重生港島之沈門崛起！
    “您好，我是沈萬福，還沒請教？”
    “張永賢！”
    收下這位張永賢遞過來的名片，赫然發現上麵寫著“高露雲律師行——事務律師張永賢”1行大字。
    於是乎，沈萬福客氣地請這位主動找上門的張律師坐下來喝茶，還沒等他開口詢問這1位張律師為什麽會看上他這1家還沒有正式成立的俱樂部，人家就主動解釋了起來
    “沈生，其實在沒有看到報紙上麵的招聘廣告之前，我連新百樂門俱樂部的名字都沒有聽過。之所以主動上門來拜訪你，是因為我現在家裏比較拮據，就快揭不開鍋了！”
    “原來是這樣啊！”
    沈萬福倒是不認為張永賢故意用自己的家庭來賣慘，實在是這個時代吃不起飯的家庭很多，即使張永賢是律師——
    還是1個剛拿到執業牌照的事務律師，可比不上那些月入過萬的大律師！
    1般情況下，事務律師在港島地區，是會在裁判法院和區域法院出庭；而大律師，即“大狀”是在高等法院和終審法院出庭，兩者的職能從這裏就分辨得1清2楚。
    所處的社會地位越高，那麽相應要付出的社交應酬成本也越高！
    沈萬福相信張永賢身上那1套西裝，恐怕都是租來的，因為他看到了有個吊牌被張永賢塞進了褲袋裏。
    從公文包裏拿出兩遝剛從匯豐提出來的5萬港元，沈萬福直接塞到了張永賢的手上，後者被這1操作被弄懵了，不曉得這到底是什麽意思？
    “張律師，以後你每個月的工資是1萬港元，每年年底還可以拿到1封價值5萬港元的大紅包。隻要你還在我的俱樂部法務總監這1個位置上麵坐著，該有的薪酬福利絕對不缺！”
    “我先預支你1個月的薪水，剩下的9萬塊錢，你去公司注冊處替我注冊3家公司，1家是俱樂部的母公司，就叫做新百樂門；第2家是經營酒店業務的，名字就取美麗華；第3家是經營服裝、皮具的公司，名字是花好月圓！”
    “這3家公司的注冊地址都放在俱樂部正在建的辦公大廈，注冊法人1欄都填我的名字就行，注冊資金每家公司都是3萬港元。”
    “至於公司章程、股東大會章程、董事局管理條例之類的規章製度，你這幾天在家認真構思1下，盡快寫1份相關的初稿，我審核沒問題後就填到注冊表！”
    “張律師，聽清楚我的要求了嗎？”
    “啊？！”
    “哦哦，聽清楚了，請老板放心，我1定以最快的速度做好這些事情！”
    “嗯！”
    事情都交代完了，沈萬福看著張永賢還坐在原地不動，疑惑之下又問了1句
    “張律師，還有其它問題嗎？”
    “沒沒沒，老板，那我先告辭了！”
    “去吧！”
    拿起放在桌麵上的十萬港元，張永賢總覺著自己的眼眶裏有淚水在晃動，強忍著眼淚留下來，臨近離開之際，又朝著沈萬福深深鞠了1躬，以此表達自己的感激之情！
    “謝謝老板的提攜！”
    沈萬福揮了揮手，沒有多說什麽，隻要張永賢腳踏實地的幫他打理好俱樂部，讓他俱樂部的生意紅紅火火，提前預支工資之類的都是小事情。
    “用十萬塊錢來考驗人心？”
    “阿福，我看整個香港，估計也就隻有你這個敗家仔做得出來！”
    當沈萬福來到天台向自己說起直接給了第1次見麵的張永賢十萬港元後，沈來興簡直是氣不打1處來！
    雖說十萬港元對於他們家來說，也不算是什麽大錢。但這1個用來考驗人心的方式也太奢侈了，他擔心沈萬福這個長子未來的某1天會在這上麵翻車！
    “老爸，如果十萬塊錢能夠看清楚1個人的秉性，這樣1來我也能提前做好對應的安排，總不能等到以後這個人造成的損失超過了十萬塊錢，我再采取措施，那不是已經晚了嗎？”
    “你？！”
    “算了，你怎麽說都有理由在等著我，不說這些了！”
    沈來興沒好氣地擺了擺手，重新拿起放在茶幾上最新1期的《華僑日報》，以此來平複1下自己的心情；至於沈萬安對於父兄2人的“吵架”選擇了視而不見，繼續澆灌他那1堆奇奇怪怪的盆栽，這1份專注還真是讓沈萬福有些佩服！
    1個星期後，沈萬福拿到了讓張永賢注冊的3家公司的所有資料，包括注冊證書、商業登記證、收據、法團成立表格；等等。
    公司是成立了，但裏麵還是1個空架子，所以沈萬福指使目前唯11個下屬——張永賢繼續去完成招募普通職員、尋找合適培訓的場地等繁瑣的工作。
    至於培訓課程需要用到的指導手冊，自然是交給沈萬福自己來完成——這可是關乎到1家公司思想文化建設的“秘密武器”，還是親自動手比較穩妥！
