第223章 大隊長講話
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六零年代之悲情女二做知青!
十月十二號。
清晨五點,夏舟舟被花花叫醒,打著哈欠爬起來,坐在床上,雙手用力揉了揉眼睛,才徹底清醒過來。
夏舟舟今天早上比較忙,得先去鍛煉一小時再去做早飯。
所以夏舟舟換好幹活的粗布衣服,就打開房門。
一陣冷空氣傳來,外麵好冷哦,夏舟舟又跑回房間加了一件外套,才放心的出門洗漱。
夏舟舟一邊刷牙一邊口齒不清地問道
“花花,今天氣溫低了好多啊!是不是快要下雪了?”
“宿主,今天是個天氣晴朗的好日子,氣溫最高十五度,最低三度。”
花花也是剛起來不久,這會正喝著奶茶,聽見夏舟舟的問話,立馬掃描了外界環境。
“怪不得早上這麽冷,這太陽沒出來,溫度相差十幾度。
本來我還想著要不要穿秋衣秋褲的,幹活容易熱出汗,即使等會有太陽,那就不穿了!”
夏舟舟洗漱好,就在院子鍛煉打拳。
隨著每天一顆強身健體丸,她感覺自己體質變好很多。
本來吃完大力丸,就改善了之前秋收勞累過度的身體,再加上這段時間的鍛煉,她感覺手臂、腹部和小腿都變得更結實有力了。
現在,夏舟舟外表看著還是以前那個可愛的女孩,但是身體像是女暴龍一樣。
一拳頭不說能打死野豬,最起碼能讓它感到疼痛。
等夏舟舟虎虎生威的耍了一套軍體拳,感覺才剛剛熱身完畢。
一個小時後,夏舟舟回房擦洗幹淨臉和手,就匆匆趕去了前院。
昨天肖青河他們帶回來的大魚,收拾野豬的時候,順便被肖青河處理了,魚頭燉了留著今天煲湯,魚肉切成塊醃製起來,準備用來早上煎魚塊。
夏舟舟趕到廚房,正聞見一陣濃鬱的鹵肉香,昨晚睡前陸笑笑把兩個大鍋都鹵滿了豬頭肉,大料還是肖青河之前買來醃肉剩下的。
經過一晚上的煤球小火煨燉,豬頭呈現出油光發亮的紅色。
肖青河和許冠玉一個負責撈出來,一個負責切片。
夏舟舟進來就趕緊開始幫忙,鹵水大多被豬頭肉給吸收了,夏舟舟把剩下的裝進一個瓦罐裏,準備去買些豆腐來鹵,做成鹵水豆腐。
夏舟舟洗好鍋,開始做魚頭湯,趁著魚湯燉的時間,匆匆跑去經常做豆腐賣的人家,買了兩斤老豆腐。
豆腐放進瓦罐裏,夏舟舟小心翼翼地把瓦罐煨在爐子上。
肖青河和許冠玉把廚房的活幹完,就跑去後麵喂雞喂羊。
小羊長大了不少,母羊的羊奶大家也是想起來就煮一次,沒想起來就便宜小羊喝飽了。
等夏舟舟再把麵條下進魚頭湯裏,知青點其他人已經坐在餐桌上等待了。
肖青河把煎好的魚塊端了出去,許冠玉也端了一大湯盆豬頭肉。
夏舟舟一個個給知青的飯盒和碗,分裝魚頭湯和麵條。
最後伴隨著一陣陣口哨聲,夏舟舟讓他們一個個進來自己端。
肖青河先送完夏舟舟的碗筷再回頭來拿自己的。
瓦罐裏的鹵水豆腐也做好了,夏舟舟都倒出來,最後端了出去。
等夏舟舟坐下的時候,大家才開動起來。
夏舟舟一邊吃麵一邊感歎,可惜鍋太少了,不夠發揮,不然麵條應該單獨煮好了,最後再澆上魚頭湯的。
這黑魚真不錯,隻有兩排與脊椎骨相連的大刺,魚塊吃起來很方便,尤其適合老人和小孩吃。
夏舟舟一邊吃一邊通過精神力跟肖青河交流,這黑魚也可以養一些,比門口小河裏的魚好吃多了。
知青點大家吃完飯,就趕緊回房收拾自己,等大家都準備好出發,村裏就傳來了第三遍“當!當!當”的銅鑼聲。
知青點的一行人趕到打穀場時,前麵的村民前已經烏泱泱的一片了,他們才站定一小會,大隊長已經開始說話了。
大隊長的嗓門不小,聲音透過喇叭特別響亮,保證下麵每個人都能聽得清清楚楚。
“隊員們注意了!我今天主要講三件事!
