第278章 應對之策
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團寵小福妻逃荒後暴富了!
趙文竹依舊是不慌不忙“好啊,那我拭目以待,看誰先撐不下去。”
相較於趙文竹的淡定,明明是來刺激對方,看笑話的薑幽青,卻是被激得暴跳如雷。
“行,你們給我走著瞧!”
薑幽青冷哼一聲,扭頭就走。
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很快,向家人就都知道,他們火鍋店被人打壓的事情了。
向母愛女心切,就擔心兩個姑娘難過,拽著自己男人想對策。
“哎,我給你說話呢,你聽沒聽我說?”
向母放下手裏的布料,看向老神在在喝茶的向昌盛。
“哎呀,夫人,你就是多慮。孩子們出去闖蕩,總會遇到點挫折的。
就是我剛開始那會兒,那也沒有一帆風順的呀。”
向母歎了口氣“這些我自然懂,可這不一樣,我這不怕孩子們受委屈。”
說著,傾了傾身子,“哎,我可是查過了,這家新開的火鍋店,可是跟曾家的小公子有關係,這曾家的手段,向來卑鄙。”
向昌盛自然是知道的,但還是安撫著自己媳婦“不急,孩子們總得成長,咱幹女兒主意很多,不一定就對付不了。
咱先看看,讓孩子們自己去處理,處理不了了,咱再出手。”
聽向昌盛如此說,向母覺得也有道理,也就不再說什麽了。
另一邊,趙文竹住的小院兒,可謂是熱鬧不已。
向家三兄弟,和沈知意,都跑了過來。
此時正和沐逸宸坐在一起喝茶。
看著不遠處忙碌的兩人。向雲州不確定地開了口“哎,沐逸宸,真不用咱們幫忙?那可是曾家哎。”
沐逸宸輕抿了口茶,神情自若“不用。”
“好吧。”
向雲州嘴上答應了,可依舊一副坐立不安的樣子。
沐逸宸嘴上說著不用幫忙,卻是早讓墨白調查曾家的信息去了。
那邊,趙文竹兩人正在討論熱鬧。
向璃書不確定道“妹妹,你確定咱們不降價?”
趙文竹搖頭“確定,咱們不打價格戰,這降價容易,再想漲價就難了。
而且盲目降價,會讓老顧客感覺受到了欺騙,同時,還會導致利潤的下降。
那若想再掙錢,就得壓低成本,這必定會影響顧客體驗,最終的結果,隻會是惡性循環。”
話音落,一道蒼勁有力的聲音就傳了來。
“嗯,說得好!”
兩人嚇了一跳,忙是回頭,就見向昌盛走了過來。
“爹!你幹嘛悄無聲息地出現,嚇我們一跳。”
向璃書起身跑過去,嗔怒道。
向昌盛頓時哈哈笑了起來“這不沒事,過來看看你們,你們繼續討論,不用管我。”
說著,朝趙文竹兩人擺了擺手,就假裝悠閑地在周圍轉起了圈。
見向昌盛過來了,那邊的沐逸宸幾人,都站起身,過來跟向昌盛打招呼。
這邊,趙文竹兩人便又陸續討論了起來。
向璃書有些發愁地托著下巴“我也覺得你說得有道理,價格戰的確是不能打的。隻是,咱們價格不降低的話,客人都跑去隔壁店了啊。”
趙文竹想了一會兒。
“也不一定就沒法子,應對競爭者的惡意降價,咱們的應對宗旨就是,加強產品,和服務進化。”
“嗯?啥意思?”
此話一出,不僅向璃書聽得一頭霧水,就是一旁的向昌盛他們,也都有些不太明白,這兩個詞是什麽意思。
一時間,都看向了她。
趙文竹也不著急,不疾不徐地開了口,卻是並沒有解釋這個詞,而且直接說了行動方案。
“我這裏列舉了幾個應對措施,首先,針對淩霄火鍋店的價格打壓,咱們要做的是避其鋒芒,利用兩家店之間的差異,進行競爭。
概括一句話就是,人無我有,人有我優,人優我精。”
這個向璃書聽懂了,眼睛頓時一亮“哦,我懂了。既然相同東西,他們降價,那咱們就利用對方沒有的,來吸引客人。”
一旁的向昌盛頓時摸著胡子,點起了頭來。
趙文竹就繼續道“沒錯,意思就是這樣,我們最大的優勢就是辣椒,和新推出的番茄鍋底,這兩個東西,淩霄那邊模仿不來。
其實,對於貴客,他們不會太在意錢多少的,所以,我們幾乎沒有怎麽流失這方麵的客人。
主要流失的是,偶爾能吃一次辣鍋,或者壓根吃不起辣鍋的客人。”
“沒錯,沒錯!”
