北宋最強紈絝！
    “平衡計分卡？”
    除了卡字，剩下四個字李燁每一個都認識，可湊在一起他卻怎麽也弄不懂了。
    “別急，你不請我喝杯茶？”
    “哦，是李某疏忽了，小公爺這邊請。”
    可惡，眼看著柴揆被李燁殷勤地請上五樓，一些人發出噓聲明顯不服。
    丫的，自己哪兒比他差了？
    對個對子就成座上賓了？簡直可笑！
    他們卻忘了自己大老遠來是幹嘛來的……
    落座後，周圍人紛紛投來羨慕的目光，畢竟在某些人看來，能跟礬樓老板獨飲本身也是一種榮耀。
    小廝很快端上兩杯上好的西湖龍井。
    “小公爺，請用吧！”
    “嗯~”
    柴揆掀開蓋子小嘬了一口，慢悠悠地說道“這平衡記分卡嘛，說白了就是按勞分配，是一種對夥計們工作質量的評價。”
    “還請小公爺明示。”
    柴揆將茶杯放下，繼續說道“幹多少活兒，拿多少錢，幹的好與壞，工錢上也要有所區分，甚至都是當小二的，工錢上也要不一樣。”
    “這……是何道理？”
    幹多少活兒拿多少工錢他能理解，可是幹同樣的工作，拿到的工錢怎麽還能不一樣呢？要是這樣的話夥計們能願意？
    “打個比方，張三他家就他一口人，一人吃飽全家不餓，每天就在這酒樓裏懶懶散散的，還經常跑出去喝花酒；王二麻子上有老下有小，為了養活這麽一大家子人，他起早貪黑任勞任怨，結果到月底，倆人工錢一樣！”
    “你說王二麻子心裏樂意嘛？那下個月下下個月他還能這麽幹嘛？”
    經柴揆這麽一說，李燁恍然大悟，對啊，人和人是不一樣的，他們心裏怎麽想的誰也不知道。
    但他轉而一想又說道“可是我有掌櫃啊，掌櫃可以督促他們幹活。”
    “督促終究是外力，而且如果轉變以此為掌櫃的考察，他隻會變著法的壓榨夥計們，那樣的話，夥計們隻會消極怠工。”
    “一個好的掌櫃應該是懂得善於發現每一個員工的優點並加以利用的，比如找機靈去當小二，任勞任怨的放在後廚或者大廳當雜役，八麵玲瓏的可以負責出去搞宣傳……”
    “每個新招入酒樓的夥計，先讓他在各個崗位幹一段時間，確定他在哪個崗位上能發揮最大價值，就讓他幹什麽。”
    “最後就說到考核了，平衡記分卡的目的就是按照不同的標準給每個夥計考核，比如給小二考核一個月下來接待了多少客人，掌櫃的嘛，就分兩塊兒考核。”
    “一類是經營性的，比如賣了多少數量的酒，賣了多少菜；一類是成本和利潤類的，比如一個月的收入達到了多少，然後這個月的成本沒有超過多少。”
    “與掌櫃的簽訂承諾書，所有考核都達標的話可以每半年發一次獎勵，多少錢你自己定，完不成的話就按照比例，工錢依次遞減，這個也由你自己定。”
    “還可以設置一個期限，比如連續兩個月或者連續三個月考核都墊底的就卷鋪蓋卷走人。如果每個人的考核都很好，即便墊底也可以不用走。”
    “如此一來，每個人都能找準自己的位置，多勞多得，少勞少得，不勞不得，充分調動每個夥計的積極性。”
    聽完柴揆的講述，李燁徹底的沉浸其中，這簡直是天才的想法！
    他瞪大眼睛看著柴揆，一雙眼睛仿佛要把柴揆看穿。
    “靠，你別這麽看我……瘮得慌！”柴揆一臉嫌棄的說道。
    “哦，不好意思，李某失禮了，來，喝茶，喝茶哈。”
    李燁端起茶杯來掩飾自己的慌亂與尷尬。
    “你蓋子都沒揭開！”
    “哦，哈哈！”
    坦白講，李燁的內心是無比激動與震驚的，柴揆所言相當於顛覆了行業的管理製度。
    以往來講，哪個掌櫃對夥計不是又打又罵？
    人不狠站不穩啊！
    你不狠點誰聽你的？
    有和藹的嘛？
    也有。
    但那也是建立在老掌櫃對待老夥計的關係上。
    新來的，你不是個刺兒頭就不賴了。
    可按照柴揆講的方法，似乎可以扭轉這個局麵，以利益驅動，把所有人的利益綁定在一起。
    這樣大家就都在一條船上了，榮辱與共，那勁兒隻能往一處使！
    妙啊！
    就在不久前，李燁還想著把不聽話的一刀切全趕走，這麽看來問題還是有別的解決方法。
    善！
    就在一瞬間，他腦內閃過了許多念頭，幾乎想把柴揆奉為行業明燈。
    好在他沒聽過柴揆那套以人為中心，以人為本的理論，不然的話怕是要直接跪下磕頭，拜師學藝了！
    絕世奇才！
    柴家的這位小公爺真乃絕世奇才！
    多年的從業經驗告訴他，按這條路走下去可行！
    “李老板，話都說到這份兒上了，我們應該能談談合作了吧？”
    “你也知道這套方法的價值，平常人我可是絕不外傳的！”
    李燁撂下杯子，摸了下自己的額頭，忙著點頭說道“李某知道，李某明白，不知道小公爺打算怎麽合作？”
    “我這個方法每年要你礬樓一成的利潤不過分吧？而且後續我還可以給你提高更多的服務。”
    “更多的服務？還有別的？”
    “那是自然，我的點子多了去了，全在這兒呢！”說著，柴揆用食指敲了敲自己的太陽穴。
    此話一出，李燁的內心更是如江河湖海般翻騰起波浪，僅“平衡計分卡”這一條就已經世所罕見了，他居然還有別的招！
    這麽看來，一成利潤並不算多，這筆買賣可以做！
    其實站在柴揆的角度講，他自己都覺得自己挺不要臉的，說白了就是搞了個企業管理谘詢吧，你不管放在哪兒也都是一錘子的買賣，給一筆錢就拉倒。
    哪有說要占股份的？
    要都這麽搞，你在上市公司十大流通股東的列表裏應該能看到琳琅滿目的谘詢公司的名字。
    “一成，可以。”
    哎喲，李燁這話一出口可把柴揆給樂壞了，自己就隨便那麽一說他還真答應了！
    看來是真的唬住了。
    柴揆雖然喜不自勝，但還是按捺住激動的心情朝李燁一拱手說道“既如此咱們還是簽個協議吧！”
    “沒問題！”