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穿越之農家之女!
終於等到趕集這日,天剛蒙蒙亮,張月跟她娘就起來做窩窩頭,做好吃了以後還要帶著兩個當中午飯,因為路太遠,中午是趕不回來的,集上買吃又貴,農家人趕集都是家裏做好了帶著中午吃,剩下的放在鍋裏溫著,等會妹妹跟爹起來就可以吃了,然後她們踏著月光出發了,冬日的早上月亮還掛在天上,張月緊了緊衣服,呼出一口白氣,背著背籮出發了,天還沒有亮透,天上還閃著若隱若現的星星,村子裏偶爾發出一兩聲狗的叫聲,走著走著張月就累了,看著前麵娘的步伐絲毫沒有放慢,張月隻得咬緊牙關跟著她娘,這條路漫長而又遙遠。
等太陽出來的時候,張月她們終於到集了,路上休息了好幾次,看著熱鬧非凡的街道,張月鬆了一口氣,這個鎮叫秋水鎮,一進的城門走幾步路就是主街,路兩旁都是清一色的青磚瓦房商鋪,有米鋪,油鋪,賣布的等等,再走一段路就到各種小商販賣東西的地方,有些是農家人自產的東西拿來賣,有些是賣小食的,很是熱鬧。
因為張月她們沒有多少錢,所以兩娘母商議著買五個小雞,一公四母,兩文錢一隻,買了五隻花去十文,再買了幾尺布和一點棉花用來做過冬的衣服就花了六十多文,張月還花了5文錢買了一堆豬骨頭和一個豬頭,這裏肥肉比較值錢要二十文一斤,跟米價一樣回,其次是瘦肉,骨頭這些反倒沒人要,豬頭清理太麻煩,而且也沒什麽肉,所以價格也沒那麽貴,張月卻覺得這樣正好,娘懷著身孕,多喝點骨頭湯才好呢,她們又拿二百文買了二百斤麵粉,張月的娘有點舍不得,想買成雜糧,可以多換一點,可是張月堅持買麵粉,雜糧不管飽還難以下咽,再說了吃得好才能身體好,也省下了看病的費用不是,張月娘聽著也覺得有道理,所以兩人都買成麵粉,再花十文錢買了點鹽,這樣兩人也背不動,就花了三文錢請了個牛車拉回家,張月和娘坐著牛車回家,口袋裏還剩著十五文是用來急用的,家裏真的是一窮二白,好在買的麵粉加上分家的時候分的口糧,過冬應該沒問題了,等開了春再看看能做點什麽來賺點錢,估計日子也能熬下去,張月心裏如是想著。
坐在牛車上,張月顛得懷疑人生,在官道上的時候還好一點,等到進村裏的路時越發顛得厲害,張月看著路邊的風景,強忍著內心的不舒服,大概過了三四時分鍾的時間,終於到村口了,張月的家在村子的最上麵,所以又一路經過村子到達家裏,趕牛車的大叔幫著把東西下了之後就走了,張月的娘收拾買回來的東西不提,張月去菜園子裏澆水,澆完了水又起火給豬頭燒皮清理幹淨,然後再用鍋把骨頭湯燒上,家裏也沒什麽作料,就放了點剛買回來的鹽,等把骨頭湯盛出來再做麵條,今晚就吃熱騰騰的骨頭湯煮的麵條,一家人圍在一起說不出的熱鬧。
“在家時可不敢想這樣的日子,還能偶爾吃頓麵條,以前家裏隻有小叔子能吃麵條呢”張月娘一臉滿足的說
“是我對不起你,娘不喜歡我,連帶你們也受累,娘偏愛四弟,家裏好吃的都緊著他”張月爹一臉難過
“現在不是好了,我們自己想吃什麽就弄什麽,再也沒有幹不完的活,這樣的日子想想就爽”張月道
“哎,父母在不分家,如果不是我不爭氣,也不會被父母趕出來”張月的爹比較封建
“爹,你且看著吧,奶奶如果還是一直這樣偏愛四叔,那個家早晚得散。”張月覺得分家才好呢,雖說樹大好乘涼,可經不住濫竽充數的,還是分家了自由自在的過日子舒服。
一家人坐著聊了會天,張月趁著吃飯的時候燒的豬頭也火候差不多了,張月把豬頭撈出來去了骨頭又切碎了之後又放到燒豬頭的湯裏,盛在一個長方形的大木盤子裏涼著,冷了就可以切片吃凍肉了,這樣又好吃,肉又不容易壞。時間也差不多了,就都去睡覺了,現在張月跟兩個妹妹一間,爹娘一間,住著比沒分家之前要寬敞一點,就是床上窄了的墊絮有點礙眼,如果能弄個跟床一樣寬的就好了,張月如是想著。