昨天應該很多人知道我進鎮上開會了一整天,這次開會的主要內容是
第一,今天中午會有領導來組織掃盲老師的選拔考試,大家有能力參加的隊員,可以吃過午飯後,一點鍾來大隊大食堂參加考試。
大家該上的工還得照常上,下午下工時,會由領導親自宣布考試成績。
上次開會就說過了,人數選取七人。
第二件事,明天起趙家村大隊,全員參與掃盲活動,適齡的小孩白天在大食堂學習,太小的孩子也不用大家擔心,我們安排由李紅燕負責照看。
大人們晚上吃過晚飯後,婦女由婦女主任帶隊去大食堂學習,滿了五十歲以上的老人在大隊部學習,男隊員通通去打穀場倉庫學習。
掃盲老師和李紅梅明天起不用再上工了,明天早上大食堂集合,每天按滿工分計算。
第三件事,鎮上通知三天後會來一批知青,一個星期後會有下放人員到來。
大家準備一下,一個星期後就把任務豬送到養豬場來,當場稱重。
我要說的說完了,今天上工的隊員都好好表現,領導應該會看到大家的努力的!”
大隊長招手讓趙興昌上台安排今天的上工任務後,就下台了。
趙興昌安排男隊員負責深鬆深翻土地,清理水渠,堆肥,女隊員負責去割檾麻。
夏舟舟在吳嬸的帶領下,來到了一塊麻地。
據吳嬸介紹夏舟舟才知道,蝗蟲不喜歡豌豆、芝麻、大麻這些東西。
想來是相生相克之道,所以以前村裏老人害怕蝗蟲,會在田間地頭套種這些作物,不過現在糧食更重要,大家隻好用一些種不了糧食的土地隨便種一些。
相比與芝麻和豌豆,麻這種植物不需要怎麽費心打理,自然是村裏的首選,隻需要近水就能長得很好,很茂盛。
等麻長高到開花結子葉子漸黃的時候,就可以收割了。
吳嬸帶著夏舟舟一邊講解一邊學。
剝麻的方法有兩種,一種是扯剝法,另一種是砍剝法,用人工扯剝法的工效要比砍剝法高些。
第一、開好口。特別是在開口的地方,麻皮不粘麻骨。
避免粘骨的方法是在折斷麻開口時,大指與食指不能捏得太緊,大指往上一撇,食指稍微移動一下,隨即大指往下一築,食指伸入皮內,動作要快。
第二、剝麻整齊成片。開口的麻樁高矮要一致,不管長麻短麻,一般都在離地五分之二的地方開口。
捏麻皮的一隻手,不能隨便亂動,否則,會把剝好了的麻皮搞亂搞鬆,而且也不整齊。另外,每手麻皮也不能捏得太多,太緊。
第三、不留“蚱蜢腿”(葉柄),不留尾梢骨。
剝麻株上半截的麻皮時,除食指和中指 夾住麻皮外,無名指和小指必須和中指拚攏托平,向後甩去。
麻杆丟在地裏,之後曬幹可當柴火燒。
麻地附近有一個巨大的水坑,挖開與河道相連,往裏麵注滿了水後,將剝出來的麻皮扔進去漚著。
大概等個十天半個月,入冬了,再把那些麻皮打上來,用麻刀將已經漚爛的外層糙皮刮掉,剩下的就是青白色的麻。
夏舟舟在草藥圖鑒見到過茼麻的介紹,茼麻不僅可以製造麻繩、麻鞋、麻袋等,還是一味中藥材,全身都是寶。
茼麻有清熱解毒滋補腎陰的作用,全草及根能治療痢疾、中耳炎,茼麻種子還能清利濕熱。
圖鑒還介紹道,皮膚被利器劃傷,也可以用茼麻子搓揉一下擠出湯汁敷在傷口處,能快速的止血消腫。
茼麻子的成熟的種子,用高度白酒泡上一個星期,用來擦摸關節或是腫痛之處,有很好的消炎止痛功效!
夏舟舟等吳嬸走後,就通過精神力收集一些茼麻種子進空間,讓花花種在藥田裏。