第106章 田笑笑抽空教阿德做菜

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    打發走了媒婆朱玉,林雲知留下田熙文說了會子話:“熙文,娶媳婦這件事上,要你自己喜歡,媳婦也得深明大義。樣貌是次要的,人品最重要。要是朱大娘子辦妥了,咱們就挑個日子跟鄧姑娘見個麵,但是也不急,你也才十八。”
    “那個李家,太狗眼看人低吧?大哥十八歲中了舉人,他們家可沒有這樣的青年才俊,就仗著自己的世家,挑肥揀瘦。”田樂樂在一旁忍不住出了聲。
    “瞎說什麽呢,世家清貴,我跟你爹又籍籍無名,人家看不上很正常。”林雲知聽到朱大娘子解釋李家就知道李家早就給朱大娘子通過氣,田家兒郎他們沒看上。
    “娘親,這幾個姐姐看著都好看,您最喜歡哪一個?”田笑笑拖了一張凳子坐到了林雲知身邊。
    “看畫像,哪一個娘個都喜歡,但是也得見了人才知道。咱們就等著朱大娘子回話吧!”林雲知打了個馬虎眼。
    “小姐,你昨日,昨日說要去買香料,紅燒兔子,現在去還是?”阿德想起了幹鍋兔肉。
    “走走走,就去。咱們得買點幹辣椒花椒豆瓣醬什麽的,還有蔥薑蒜跟白酒。”田笑笑仿佛聞到了香噴噴的幹鍋兔肉。
    阿德牽著田笑笑離開了後院,往集市上去。
    大橘跟在身邊。
    田笑笑:【輕塵,昨晚你給我的那幾個夢,事情是真的嗎?】
    大橘:【如假包換。這個時空的設定就是,白日裏做過的事情,內心的隱秘,都會通過夢境展現。】
    田笑笑:【那也太搞笑了吧!怎麽會有人喜歡睡在豬圈裏,不臭嗎?】
    大橘:【你以前喜不喜歡吃臭豆腐?】
    田笑笑:【我不喜歡吃那個,聞著就覺得難受。但是很多人喜歡,吃得津津有味,他們說很香。】
    大橘:【所以每個人對味道的感受不同,或者在那人的鼻子裏,豬圈裏的味道跟臭豆腐一個味兒呢!】
    田笑笑:【還有那個,那個喜歡用辣椒塗身上的,媽耶,他不會覺得難受嗎?】
    吃瓜群眾:又有瓜吃了?
    甲:隔壁的茂盛經常買超辣的辣椒,是不是他哦?
    乙:吃到嘴裏都覺得難受,還用來塗身上?
    丙:這玩意我有一次不小心弄到手上,辣了我一天,說不出的難受!
    大橘:【那是因為他有皮膚病,塗辣椒正好能緩解他的疼痛。】
    田笑笑:【真是個狠人啊,皮膚瘙癢與辣椒的辣綜合起來,也不是好受的滋味!】
    大橘:【其實他那個病隻需要到有溫泉的地方泡上一個月就會好,然後平時多吃水果蔬菜牛肉。】
    田笑笑:【洛神醫,久仰大名!】
    人群中的茂盛聽完,離開了,西京有幾處溫泉。
    他是一刻也等不得了。
    辣椒塗在身上的滋味不好受,皮膚病也不好受,還難看。
    大橘:【最近來了個戲班子,戲班子裏有個人,是被人販子拐賣走的。他們家之前在盛京做點小買賣,我似乎在盛京沒見過他的家人了。】
    田笑笑:【會不會他家人為了找他,散盡家財,又去了別處找他,所以不在盛京了?】
    大橘:【也有這個可能。】
    田笑笑:【他知道他是被拐賣的嗎?】
    大橘:【知道,隻是他不記得自己的家鄉到底在哪裏了?最近他頻頻做夢,想來是記憶裏的一些人和事激發了他內心找到親生父母的渴望。】
    田笑笑:【你就幫他一把唄。】
    大橘:【你爹不是專門成立了一個機構?裏麵有盛京近三十年來丟失孩子的所有記錄。想必他在那裏可以找到他的家人的信息。】
    百花班子的荀宇生聽聞,找了一個吃瓜群眾問那個機構在哪裏,趕著去了。
    到了雜貨鋪,田笑笑清脆的聲音響起:“老板,給我稱點幹辣椒、花椒,剩下的,阿德,你說。”
    “老板,還得加點胡椒粉、大醬、沙薑、八角、香葉、桂皮、小茴香。”
    老板稱好了這些配料,田笑笑說還得去一趟菜市場買些大蒜。
    這個季節芹菜肯定沒有,但是薑跟蒜應該正是好時候。
    東西都買好了之後,田笑笑也不吃瓜了,急急忙忙要回去宰兔子做幹鍋兔肉。
    到了府衙後院,田笑笑對著兩隻大白兔告了別:“千萬不要怪我,要怪就怪你們太好吃,太香了。下一世你們投胎,還來我家哦,我還要吃你們哦!”
    一個院子的人忍著笑。
    阿德讓廚房的人把兔子殺了,清理幹淨,砍成小段。
    田笑笑在廚房指揮著阿德:‘阿德,先把兔肉醃製一炷香的時間,加鹽、胡椒粉、酒、醬清(就是醬油),用手抓勻,再撒幹的澱粉拌勻,最後加點油拌勻。放著,醃製好了就下油鍋炸,炸至金黃就放香料炒。”
    阿德心裏默默記著步驟。
    “小姐,你別走遠,你在這看著,萬一我錯了步驟,好好的兔肉就可惜了。”阿德有點不放心。
    “我相信你,阿德,你有一雙巧手,會做飯,肯定能把兔肉做得香香的。趁著醃製的空隙,咱們削幾個馬鈴薯。”
    阿德都聽田笑笑的,她也想嚐嚐兔肉的味道。
    醃製好之後,阿德起了油鍋,炸兔肉。
    田熙文田熙武還有田樂樂都被這味道吸引來了。
    “妹妹,你們在做什麽?什麽味兒這麽香?”田熙武的狗鼻子早就聞到了香味。
    “二哥,阿德在給我們做幹鍋兔肉哦!”
    “聞著就好吃,我已經流口水了,等會我要吃四碗飯才對得起你的幹鍋兔肉。”田熙武摩拳擦掌。
    “如果這次做得成功,你再給我買兩隻,養大了就可以宰了吃。”田笑笑抱住田熙武。
    “就衝這味道,十隻我都給你買來!”
    兔肉炸好之後,田笑笑指揮著阿德把馬鈴薯也炸了一遍,然後就是大火開始炒,放配料、香料最後加蓋燜了一會。
    揭開鍋蓋的時候,隔著一條街的茶樓小二都聞到了香味。
    阿德把兔肉盛了兩大盆。
    廚房又做了不少菜,田笑笑讓阿德留了一盆在廚房,給下人們分了吃。
    另外一盆端上了飯桌。
    田行健下了衙回來:什麽味兒,這麽香!