蘇母愁得,臉都皺起來了。

    “阿娘,你幹嘛呢?”

    蘇子苓送完鍋碗瓢盆回來,臉上滿是汗水,剛倒了杯水,就看到蘇母在合並剩菜。

    “這麽多剩菜,怎麽吃啊?”

    “天氣這麽熱,估計今晚吃一頓,明天就要餿了,但這一頓也吃不了多少啊。”

    這連著吃了三天的席,說實在的,多少有點膩了,現在再吃飯,那些葷菜還沒有蘇子苓醃的醬菜受歡迎。

    “都剩些什麽?”蘇子苓放下杯子,走了過來。

    “還有一些粉蒸肉,酸菜魚也剩一大盆,小炒肉也剩一些,摘的佛手瓜還堆在角落裏,這瓜還嫩,放兩天估計都要蔫了,這一時半會兒的,這麽多剩菜,也吃不到它。”

    “我看看還有什麽。”

    蘇母索性將那些剩菜都搬了出來,放在桌子上,灶台上,看起來更加一目了然。

    “對了,那盆豬血要怎麽吃?前天炒的酸旺子還剩幾碗,昨天今天都沒吃,這生豬血還有半盆呢。”

    “一起炒了吧。”蘇子苓想了想說道。

    “啊?”蘇母愣了愣,“這炒了也吃不了啊,現在的天氣這也放不住,又不是冬天那會兒,放壇子裏還能放個個把月的。”

    “不炒了也要壞,炒了把,給三叔公、四叔公還有劉嬸、季嬸他們都送點去,一家送一碗也差不多了,畢竟人家這忙前忙後幫著忙了這麽多天。”

    “特別是劉嬸他們家,這家裏桌椅板凳都搬過來完了,鍋碗瓢盆也是,昨天吃飯的時候還摔壞了一隻碗,一會兒記得賠給人家。”

    蘇母一聽,索性坐了下來,“那成,我給你生火吧。”

    母女倆在廚房裏炒著菜,一邊炒一邊聊著天,順便又說到了剛剛那幾人挑撥是非的事。

    蘇母輕輕哼了一聲,“這些人,太沒眼力見了,以為我是那等耳根子淺的人嗎?隨便兩句就能說動?”

    “成天惹是生非的,難怪跟她婆婆處不來,搞得家裏雞飛狗跳的。”

    蘇子苓笑了笑,“好了阿娘,她說的不對你聽著不開心就懟回去嘛,要不想搭理就把她當個屁放了,別氣了,省得氣壞了自己,再說了,嫂子怎麽樣咱們自己知道就行,跟她解釋那麽多幹嘛。”

    剩了些臘醃菜炒肉,她直接倒酸旺子裏麵了,白片肉比較受歡迎,吃得也差不多了,現在還剩下兩碗碎碎的肉沫,蘇子苓也沒留著,也是跟酸旺子炒一起了。

    “我倒是不氣了,就是不太喜歡那人,”看她她少的剩菜倒進去一起炒,蘇母問道:“這樣能行?”

    “可以的,吃酸旺子的時候還能吃到肉,這也不多,每家送一碗,人多的估計兩頓就吃沒了,都等不到它餿。”

    酸旺子出鍋蘇子苓就直接鏟碗裏了,一家一碗,正好八碗。

    剩下的一些放小盆裏,留著自己吃。

    看著她灶台上那一溜煙的碗,蘇母舀了瓢水倒進鍋裏,“怎麽舀了這麽多碗?”

    “三叔公、四叔公家,然後劉嬸、季嬸,永和叔家,永安叔家,這些都得給,既然永安叔家都給了,族長跟村長那裏自然也不能漏了,”

    蘇子苓一邊說著一邊開始分其他的菜,“這粉蒸肉剩得挺多,多送點吧。”

    蘇母幫著拿了幾隻碗,“我挺喜歡吃的,就是不吃飯光吃粉蒸肉都能吃飽,特別是那個洋芋,太粉了,下年一定要多種點。”

    蘇母說著,就拿起筷子夾了一坨洋芋塞嘴裏,“你多留點,晚點掉井裏也能放兩天。”

    見她是真愛吃,蘇子苓也就多留了些,“成,多給你留點。”

    粉蒸肉是今天早上才蒸出來的,五花肉切成片,洋芋跟紅薯切成厚片,可惜了沒有藕,不然加點藕更好吃。

    所有的食材裹上炒麵跟茴香,攪拌均勻後就直接上鍋蒸就行。

    炒麵是她自己弄的,炒的糯米跟白米,糯米多一些,炒黃了再磨成粉,加上鹽巴、花椒、草果粉、八角粉跟砂仁粉,最後加入茴香苗。

    茴香苗是精髓,必須得加,青茴香苗切碎了加裏麵直接拌勻,不僅好吃還能提香。

    土豆也是現挖的,瞅著土豆已經開花了,她就拔了幾棵,結得挺多的,不知道是不是換了地方的原因,還是說這裏更適合它生長,洋芋個頭竟是比拿回來的種子大了許多。

    就是還有點嫩,要挖的話還得再等個幾天。

    所有的菜分好,蘇子苓開始分佛手瓜,想著一家給個兩三個,能吃上兩頓。

    “哎呀!”見她拿佛手瓜,蘇母驚呼出聲,“這一早上忙得暈頭轉向的,我都沒想起來讓你大哥他們帶點佛手瓜回去吃。”

    “帶了,我給他們裝了十幾個吧,等後麵成熟的多了再送些過去就行。”

    佛手瓜數好個數,直接裝背簍裏,其他的菜則是裝食盒裏跟籃子裏,一個籃子疊起來裝也就隻能裝個七八碗,見裝不下,蘇母又去找了兩個籃子。

    “我跟你一道去吧,你一個人的話還得跑兩趟。”

    想到舅舅跟舅母還在,蘇子苓搖了搖頭,“你在家跟舅舅他們說說話吧,我讓二十跟我去。”

    蘇母一邊裝一邊說著,“二十早沒影了,吃了飯就跟小陸”

    陸字脫口而出,好在蘇母反應及時,補了一個字,“晏出門去了,就說是出門轉轉。”

    “那你幫我喊永和叔吧,他有空。”

    昨天正客天,所以紅薯作坊停了一天,今天一大早的就恢複運轉了。

    “那成,你先裝著,我去喊。”

    想著李大柱他們好不容易來一趟,蘇母也想多跟他們嘮嘮。

    蘇永和來得很快,蘇子苓最後一個籃子裝好他就小跑著進屋了,“小青?你找我?”

    “昂,”蘇子苓笑了笑,指著籃子道:“菜多了,大家分一分,不然這天氣,明天準得餿,你幫我提兩個籃子,多了沒有,咱們一家分兩碗,希望大家不要嫌棄。”

    蘇永和點頭,“背簍也給我吧,你提兩個籃子。”

    蘇永和先拿過背簍,再提了兩個籃子,咧著嘴笑,“嫌棄啥,這可都是葷菜,你瞅瞅那裏頭不少肉嘞,誰會嫌棄肉啊,他們要是不要,你全給我。”

    說著他也樂出了聲來。

    兩人出了門,先從劉桂蘭家分著去,給了兩碗菜,每樣都有一點,又給了三個佛手瓜。(www.101novel.com)