第43章 奶羹

字數:3406   加入書籤

A+A-


    我婆婆是穿來的!
    這次喬多祿卻沉默了,或者說,並沒有急著開口。他看了鍋裏一眼,那眼神很明顯,得等成品出來嚐了再說。
    張愛英點點頭明白了,轉而看向薑琬“三娘呢?剛剛說都記住了,真的都記住了嗎?”
    薑琬點頭,隻是她並沒有表現出和喬多祿一樣的自信,哪怕張口把流程說了一遍,根本沒有任何錯誤,聽得張愛英都十分驚奇。
    這古代的娃娃還真不得了嘞!
    要說個大概那肯定很容易,可薑琬那是把全程用了多少個雞蛋、放了多少麵粉、倒了多少的羊奶、加了多少蜂蜜、多少黃糖粉……糖粉都是精確到勺的。要不是張愛英自己想著試驗心裏有數,讓她忙完這一通再去回想,都未必能把所有流程每個步驟都記得清清楚楚。而作為旁觀者的薑琬卻能說得這麽清楚,這已經不隻是記性好的問題,那是有心是認真,隻有一早就放心上刻意注意著才能做到的。
    薑琬雖然說的是正確的,但本人真沒什麽自信,再對上張愛英這驚異的表情,自己也更加不自信起來“可能有的地方沒記對,娘你……”
    “沒有,琬姐說的都是對的。”喬多祿直接肯定了她,還看向張愛英,“娘,我記得也是這樣,那些分量也一點沒錯的。”
    嗯,自家這便宜兒子更是個有心眼兒的,挺好,就是這小姑娘太沒自信了點。
    張愛英點頭“對啊,就是全對了。我就是太驚訝了,我還沒叫你們記住呢,你們倆這也太厲害了,三娘也是,真是娘的貼心小棉襖,早早就幫娘把這些給記住了,都不用我說,我們娘仨這也算是心有靈犀了是不是?”
    喬多祿點頭,這次更是不用張愛英開口就主動提出“娘,那我把這些先記錄下來,你看成不?”
    “噯,對對對,好記性不如爛筆頭,就是得記下來。”這是第一次,不一定就能做好。而且,自家人吃的話,隨便怎麽弄都可以,反正也不會很難吃,能吃就都不會浪費。但要拿出去賣,要讓別人掏錢,那就不能隨便做做,肯定要多做幾次,要做出更好的配比,找出更好的來,所以每次的配比都得記錄好,才能給下一次調整作參考。
    在兩個娃都崇拜張愛英的時候,她其實也在心裏驚歎自家這倆孩子的聰慧,這樣一家人都有了默契。
    於是,等喬多祿拿了紙筆來做好記錄,張愛英也將自己的打算和盤托出“現在家裏隻有兩畝地,且不說兩畝地的產出夠不夠我們一家的嚼用,單說我們現在,也不是能把那兩畝地整明白的。正好我得了個方子,隻是略微知道個大概,所以還要試驗一下,但我想,隻要能做出來,肯定會賺到錢的。你們覺得我要是去賣吃食,怎麽樣?”
    之前還不肯明確表態的喬多祿,這個時候卻又率先開口了“娘,我支持你,我跟你一起去。我覺得光是賣那個奶羹其實都可以了,肯定有人願意買的。而且奶羹都能做那麽好,我相信這個奶糕做成功了肯定也好吃的。”
    “奶羹?”
    喬多祿不好意思摸摸額頭“就是剛剛我們吃的那個,我想著和雞蛋羹有異曲同工之妙,但又用了奶……”
    “所以鍋裏的你也就起名叫奶糕了?”張愛英笑,覺得這孩子也是機靈,畢竟算一算,這兩樣東西的主要原料中最貴的可不就是奶麽!