現在正是農閑時間,每天都是日複一日的過著,似乎每天都相同,又似乎每天都不同,張月每天早上起來就打掃雞圈,吃過早飯再去打雞草,現在的季節,豬草幾乎都枯萎了,張月隻能每天去遠一點的河邊,河邊有些草隻枯了尖尖,根部那裏還有點綠。而張月的娘則每天忙碌著做飯和做衣服,現在的天很冷了,每個人一套衣服縫起來的費時間,隻能每天不停地做,張月對縫縫補補的話還略懂一點,對裁剪衣服做衣服這些一竅不通,兩個妹妹還小,隻能張月的娘一個人做。就這樣忙忙碌碌的過了十多天,張月發現青菜苗雖然有點小,但可以拔來吃了,番茄苗也可以移栽了,移栽之後就比較麻煩,張月用稻草編了一張難看的正方形狀,定了幾個樁,等太陽下山就把稻草編的簾子蓋在上麵,看起來就像一個簡易的棚子,簾子編得比較大,除了定,四麵也被蓋住可以用來保暖,早上太陽出來以後再把它拿掉,這樣雖然麻煩又辛苦,但是功夫不負有心人,番茄還真的越長越好,等到快要開花的時候張月就把枝杈打掉一部分,這樣以後結的番茄就會又大又紅,張月慶幸沒穿之前出生農村,雖然不會種田之類的,但至少種菜還會不少。張月又跟村裏的張大娘要了幾顆萵筍苗也種上,再撒了點芫荽跟小蔥,把青菜也移栽了幾顆,移栽的青菜意味著會發很大顆,等青菜苗吃完的時候就可以吃大顆的青菜,這樣家裏也不至於沒菜吃,張月又把每天清理出來的雞屎施到菜上麵,菜園裏又引進了水,張月的菜真是越長越旺,綠油油的菜和這個季節早已凋零的樹木形成了強烈的對比,菜園上麵還有一大塊種著麥子的地,沒有多餘的肥來施在麥子上,張月隻能把灶灰清理出來撒在麥子上,每天給麥子拔拔雜草,拔來的雜草細細的剁了以後加一把玉米麵,再放點水攪拌均勻就可以用來喂雞了,這裏的人喂雞都是直接把雜草丟給雞吃,舍不得放糧食,這樣雞也就長得慢,張月覺得雞長大了下蛋,雞蛋一文錢一個也是生錢,反而不計較這點糧食,不過她也不敢拌很多,每次隻拌一小把,這樣雞也長得比別家的快。
冬月的最後三天,張月才想起今年的柴還沒打,之前用的是蓋廚房和雞圈剩的木頭,得趁現在再砍點柴,等再冷一點的時候又買不起碳,隻能多燒點柴,於是張月隻能重新調整了時間,每天早上起來先去砍柴,太粗的柴她肯定砍不動,張月就砍細一點的砍,太長也背不回家,所以砍得比較短,一次背一小點,飯後去打雞食,太陽下山以後再給菜澆水,這樣過了幾日,等到臘月過了一半,家家戶戶開始忙著準備過年事宜的時候,張月的番茄也差不多熟了,張月的娘也把一家子的衣服做好了,等著過年的時候穿新衣服。今天張月是伴著公雞的鳴叫蘇醒的,張月很是激動的穿好衣服跑去雞圈看公雞打鳴,張月突然有種“吾家有雞初長成”的感覺。
這天又是趕集日了,今年除了今天就還剩大年三十的前麵那天才能趕集了,一大早的張月就起床做了點饅頭,吃了一個帶著一個,然後背上背籮去菜地裏把番茄摘了準備拿去賣,又大又紅的番茄摘到背籮裏,張月數了一下足有八個,一個都不舍得留下,全部拿去賣掉好換點別的東西,張月這次打算一個人去,上次跟娘一起去,沒人能照顧爹,爹去廁所的時候腳上用了力,又開始恢複的沒那麽好,這次張月就一個人出發了,走到官道上就遇到有人趕著牛車也去集上,所以幸運的搭到牛車,到得集上的時候還挺早,張月找了個位置把番茄擺上,番茄在大冬天是個稀罕物,很多人都圍過來,不過張月要五十文一個,大家一聽價格又離開了,等到中午張月的番茄一個都沒賣出去,張月覺得這不是辦法,如果沒賣完家裏可就沒肉過年了,還有棉被,於是張月又把番茄背上,往大戶人家住的那條街上走去,一戶一戶的敲門賣,終於功夫不負有心人,被拒絕了好幾家之後,終於被一個大戶人家的負責采買的管事人稱劉管事接見了,劉管事聽到張月要價五十文一個番茄也有點驚訝,說
“大米也才二十文一斤,豬肉也是二十文一斤,你一個番茄一斤都沒有憑什麽賣五十文?”
