第232章 一夜暴富

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    棲月樓內燭火搖曳,眾人忙至暮色四合,送走最後一位客人時,雙腿如墜千斤重,腰背酸痛似要折了般,麵上卻燒著興奮的紅暈。
    從晨起開門迎客一直忙到傍晚,樓裏始終座無虛席,銀錢匣子開合聲叮咚不斷。
    這般轟動全城的開業盛況,莫說福林縣聞所未聞,便是省城老字號見了,怕也得豎起大拇指。
    店員們癱在木椅上,均是眼裏帶著笑意,回想著白日忙碌的場景,往日裏隻能遠遠看著的鄉紳貴胄,今兒竟實實在在坐在跟前點餐。
    個頭最為高挑的女侍管兒揉著酸麻的手腕,聲音都透著雀躍。
    “我辦了三個銀卡會員,儲值足足七十兩!”
    立刻有人接話:“我也有三十多兩儲值單!不知東家給的獎勵是什麽,會是銀錢還是綢緞。”
    正說著,聶芊芊帶著劉燕、劉熊下樓。
    三人眼角眉梢都是笑,劉熊更是樂開了花,嘴角都要咧到耳朵上去了。
    賬房先生還在算賬,麵前堆著厚厚一摞票據,算盤珠子撥得飛快,光看這場麵,就知道今兒賺得盆滿缽滿。
    聶芊芊抬手輕拍兩下,等眾人目光聚過來,紛紛起身後,高聲道:
    “辛苦各位!棲月樓能有這般熱鬧場麵,全靠大夥齊心協力!先給自己和身邊的夥伴鼓個掌!”
    話音剛落,堂內掌聲雷動,混著窗外呼嘯的風聲,把一天的疲憊都拍散。
    掌聲稍歇,她又道:“過年期間,工錢當日便結算,今天大夥就能帶著銀錢回家啦!另外,辦會員的額外獎勵,今天也一並兌現,按會員儲值金額的千分之二發!”
    這話一出,堂內瞬間炸了鍋。
    “今天便能拿到錢?!太好了,可以給我娘買件新衣服了!”
    有女侍咬著嘴唇,急得直跺腳:“我算不明白!快幫我看看,七十兩能拿多少?”
    幾個機靈的夥計掰著指頭算起來:“一兩一千文,千分之二就是兩文...七十兩!能拿一百四十文!”
    答案一出口,眾人齊刷刷倒抽冷氣,眼睛唰的都亮了起來。
    這儲值會員的獎勵趕上好幾天工錢了,當真是不菲的一筆收入!
    “東家大氣!”
    “跟著您幹,錯不了!”
    叫好聲此起彼伏,大夥都是真心稱讚,同時暗暗想著明日要更加認真的服務客人,更加賣力的辦理儲值。
    等喧鬧平息,聶芊芊又說了些今日出現的錯漏之處,說明了需改進的地方。
    最後她目光掃過眾人,又給大家敲了敲警鍾,“你們中有廣聚軒的老人,應知道之前那些夥計為什麽走,我眼裏容不得沙子,觸犯店規者,絕無轉圜餘地。”
    如此多的客人,這樣大的流水,容易滋生貪心,她得醜話說在前麵,時刻敲打。
    新來的夥計偷瞄老店員,他們中部分人聽老人說起了東家來的第一天就裁掉好多人的故事,別看東家笑眯眯,發起火來,可以是雷霆之勢。
    “各位去賬房領錢吧,今日好好休息,明日還是打起精神來,做到更好!”
    話音未落,人群已排成長龍。清河村的幾人搓著手排著隊,心中都是期盼,又忍不住頻頻回頭望向聶芊芊。
    她倚著雕花欄杆笑意吟吟,眉眼彎彎似與村裏時並無二致,可眾人心底卻多了對東家的敬畏。
    等所有夥計都走後,聶芊芊留下了核心團隊的幾人,開始結算今日的賬目。
    劉熊興奮的搓搓手,“怎麽樣,這第一天賣了多少銀錢啊?”
    劉燕雖整日在後廚統籌菜品,未親眼目睹堂前盛況,卻從傳菜小廝懷裏厚厚一疊點菜單中可見今日的火爆。
    她心中同樣是滿滿的,滾燙的期待,籌備了這麽久,這第一天到底賣了多少銀錢啊。
    賬房先生姓張,是蔣文軒推薦的人,為人忠厚老實,是信得過的人。
    張先生撫著胡須感慨,他隨東家經手過不少新店賬務,卻從未像今日這般,收銀收到手腕發酸。
    他嗓音因激動而沙啞:"今日共收銀九十五桌,合計四百二十八兩白銀!"
    話音剛落,除卻聶芊芊外,眾人都是驚呼。
    他們雖預料到今日生意興隆,卻未敢想流水竟如此驚人。
    四百多兩白銀,莫說鄉下人一輩子難攢下,便是尋常商戶,年利潤也未必有此數!
    馬奶奶與大馬、小馬等人恍若聽聞天方夜譚,怔怔望著張先生手裏的賬本。
    馬奶奶喃喃開口:"怪不得富貴人家穿綾羅吃細糧,原來有錢人賺錢當真如探囊取物。"
    她搖搖頭,"咱們起早貪黑種地,累斷腰一年也攢不下多少,哪曉得這酒樓一日便能進賬數百兩?"
    原來有錢人是這麽賺錢的。
    黃珍珠聞言險些咬到舌尖,心中不禁期待起即將開業的悅己閣,不知道能否有這樣的光景。
    檀兒曾在縣城不算小的香料店做工,了解尋常店鋪一日流水不過幾十兩,此刻望著棲月樓十倍於人的業績,望向聶芊芊的目光滿是崇慕,暗暗下定決心定要追隨東家好好做事。
    聶芊芊心中快速盤算了一番,食材可通過空間補貨,雖需在外采購掩人耳目,卻能大幅壓縮成本,利潤率至少可達六成以上。按此計算,今日盈利約二百五十兩白銀。
    開業首日兼逢年節,客流比較特殊,待年後熱度稍減,消費亦會趨於平緩。
    可即便按半數估算,每日仍有百兩利潤進賬,月利潤可達三千餘兩,年利潤更是逾三萬兩。
    這棲月樓,當真是隻下金蛋的母雞!
    眾人尚未從震撼中回神,張先生又拋出一個更驚人的數字:"此外,會員儲值業務今日共計七十三家辦理,儲值總額一千五百三十兩!"
    劉熊與劉燕驚得雙雙站起,劉熊難以置信地追問:
    "張先生,您可沒算錯?"
    張先生聲音發顫,難掩激動:
    "掌櫃的,不會錯,千真萬確!東家這儲值之法當真是妙,竟能讓客人未用餐便先付銀錢,提前將這銀錢收入囊中!"
    劉熊跌坐在椅上,喉頭滾動著咽下口水:"也就是說,咱們賬上已有千兩白銀?!"
    張先生重重頷首:"正是!加上其他款項,目前賬上共有一千六百零二兩白銀!"
    劉熊和劉燕兩人都心跳如鼓,幾乎要從胸腔中蹦出。
    一千六百多兩銀子!
    這,便是一夜暴富的滋味麽?
    當真是痛快至極!