第165章 食堂經典菜係
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六零年代之悲情女二做知青!
自從李大剛跟肖青河他們合作,其他人都掙到一兩百塊錢,而李大剛靠著打獵的手藝,不僅收了學費,還每次打獵都是收獲最多的。
知青點之前幾次買的熏肉寄回去,都是從李大剛手裏買的。
山上都是他布置的陷阱,幾次大收獲的獵物群,他都是比肖青河他們多兩三倍。
更別說肖青河他們上月休息的兩天,李大剛都是整天在山上打獵的。
肖青河估計,除開藥錢,李大剛現在至少還有三百多塊錢。
李大剛送兩人出門的時候,又另外拿出一些錢來,想跟肖青河換了一堆布票、糖票、棉花票……各種各樣的票據。
肖青河秒懂李大剛的打算,他們家不適合拿錢出來修繕房子,光土炕的話,冬天翠花嬸隻能躺在床上休息,離開炕就會受涼生病。
李大剛肯定是想偷偷去買些布和棉花,讓翠花嬸給自己做一套新的棉衣。
肖青河收了錢,答應月底之前給李大剛送過來。
肖青河不打算一步到位幫忙買材料,他們知青條件好,即使能從商城直接買這些東西,也可以讓人以為是家裏寄過來的。
李大剛要是想要正大光明地給翠花嬸用,還是需要走明麵上購買比較好,反正馬上就秋收分糧了,村裏的工分和糧食也可以直接換錢的。
李大剛跟聶樓、肖青河三人背著三個背簍,又一人挑兩筐熏肉,才一次把所有的熏肉都搬回知青點。
送別李大剛後,聶樓找來袁新,直接在院子裏,就分配好了各自的熏肉。
袁新加入的時間晚,射箭技術還不太熟練,平時有收獲的時候不多。
隻有發現兔子洞和大家一起圍堵的分成,和幾次遇見大型獵物群,在李大剛的幫助下的收獲。
所以袁新隻擁有六隻熏兔肉又跟肖青河買了一些。
還跟聶樓還了墊付的製作費用和手工費,又從聶樓處拿到了自己的皮靴。
大隻的獵物大家都是賣去黑市的,剩下這些留下來的鹿、麅子和山羊,都是肖青河和聶樓存下來的。
兩人分好後,依舊用筐裝好,放在雜物間裏,等明天問問其他知青還買不買。
聶樓又把皮料都給了肖青河,讓他明天交給夏舟舟。
肖青河回到房間,也顧不上洗澡水不熱了,直接在院子裏衝洗起來。
許冠玉正在房間畫圖,聽見外麵的聲音,連忙打開房門,
“肖青河,你回來了?
我這有一壺熱水,你要不要摻進去,晚上溫度還是比白天降了一些的。”
肖青河一邊抓著頭上的泡沫,一邊哈哈大笑道
“沒事,我現在正熱著呢!”
許冠玉無奈的搖了搖頭,
“那好吧!你洗完早點休息!”
許冠玉說完就關上房門,準備收拾好桌麵,睡覺了。
等肖青河洗完一邊擦頭發一邊進房間,發現許冠玉已經熄燈睡覺了。
肖青河回到房間,跟係統閑聊了一會,等頭發幹透了,也熄燈睡覺了。
………………………
一夜無話。
第二天,大家按照慣例,吃完早飯就在打穀場集合,等待新分配的任務。
大隊長依舊拿著大喇叭,簡單說了幾句鼓勵大家好好幹活的話,就給每組劃分好了幹活區域,眾人領了工具,各自分開。
知青點這次分配的也是收割大豆,會計給他們分發工具後,帶著眾人去到一小片最偏僻的黃豆地。
會計給大家講解一遍大豆的收割,又親自演示一遍,等確認大家都明白才放心下來。
割黃豆就是幾棵大豆攏到一起,割完了就放到隴上,後麵的人打成捆,扛到拖車上,運去打穀場。
地上落的大豆也要全部撿起來,裝進藤筐裏上交。
會計說這塊地不太規則,讓他們自己劃分,等完工了再去找他記錄工分。
大家還是按照之前的分組,五人收割,兩人負責捆綁運送,最後再一起撿掉落地上的的大豆。
大家忙忙碌碌又幹了四天,除了收割大豆的三天,之後還收了綠豆、紅豆這些少量的豆類一天。
九月剩下的日子,村裏人和知青忙碌在一一大片的玉米地和紅薯地裏。
大家掰玉米,挖紅薯,一直沒有停歇過,打穀場也被玉米棒子和紅薯占滿了。
除了收糧食,大家還需要將地裏的紅薯藤,玉米杆子之類的莊稼晾曬幹了收起來。
村裏的牛,冬天就靠這個摻些糠皮、幹草和挑出來的幹癟豆子填肚子和取暖呢!
稻草剁村裏人都堆在牛棚附近一起,留著明年修補房頂,搓草繩,編草席和圍牛棚和養豬場。
月底大家依舊休息了一天,給打穀場時間裝糧食入倉。
月底這天肖青河一個人去了一趟鎮上,專門包了一輛牛車,替大家拿回來一堆的包裹和信件。
秋收期間送信員是不會來村裏送信的,怕耽誤村裏秋收,各處學校也紛紛放秋收假。
所以大家一個整個九月沒有跟家裏聯係上,連包裹也沒時間去取,每天牛車也要負責運送糧食的。
這次肖青河帶回來整整十斤豬肉、兩斤大骨棒和一副豬小腸,大家除了當天吃了兩斤,其他全做成川省那邊的臘腸,留著以後慢慢吃。
而其他知青這次如願去山上撿板栗去了。
女知青一天扒了二十斤板栗帶下山,男知青三十斤左右,肖青河由於隻去了半天,也有十五斤左右。
相對於這邊板栗林,他們一天估計才能帶回去一小塊麵積的板栗,地上還有很多掉落的板栗球,樹上還有更多沒掉下來的。
可惜夏舟舟她們時間不多,隻能等秋收過後再來了。
李大剛也傍晚來到知青點,給大家送了兩斤的豆腐,說是前幾天帶翠花嬸去鎮上醫院檢查,醫生說翠花嬸已經沒有什麽大礙了,就是大病初愈,要注意多休息多補補。
要是到明年開春再檢查沒問題的話,那她就完全痊愈了。
所以這次他們從鎮上回來,翠花嬸讓李大剛送來兩斤她已經做的豆腐,讓大家今天嚐嚐。
李家村跟趙家村秋收期間,休息時間不同,大隊長都是按照各村秋收進度來安排的。
夏舟舟她們謝過李大剛,又給了一斤中午做的臘腸,讓他帶回去自己吃,翠花嬸還吃不了這麽辣和油膩的食物。
知青點晚上就吃上了新鮮的豆腐魚湯,紅燒肉等菜。
豬大骨是肖青河特意買回來給大家補鈣的。隻要早上起來燉上,中午和晚上回來就不用喝食堂沒營養的菜湯了。
反正骨頭湯不怕燉,越燉越香。
夏舟舟吃了一個月食堂,除了吃了一兩次味道還不錯的東北大亂燉、酸菜燉粉條、地三鮮等炒素菜。
其他時候都是清湯寡水的菜和各種噎嗓子的饅頭窩窩頭,要不就是吃多了光放屁的紅薯幹飯、紅薯粥,再或者是吃得人發綠的野菜。
除了知青們偷偷各種加餐,其他村民都吃得挺香的,畢竟能每天吃飽三餐就不錯了!