    本來這名字算是正正好,可想到剛剛雙皮奶那比奶味更濃的黃糖味,張愛英的笑容就一下子消失了。高興個毛線,要真做到名副其實的奶羹,先買到白砂糖再說吧!
    喬多祿沒什麽所謂“鍋裏那個不叫奶糕也可以叫雞蛋糕啊,還是得嚐嚐味道。”
    張愛英心道完了,這估計又是黃糖味兒,到時候叫黃糖糕算了!
    “琬姐,你覺得該起什麽名兒?”喬多祿根本沒看到親娘的神情,已經偏頭跟薑琬探討起來。
    薑琬沒什麽太大的意見,也可能是習慣性不敢發表意見,因而回答也很保守“我覺得都好。二郎說的沒錯,可以等出鍋了再看看。”
    說完了這話,薑琬不知道想了什麽,好半晌又湊到張愛英身邊“娘,我也支持你,我這裏還有些銀子,你可以拿去——”
    “打住打住!”不等她說完,張愛英就直接打斷她,“三娘啊,我們不是說過了嗎?你的銀子就是你的銀子,那是留給你自己花的,你也別告訴我,別太信任人啊。孩子你得學會保護自己,保護自己的錢。說真的,娘要到算計你的錢那份兒上,我們這家才是真過不下去了。你放心,我這還有法子,且花不到你頭上。”
    雖然這次就把從宋家抵押借來的錢花了大半出去了,但她覺得,要是她端著鍋裏的成品出來,哪怕不是特別好吃呢,但去給宋家看,宋家知道她是想做生意,也不會催,甚至她還可以拉陳彩妮入夥,兩個人一起賣蛋糕掙錢——是的,陳彩妮還是有自己的私房錢的。總之怎麽都是有辦法能把這生意做下去的。
    她是沒怎麽吃過這世界的東西,但她有原主的記憶,看到過原主以前日子好時見過吃過的那些糕點,就是非常傳統的中式糕點,她覺得蛋糕在其中肯定還是能殺出一條路來的。她對此有信心。
    再說,實在不行,她就去縣城找個酒樓飯館什麽的,隨便賣幾個炒菜方子,怎麽都能弄幾個錢。之所以現在沒直接那麽做,也是還沒到那一步,她不想太早把自己給突出來了。
    總而言之,一個穿越過來的現代人,還能好好的把自己給窮死?那說出去都憋屈都得叫人笑掉大牙!
    “娘……”薑琬再次感動了,雖然是被拒絕了,婆母的語氣還不是很好。但她又不是聽不懂話的,婆母這分明就是為她著想。
    這反倒是讓她有些臊得慌,因為她本來也沒打算把底子都漏出來,隻是想拿一點出來給家裏救救急。她覺得婆母很好,不是二姐姐說的那種眼裏隻有錢會算計兒媳婦嫁妝的蠻橫村婦,拿一點錢出來給婆母用,不也是幫他們這個家幫她自己嗎?但她還是有心眼兒的,這麽一對比,婆母真的比自己好太多。她其實打心裏還有所防備呢。
    張愛英看她這軟軟的模樣就忍不住歎氣“你呀,真是個叫家裏嬌養了的,一點都不知道這世界人心險惡。什麽事都是有了第一次就會有第二次,不隻是我,以後哪怕是二郎要花用什麽呢,你也別什麽都想著給他,緊著自己來才是對的,你總得守好自己的東西,守住自己的底線。因為人都是會變的,哪怕剛開始再好,誰能看得到以後?就說你這一次給我錢了,本來是好心,那下一次家裏遇到困難,你是不是又要掏錢,以此類推,豈不是以後家裏有困難就得叫你掏錢?你又能有多少錢的?等掏完了的時候怎麽辦呢?不隻是對你自己不好,就是對你幫助的人也不好,總覺得有個依靠可以伸手要,那人都要廢了。所以說啊,這種事兒就不能有開頭,畢竟又不是什麽生死關頭真的除了你這錢就活不下去了,你說是不是?”