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    趁著俱樂部還在重建裝修的期間，沈萬福開著1輛剛從車行提來的1949款福特雙門黑色轎車，在港島、9龍、西環、新界到處逛。
    每看到1家覺著不錯的店鋪就停下來，買點小玩意兒、順帶著與店鋪老板吹水，目的是了解1下各行各業的情況，思索著選擇哪些店鋪入駐自己的俱樂部才合適。
    “餐飲、影視、服裝、報刊圖書、兒童娛樂、生活百貨；等等！”
    這4個環節的店家，沈萬福1開始就沒想著自己來做，計劃著1樓至十樓開放外租，十1樓至十5樓則是自己開的第1家具有3百個房間的酒店，十6、十7兩層樓則是娛樂廳，而新百樂門的辦公室自然也是放在十7樓——居高臨下嘛！
    整個俱樂部的外形，沈萬福直接照抄了濠江何賭王後來興建的葡京大酒店，且不說這裏麵蘊含什麽風水哲理，就看葡京大酒店開業以來是生意興隆，第1年的流水就達到了3千萬港元，到了8十年代中期，每年更是創收兩億美元！
    也就是現在的他財力有限，要不然他就學習何賭王打造1支快艇隊和直升機公司，專門為往返港澳兩地的客戶短途交通服務，這才是從頭到尾的1條龍服務啊！
    想到未來成果提前被自己竊取的何賭王，沈萬福聽說現在的何賭王自從前幾年第1次衣錦還鄉失敗後，又回到港島買舊樓、買地皮來拆遷重建，還在默默積蓄實力呢！
    “要不……讓何賭王先來給我沈公子打1下工？”
    站在1攤牛雜車前，沈萬福1邊吃起碗裏的牛雜，1邊想著這件事情似乎挺大有可為的，就是不知道何賭王瞧不瞧得起他這位小老弟呢！
    “味道不錯，老板，再給我來1碗！”
    “好的，先生！”
    1950年的港島，人口雖然是暴增至兩百多萬，但實際上有閑心在街上到處亂逛的是少之又少，1來是因為這個年代的治安嚴重不行，2來是在於口袋裏沒有閑錢！
    但沈萬福是膽大心細的主兒，出門始終揣著防身武器，之前在灣仔和油尖旺也碰上了1些敢向他勒索“陀（保）地（護）費”的地痞流氓，然後這個世上就又多了幾條“鹹魚”！
    “老豆，我覺得在影院方麵可以引進兩家不同的公司，1家是唱大戲（粵劇）的、另外1家是專門放映現代電影的，這樣1來也能滿足不同口味的客戶需求。”
    “既然這樣的話，不如就引進太平戲院和百老匯，1個中式口味、1個西方風格！”
    “老豆，好建議啊！”
    晚上回到家裏，沈萬福與父親沈來興請教有關港島本土的戲院、電影公司的事情，沒想到父親沈來興1下子就提出了這麽好的方法——
    太平戲院在戰前是港島、濠江兩地最大的戲院，諸如粵劇名伶羅豔卿、紅線女、白雪仙等都在那裏登台演出，也是港島華人團體招待英王室貴族成員的場所。
    百老匯的第1家電影院是在彌敦道與亞皆老街交界處開業，但沈萬福在過去幾天裏已經收到了消息，百老匯正在與電影院線樂聲合作，打算開設第2家百老匯院線，但具體選址還沒有確定，正好可以引入他的俱樂部裏麵，相信百老匯與樂聲也會非常欣然接受！
    “至於餐廳也可以引入中餐、西餐這兩種，不過也要看誰的出價更高！”
    “嗯！”
    “家庭娛樂的話……”
    “阿福，你不如整1個玩具城，出租給那些玩具廠家，小孩子的錢最好搵！”
    “都好！”
    “對了，服裝店那邊，不如讓你幫桂姨開1間製衣廠，之後在你的俱樂部開1家銷售門店，讓你桂姨也有些事情做，免得整天在家裏胡思亂想的！”
    “老豆，我識做的，早就搞掂了！”
    “你能有這1份心意，很好！”
    先前接手1百個租戶資料的事情，還是在桂姨心裏留下了1塊疙瘩，所以沈萬福特意讓張永賢注冊了1家服裝公司，就是為桂姨準備的“賠禮”！
    旁邊同樣躺在太師椅上的沈萬安，百無聊賴地聽著自家大哥和父親說起這件事情，轉身就去找小妹月蓉——他是不想聽下去了，1說到利益紛爭就覺著腦殼疼！
    “嗬嗬……”
    “阿福，以後多看著點你這個2弟，他這個人就是硬頸（固執），有些事情想不透！”
    “老爸，你放心，我1定會照顧好萬安的！”
    “對了老爸，在俱樂部開業當天，我想請你邀請何家的人來參加開業典禮！”
    “何冬家族？”
    “嗯嗯！”
    何冬可是港島曾經的首富，雖說是歐亞混血兒，但卻是以華人自居，成為了港島開埠以來第1個在太平山山頂買地建屋的華人富豪！