“劉大管事,大冬日裏您能吃到豬肉,您也能吃到大米,往年冬日裏您可見過番茄,俗話說得好,物以稀為貴,像您們這樣的大戶絕不會缺這幾文錢使,但是能在冬日裏吃上番茄換換口味想來也是極好的”張月不慌不忙的奉承道
“你倒是會說話,行吧!那就隨我去結賬。”
“劉大管事,家裏還剩幾個沒熟透的,想來下次趕集就正是好時候,到時又是過年,不拘自己吃還是送人都是極好的,您看要給您送過來麽?”張月想著菜園裏還有幾個沒熟透的,順便把銷路打通,下次就不用受凍擺攤了。
“成,到時你還送過來讓賬房直接給你結賬。”
張月聽到這句就很開心,結賬出來才敢看錢袋子,一共有四百文,張月把錢袋貼身藏好去買東西,買了兩斤五花肉花了四十文,又花了五文買了豬頭和豬骨頭,再買了做兩床墊絮和做兩床被子的棉布和棉花花了一百文,張月想一次做成四季套的樣式,省得每次洗還要又拆又縫的麻煩,所以多花了點錢,張月又買了點棉布想著過年的時候可以做單衣等開春了可以穿,又花去四十文,用兩百文買了一百斤大米,去請牛車的時候看到有人賣菜種,又花了兩文買了幾樣菜種,剩下的三文請牛車,至此賣番茄所得四百文就還剩十文錢,張月覺得這錢真是一點都不經花,不過下次還能賣番茄,張月也不想太委屈自己,畢竟身體好了才能賺錢不是。
回到家,張月她爹娘看到買了這好些東西又欣慰,又說張月亂花錢,張月又解釋了說身體不好還要花錢看病之類的,張月爹娘才沒說什麽,張月就把豬頭肉燒上,然後又去把買來的菜種撒上,張月的菜園很大,還剩很多空間,撒了一塊菠菜,一塊茴香,又種了點豌豆,可以掐豆尖吃,弄完回廚房,剛好豬頭肉可以出鍋,去了骨頭,盛出來做凍肉一些,晚上吃一些,又做了一鍋米飯,吃飯的時候在豬頭肉上撒上點蔥花,味道簡直不要太好,一家人吃得很歡,張月也很滿足,難得吃上米飯了,吃了飯張月的鍋裏還燒著骨頭湯,等明早上再起來盛出來,可以吃好幾頓呢,吃得時候再煮點白蘿卜進去,真是人間美味。買回來的那條五花肉已經拿鹽和花椒辣椒麵醃好,等過兩天拿出來掛上就是臘肉了,今年過年總算可以吃個飽了。
張月看著一家人的氣色越來越好了,剛穿來的時候個個都是麵黃肌瘦的,特別是娘,活又多又有身孕,肚子看著很不顯,現在的肚子看起來才像快要生的肚子嘛,臉色也紅潤白皙,張月覺得這骨頭湯得經常喝著,這裏的人都不知道骨頭是好東西,不然也不會這麽便宜了,一家人滿滿足足的睡覺去了。
第二天早上張月照舊去砍柴,張月拿著砍刀看著光禿禿的樹木,覺得這天也是一天比一天冷了,經過小河的時候河邊上的草都結了冰,冰結成葉子的形狀,晶瑩剔透。回到家的時候娘已經把飯做好了,做的是米飯和骨頭蘿卜湯,蘿卜是自家菜園裏的,再切幾片凍肉,又能飽餐一頓,張月瑤就跟娘商量好了,以後早上跟晚上就吃米飯,中午吃麵食,玉米麵就留著喂雞,過完年抓個豬喂喂,吃完飯張月的爹娘在屋前曬著太陽,張月的娘就邊曬太陽邊縫被子,張月的連個妹妹張玉和張梅就在院子裏玩著,張月打回來雞食看到的就是這麽溫馨的一幕,心裏說不出的欣慰。
看到姐姐回來,二妹張玉就跟姐姐說“姐姐,家裏的雞下蛋了。”
“真的麽?我去看看”張月也覺得開心,終於有雞蛋吃了,四個母雞都下蛋了,幸好張月讓她爹提前把雞窩用竹篾編好了放在雞活動的院子裏淋不到雨的地方,張月的爹也不知道是吃了藥的關係還是經常喝骨頭湯的關係,又或者是兩者的關係,拄著用木頭做的拐杖可以慢慢的行走了,不過有點顛簸。
就這樣過了幾天,明天就要過年了,張月又早早的起來去賣番茄,因為熟門熟路,也沒怎麽耽誤就給結賬,這次有十個,賣了五百文,張月又買了點骨頭和兩斤肥肉和一斤瘦肉,肥肉弄點豬油,瘦肉明天除夕包點餃子,今天豬頭賣完了所以沒買到就花了五十八文,打了三十文的花生油,十文給兩個妹妹買了點過年的點心,張月搭著村長家的牛車回家了,村長家的牛車隻收一文,但坐著很多人,其中就有張月的二伯娘。張月問了好就坐上牛車一路無話。
回到家張月先把豬頭弄了,再往油渣上撒了點鹽跟蔥花芫荽,味道香極了,再配上一碗骨頭湯,一家人正要吃飯張月的奶奶和二伯娘跟四叔過來了。