向璃書還沒開口,一旁的向雲州已經激動的點起了頭,一臉好奇。
“那你們要怎麽留住他們?”
趙文竹失笑“這個簡單,針對這群客人,給出一定優惠,記住是優惠,而不是降價。
我們可以發放一個累積卡,比如,累積消費多少次,可獲得一次免費升級鍋底的優惠。”
說到這裏,趙文竹想到了什麽,忙問道“哦對了,柳姑娘下一次來店裏表演是什麽時候?”
自從開業時,趙文竹請了柳螢雪來表演之後,她就成了天香閣固定的代言人了。
每隔一段時間,就會來天香閣進行一場表演。
聞言,向璃書推算了下開口道“快了,七天後吧。”
趙文竹點了點頭,笑了起來“時間剛剛好,淩霄火鍋店不是愛模仿我們嘛,就讓他模仿,隻要他的錢包頂得住就行。”
向璃書細品了下,頓時也跟著笑了起來“妹妹,這招可以啊!”
“小意思,小意思,隻是借力打力而已啦。”
淩霄火鍋店將價格定得那麽低,他們利潤注定不高,再花大價錢去請人來表演……
結果嘛,不用多想,肯定支撐不了多久。
趙文竹這邊將行動方案定下後,向璃書就立刻派人著手安排了起來。
而聽完趙文竹的所有應對之策後,向昌盛那是滿口的稱讚。
隻恨,趙文竹不是他親兒子。
損的一旁向家的三兄弟,個個是一臉委屈。
還是趙文竹不遺餘力地誇讚他們,三兄弟才喜笑顏開。
向雲南笑得是明媚動人“還是小妹有眼光。”
“來來來,都先別討論了哦,我讓廚房做了桂花藕粉,大家都快過來喝一些。”
這時,向母帶著幾個仆人,端了藕粉走了進來。
看到竟然也在這的向昌盛,向母不由笑了起來。
他嘴巴上說著不管閨女,讓她們自己闖,可行動上卻誠實得很嘛。
竟然自己一個人就悄悄地跑來了。
向昌盛咳嗽了一聲,匆匆喝了一口藕粉,就借口離開了,就怕向母戳破他似的。
而當天晚上,趙文竹終於在床的縫隙裏找到了寫沈知意的信息件,原來最後一張掉在了床底下,這才導致她沒有看到後麵的信息……
沐逸宸正幫趙文竹修剪腳指甲,她因為激動,猛然動了一下腳,差點剪到肉,沐逸宸手都抖了下,抬手沒好氣地拍了她一下“祖宗,別亂動。”
“哦。”
趙文竹趕忙坐好,雙手撐著床看著沐逸宸認真的樣子,嘴角忍不住勾起。
但想到什麽,又突然歎了口氣“你說我會不會棒打鴛鴦了?”
沐逸宸頭都沒抬,聞言搖搖頭“那倒不會,據我所知,向璃書的突然冷淡,倒是讓沈知意明白自己的心意,也是好事。”
“嗯,這個剪好了,另一隻腳給我。”
沐逸宸聲音溫柔寵溺,帶著絲絲沙啞,好聽極了。
“哦,好。”
趙文竹乖乖將另一隻腳放在了沐逸宸腿上。
不是她懶,實在是拿大剪刀剪指甲,她太不習慣了。
自從上次剪到肉之後,沐逸宸就包攬了這個活。
……
次日,臨近中午時。
火鍋店剛一開門營業,汪福海就叫夥計在店門口敲鑼打鼓了起來。
沒一會兒,就吸引來了不少的行人。