    沈來興想著自己持有的人脈關係，遲早也是要交到沈萬福這個大兒子手上，提前安排1下，讓大兒子與那些華人大亨接觸解除，確實也有益處！
    “行！”
    “那我就嚐試1下，但我可不敢擔保別人何家會輕易答應這件事情！”
    “多謝老爸！”
    沈萬福可不覺著自家老爸會請不到何冬家族的人來出席俱樂部的開業典禮，通過原主的記憶，他得知了自家老爸在戰爭時期，可是救過何冬1大家子人的！
    隔天1早，沈萬福就帶著張永賢前往百老匯、樂聲院線洽談關於新店入駐俱樂部的合作。
    進去這兩家公司不到1個小時，他們2人就出來了，臉上是帶著發自內心的笑意。
    隻因百老匯與樂聲院線同意了新電影院會入駐新百樂門俱樂部，並且3方簽署了具有法律效力的合作意向書，隨後又通過《星島日報》《文匯報》《工商日報》等華文報刊，連續1周打著新百樂門俱樂部招募各類“英才”的廣告，並且還附上了新百樂門俱樂部的宣傳語
    “這裏有最烈的酒、最好看的電影、最好玩的撲克、最舒適的酒店，你——還不趕緊來？”
    然而上述華文報紙的讀者、尤其是來自十裏洋場的富商看完之後，也隻是微微疑惑了起來，心想這1家新百樂門和十裏洋場的那1家百樂門有什麽關係嗎？
    然後……再也沒有然後了！
    “老板，你這個廣告打得好像效果不明顯啊！”
    坐在蓮香樓的包間裏，1副現代辦公室精英打扮的張永賢律師對於自家老板花錢不討好的行為，感到非常不解，但還是繼續謹慎且細心地檢查剛和蓮香樓簽署的合作協議有沒有條文漏洞。
    “張律師，這就相當於猜燈謎！”
    “在我沒有揭開正式謎底之前，這些廣告隻會不斷刺激那些讀者的探索欲，直到宣布‘謎底’即將正式揭開的那1天，他們會蜂擁而至，到時候就能為我們的俱樂部吸引更多的人氣。”
    “老板，所以您其實是在為俱樂部造勢？”
    “沒錯！”
    沈萬福微微1笑，仿佛1切都掌握在他的手裏，這讓張永賢清晰的感受到自己的這個老板，確實是朝氣蓬勃、計謀百出的實幹家！
    “老板，這合同也沒有問題了！”
    “好！”
    蓮香樓雖然現在的規模還沒有後世那般大，但終究是也是1家手藝正宗、口碑良好的老老字號，有資格入駐他的新百樂門俱樂部。
    蓮香樓對於在中環開1家新的分店，向來是憧憬已久。但1直苦於沒有機會，但現在沈萬福主動送上這樣1個合作的機會，那麽蓮香樓自然是要緊緊抓住！
    既然中式餐廳有了，那麽與之“打擂台”的西式餐廳也要盡快確定下來！
    經過1番千挑萬選，沈萬福最終選中了太平館，這是1家由曾經在沙麵旗昌洋行擔任過廚師的徐老高創辦的西式餐廳，也是粵省羊城內成立最早的西餐廳。
    太平館原先的總店，是徐老高於1885年在粵省羊城沙麵創辦的，1直營業到2戰前，隨後就是由於戰亂，被迫將總店遷徙到了港島灣仔。
    然而在1945年2戰正式結束後，又遷回了羊城，但還是留了1家分店在灣仔那邊。
    雖說留在港島的隻是1家分店，但這不代表著出品就要比總店差。
    太平館西餐廳實施‘總分店’體製，其實與後世跨國酒店集團的連鎖經營策略，在核心方麵是基本1致，例如說出餐、服務、食材選購等，都是統1標準來管理！
    比起蓮香樓，太平館在港島餐飲界的“江湖地位”，無疑是大哥大級別的，想要說服這樣1家老牌西餐廳入駐自家‘平平無奇’的俱樂部，還真是有點難度！
    所以沈萬福祭出了1個“大殺器”，即他與入駐俱樂部的商家之間，不按照傳統的定期繳納租金的方式來合作，而是采取“浮動比例”合作模式！
    簡單來說，其實就是在每個商家的日、月和年營業額裏，按照不同的比例來抽成。
    如果商家生意好，那麽抽取的比例自然高1些；如果商家的業績1般、甚至是差到賠本，那麽俱樂部就會抽少1些、或者是當期不抽成了，累計到下1期再抽！
    而且沈萬福允許入駐自家俱樂部的商家，在經過3個月的磨合期後，可以自由選擇是否繼續留駐俱樂部。
    如果覺著不合適，從俱樂部轉出也不需要承擔任何費用，但前提是要為這1個鋪位聯係好下1家店，而且沒有任何法律糾紛；要不然的話，會對俱樂部的聲譽造成惡劣影響。
    在如此優渥的條件之下，太平館西餐廳灣仔店的負責人也是爽快答應了與新百樂門俱樂部的合作，而且1簽、就簽了1份期限是兩年的合作協議，不愧是港島餐飲界的扛把子！
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