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    到了飯點，林舟舟看著蛋炒飯，雖說色澤跟小哥有的一拚，隻是味道太差強人意了。
    李子明直接將整盒米飯帶走。
    齊海峰也是吃了一半，跟前同桌夏小小分享著蛋炒飯。
    夏小小看向林舟舟，他今天又是食欲不振的一天，眼神明明黏在蛋炒飯中，卻不想吃。
    夏小小秉承著關心同學，輕聲詢問：“林同學，你為什麽不吃飯？”
    這會，同桌齊海峰才發現，這小子今天怎麽看著飯菜還不動筷子呢？
    “這可是你最愛的蛋炒飯。”
    林舟舟生無可戀道：“這炒飯又不是那小哥做的。”
    “啊。”三人發出陣陣驚歎，眼神呆滯地看向他。
    夏小小蹙眉問道：“你怎麽知道這個不是那位新來的廚師做的？”
    林舟舟撅起嘴巴，嘟囔道：“我體育課跑去問。”
    齊海峰傻了，這小子還要跑去食堂問，最離譜我怎麽吃不出這個味道？
    李子明笑道：“無所謂的，反正味道跟昨天差不多。”
    林舟舟沒搭理這句話，望向齊海峰：“你覺得味道怎麽樣呢？”
    “跟昨天沒區別。”
    “好吧。”
    林舟舟輕聲歎氣，作為一個挑食的小孩子，怎麽能讓奇怪的味道進到我的肚子裏。
    夏小小看不慣這小孩，懟過去：“你真矯情。”
    林舟舟攤了攤手：“隨便你咋說，反正我就是吃不習慣。”
    齊海峰吃得比誰都大聲，邊吃邊問：“所以，那小哥今天午飯不做，你就不吃啦？”
    “嗯，不好吃。”
    林舟舟看著蛋炒飯好看一點，其他飯菜光從賣相看過去就很難吃，什麽紅燒茄子油膩膩，紅燒鯽魚煮的稀巴爛，丸子全是澱粉。
    “誒！”林舟舟對小哥又愛又恨。
    李子明倒是想讓父親嚐一下，如果是別人炒的話，畢竟自尊心強的父親說不定還嘲諷。
    隻不過複刻的味道跟小哥差不多，應該不會有什麽問題。
    三人吃得嘎嘎香，林舟舟一股怨氣地看向食堂窗口。
    此時，林晨正在清理幹淨，將這些果子一個個擦掉水珠，有水的話放下去會讓糖霜融化掉。
    就在這時，江夢汐巡邏，逛逛食堂以及後廚，今日份的午餐她也在食堂吃，隻不過這蛋炒飯味道跟昨天差遠了。
    就想看看怎麽一回事。
    卻發現他正在忙碌水果？
    原來他下午掌勺，讓這群孩子吃水果？
    江夢汐內心犯著嘀咕，怪就怪在大廚師中午不煮飯，顧著下午的事？怕不是閑著？
    “校董好。”
    “歡迎校董光臨後廚。”
    拍馬屁的同事們禮貌性地跟江夢汐打招呼，而她輕微點頭交代眾人做事。
    靜悄悄來到林晨旁側。
    江夢汐問：“你在做什麽？”
    “擦水果。”
    看著各種各樣圓滾滾且姹紫嫣紅色的水果，江夢汐歪頭疑惑問道：“所以，你打算做什麽！”
    “糖霜水果。”
    “？”江夢汐沒聽過這種食物。
    林晨看她茫然樣子，建議道：“要不你待會在旁邊看我製作？”
    “哦……”江夢汐又感覺不對勁，搖搖頭：“我是校董，這麽忙哪有時間！”
    “嗯！確實。”
    林晨沒空理會她，繼續擦拭。
    李子，草莓，聖女果，山楂，一共花了兩百多塊。
    林晨不禁吐槽這狗係統，二百五十一個糖霜果子，多出來那一個給誰吃啊？
    學校還真是隻有這麽點人。
    算了，現在不是糾結這個時候。
    用平底鍋，放入150g白糖，加入100g清水，水沒過白糖，開中火熬煮，過程中攪拌，將糖煮至融化。
    江夢汐說好不看。
    但眼神時不時往那邊瞥。
    說好巡視工作，卻被這個家夥手藝活給整迷糊了。
    糖霜是什麽？跟糖有關係是嗎？
    江夢汐直勾勾盯著。
    鍋中冒著密密麻麻的泡泡，糖的香味撲鼻，咕嘟咕嘟，火慢條斯理燒著。
    林晨觀察著鍋中白色白糖，透明而清澈，泡泡特別大，但是不粘，也就是說明糖中還有水份。
    看似功夫步驟很簡單，實際上每一步都在火候掌控之中。
    用鏟子炒起來還是稀，就像斷了線的珠子一樣，再熬五分鍾。
    林晨不停攪拌，火不能太大，容易將鍋的邊邊都給燒出糊味。
    江夢汐越來越好奇他鍋中的東西。
    味道怪香得嘞。
    糖似乎逐漸微黃，而林晨還在翻炒，江夢汐越來越好奇，忍不住踩著高跟鞋走過去。
    “這是？”她輕聲問。
    “糖。”
    “還沒行嗎？”
    “嗯，主打一個能熬。”
    江夢汐看了眼鍋中的逐漸發黃的糖漿，聞著有股清新香味。
    小時候愛吃糖的人都知道甜在舌尖味蕾上，會讓人特別上頭，麥芽糖跟熬製的糖完全不一樣，甜度會一樣嗎？
    正在發呆時候，糖似乎熬好了，隻見林晨用鏟子舀起來，一點點泛著微光的糖漿呈現拉絲狀。
    關火，放涼三至五分鍾，期間不要攪拌。
    這個量能用一斤水果製作。
    林晨在等待著糖放涼，糖這個時候沸點有兩百度，如果這時候加入水果的話，這樣就會毀壞糖，以至於破裂。
    熬的太過也不行，隻會苦。
    “咦？你沒動靜了？”江夢汐用清澈明亮眼眸看他。
    “我在等放涼。”
    “放涼是什麽？”
    “因為這是物理反應。”
    將一套理論搬出來後，江夢汐的眼神就像愚蠢的大學生。
    她好像聽懂了，又好像沒懂。
    林晨微笑道：“那就靜靜地看著。”
    有時候有個看客在旁邊能顯擺自己能力，就好像有觀眾會認可你做的菜。
    五分鍾過去，這才是最佳時候。
    將一斤的山楂倒進去，用出你的臂力不停翻炒，剛才是很粘稠，挨個挨個黏糊糊，這就很考驗師傅耐心。
    不停攪拌能讓糖出現反砂。
    看見這麽黏糊也不出白色的糖霜，會不會心態崩了呢？
    有經驗的師傅不會說這種話。
    而外行人看得瞪大眼睛。
    “哇…”陳秋如回頭望過去，隻見小晨一直在翻炒，鍋中似乎有猶如雪白顏色粘稠冒出來。
    木鏟在鍋中聲音逐漸變成唰唰聲響，山楂並沒有卡禿嚕皮，而被微黃糖漿包裹著，經過林晨好幾十下翻炒。
    糖漿逐漸變成白色，山楂逐漸變成雪球模樣，小個頭樣子圓鼓鼓，怪誘人。