第366章 開業大吉
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一切準備就緒,張鳴曦身心放鬆,一顆心暗戳戳蹦躂著,天一黑就催白竹上床睡覺。
白竹熬了酸果汁,準備做鹵菜第二天用。
張鳴曦在灶下燒火,不時地催白竹:“好了嗎?睡覺吧,明天還得早起呢。”
白竹抿唇睨他:“你先睡,我等全部弄好了再睡。”
張鳴曦皺眉,垂頭不語,白竹心疼,時不時偷瞄他一眼,手上動作加快,開鍋後,蓋上鍋蓋,退出灶裏的幹柴,用餘溫燜著,倆人洗漱睡覺。
床雖然早就鋪好了,倆人是第一次在鋪子裏睡覺,床上墊的稻草多,人一動稻草就沙沙的響。
白竹剛剛坐到床上,張鳴曦一把抱住了他。
白竹推他:“睡覺!”
張鳴曦湊過來,含著他耳垂吮吸,含糊笑道:“第一次在自家鋪子裏睡覺,不做點有意義的事情慶祝一下嗎?”
白竹“噗嗤”一笑,身子軟了。
稻草窸窸窣窣地響了好一陣子,白竹又推他:“行了,明天還有得忙,省點力氣吧!”
張鳴曦把頭埋在白竹頸窩,委屈巴巴地道:“不要,我不累!”
白竹心裏發軟,可明天事多且有得忙,不能由著他鬧,隻得軟聲哄他道:“可我累了。”
張鳴曦抱著他一陣亂拱,半晌才撒嬌道:“你討厭!”
白竹咬著牙強忍著笑,他知道要是由著張鳴曦,今晚別想睡了。
十八一大早,張鳴曦去買了雞鴨魚肉等葷菜,就算沒有食客上門,但今天來的親戚朋友多,中午要招待客人吃飯。
張鳴曦燒著泥爐,白竹把雞鴨排骨剁成塊,放在三個泥爐上煨著,另一個泥爐上燒著開水,泡發了一盆香菇木耳,洗了薑蒜等調料,做了兩碗疙瘩湯,倆人隨便吃了。
吃過早飯不多時,娘,宴宴,李立維父子,二叔一家,三叔一家浩浩蕩蕩的來了。
大家坐在店堂喝水,聊天,鋪子裏一下子熱鬧起來。
他們坐下不久,紅柳和趙仁帶著孩子來了。趙仁來捧場的朋友們也陸續來了。
看看人來得差不多了,趙仁炸了一個長鞭炮,劈裏啪啦一陣響後,“張記飯館”正式開張了。
本來中午隻打算招待自家的親戚朋友的,誰知鞭炮一響,左右隔壁的鄰居都來了。
新店開業,大家都不空手,個個拿著紅封來說恭喜。
張鳴曦,李立維和趙仁笑得合不攏嘴,在店堂招呼眾人入座 喝茶。
白竹,宴宴,紅柳,胡秋月,三嬸,在後院蒸飯的,炒菜的,忙而不亂。
白竹早有準備,三個泥爐上燉著排骨湯,雞湯和老鴨湯好了,鹵肉也好了,撈起來切片裝盤就好,葷菜足夠了,他涼拌了木耳和黃瓜,隻需炒幾個素菜就可以了。
中午坐了四桌,菜品豐盛,有葷有素,有熱炒有涼拌。
白竹和宴宴沒上桌,忙著給客人們上菜添飯。
客人們喝酒的喝酒,吃飯的吃飯,店堂熱鬧得不得了。
白竹和宴宴這才有功夫喘口氣,趁空躲在後院隨便對付一口。
剛剛端起碗,李立維進來了,見倆人端著白米飯,坐在小板凳上,就著一碗涼拌黃瓜和一碗炒白菜扒飯。
李立維眉頭一皺,問道:“小哥,你們怎麽不去吃菜?”
白竹吃得飛快,笑道:“隨便吃點,等一下要收碗,洗碗,又得忙。”
李立維推宴宴:“你出去吃菜,白飯怎麽吃?”
宴宴抬頭望了他一眼,見他皺著眉頭, 一臉不悅,不由得好笑。
“你去吃吧,不用管我,這不是有黃瓜白菜嗎?”宴宴包著一嘴飯,含含糊糊地說。
李立維心疼地嘖了一聲,轉身一看,見泥爐上燉的湯沒盛完,他一把奪下宴宴的碗,盛了滿滿兩勺排骨,碗裏堆得高高的,盛不下了,才把碗遞給宴宴道:“傻不傻啊?那麽多肉不吃,就知道吃黃瓜!”
宴宴氣得紅了臉,罵道:“你才傻呢!那是留著賣的。哪有你這樣開飯館的,做的好菜都自己吃了,還怎麽掙錢?”
李立維這才反應過來,這裏和在家不一樣。
家裏做的菜都是自己吃,這裏做的菜是要留著賣錢的。
小漢子臉皮薄,一下子訕訕的,十分不好意思。
他撓撓頭,紅著臉望著白竹,笑道:“小哥,我忘了這些菜是要賣的。”
白竹咧嘴一笑,搖頭道:“沒事,今天可能沒什麽客人,天熱,留不住,晚上賣不完的,也是自己吃。”
李立維打蛇隨棍上,笑道:“對,對,宴宴,你趁新鮮多吃點。”
宴宴夾了幾塊排骨給白竹,自己咬了一塊,瞪了李立維一眼。
李立維嘿嘿一笑,討好地道:“小哥,你也吃啊!來,我給你盛。”
白竹身子往後一躲,把碗一藏,笑道:“那可謝謝你了,我碗裏有,你快去吃飯吧。”
李立維心癢癢地還想再給宴宴盛雞湯,手剛伸出去,被宴宴使勁一瞪,不敢造次,縮回手,慫唧唧地跑了。
白竹哈哈大笑,宴宴也忍不住紅著臉笑,小聲抱怨道:“他煩得很,樣樣要管我,吃飯要管,睡覺要管,太陽底下連短袖衣服都不準我穿!”
白竹揶揄道:“你這是煩嗎?我怎麽聽著像是炫耀呢?”
“我炫耀啥啊?我哥管你管得更緊。”
“嗯,我都習慣了。現在知道做什麽會惹你哥生氣,我就不做,免得他罵我。”
倆人相視一笑,這甜蜜的煩惱,好煩啊!
“竹子,有客人來了,快炒菜。”張鳴曦站在過道大聲喊道。
“什麽客人,你們不是在吃著嗎?”白竹咽下嘴裏的飯菜,不解地抬頭問。
“不是我們這些客人,是真正的客人!”張鳴曦一下子說不清楚,急了,幾大步跑進來,問到白竹臉上:“你開的是什麽店?”
“飯店啊!”
“對了,就是來飯店吃飯的客人!”
白竹恍然大悟:娘耶,真的有客人上門了!
白竹精神一振,幾口扒光碗裏的飯菜,笑道:“幾個人,點了些什麽菜?”
“有兩桌,一桌六個人,一桌八個人,說是有什麽拿手菜趕快上。”
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