第45章 吃完就返老還童?你在吹牛逼

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    林晨眼眸微眯,楊主管今天態度跟以前不一樣。
    目不轉睛看著豆腐腦,難不成想起小時候味道了?
    “有剩的話給你。”林晨預估下來,大概是會有多出來。
    “成,你先忙。”
    轉過身,楊建掏出手機打開微信,有個老年群。
    【各位,今天發現一個好吃的豆腐腦,下班兒就給各位帶過去。】
    頭像一個個頂著花開富貴,紅蓮花,白蓮花,跳出來回應。
    【楊老板,是你們學校嗎?】
    楊建回複【是的,我付過錢了,莫擔心,豆腐腦巨好吃。】
    其實這個群是他的養老群,一把年紀是要進養老院,提前打趣,跟三個姥爺打好關係。
    想必,進去之後會過上鶯鶯燕燕生活,楊建年紀也不大,主要是向往自由生活。
    發完消息,忍不住回眸看一眼微黃裏透著白嫩豆腐。
    你說,一個豆子怎麽變成滑不溜的豆腐腦呢?
    楊建心中有疑問,那都是小時候的問題了,長大後百度搜索就知道答案。
    …
    “就是吃辣!”
    “豆腐腦是甜的。”
    “誒,我喜歡吃鹹的。”
    五年級,一群小學生展開熱烈討論,紮著小辮子女孩蘇晴晴,眼神茫然地看向裹滿辣油的豆腐腦。
    “哎。”
    她就是每天期待有素丸子吃,結果小哥也不做了。
    為什麽他這麽任性?
    素丸子這麽好吃的,為何不複盤?
    心中有一萬個駱駝路過。
    但看著滿是紅油豆腐腦,又看了眼斜對麵的小胖子。
    “媽呀!還有人帶杠鈴來吃飯?”
    蘇晴晴目瞪狗呆望過去,這是要健身還是吃飯?
    看他吃相怪優雅,碗中豆腐腦被一掃而光,雖說嘴角邊有些漬,但吃起來很豪邁。
    蘇晴晴低頭望著辣椒油。
    表皮油亮,辣椒被熬成深紅色,芝麻一顆顆漂浮油麵,油潤下豆腐腦映出紅裏透白,視覺衝擊讓人勾起食欲。
    “吃豆腐腦一定要攪拌!”
    蘇晴晴並不是未嚐過豆腐腦味道。
    吃過鹹的,就會更想吃辣。
    用勺子戳弄,這樣食欲之間碰撞會使得豆腐腦更加濃鬱,在粘稠“膏膏”中,一口讓你滿足所有味覺。
    送入口中,毫無疑問是入口絲滑。
    “嗯?”
    豆味很濃,不像是摻和太多水,可見廚子沒有偷工減料,該有的比例都有。
    辣辣口感湧上舌尖,豆腐腦唇齒碰撞,一撞就碎,豆味和辣椒化在口中,口味更豐富,嘴裏泛著一絲絲辣味,越吃越上頭。
    微辣也算是開胃,她邊吃豆腐腦邊舀口飯,兩個師傅做的飯菜實在太得勁。
    由於辣椒太受歡迎,以至於她連續幹飯,身側江若溪看蒙了。
    “晴晴,你吃這麽多嗎?”
    “辣椒好得勁!”蘇晴晴作為一個五年級小學生,平日裏很少吃辣椒,不,應該是食堂裏不做辣椒。
    所以,有些東西一旦開啟了後,根本停不下來。
    江若溪看她吃得很得勁,一口豆腐腦一口飯,說辣的很爽快,能增加食欲。
    不自覺地她也跟著造作。
    果不其然,第一口被辣到,要用米飯來緩解。
    豆腐腦充分吸收辣椒,咬到辣椒籽後,中樞神經被徹底打開,她也停不下來了,辣的齜牙咧嘴,但就是控製不住。
    “好吃!”江若溪斯哈一聲。
    這兩人吃相吸引不少學生爭相模仿,今日不少人喜歡吃辣油紅豆腐。
    ……
    林晨將醬汁打包好,給楊主管。
    “主管,你這是要提出去嗎?”
    “嗯,想分享給別人。”
    林晨心裏有些激動,心說這特麽不全是小學生好評。
    那問題來了,又會是誰這麽幸運能吃到我做的豆腐腦呢?
    楊建飛快騎著小摩托車提著保溫壺來到養老院。
    此時涼亭裏,三人正在下象棋。
    “一大爺,二大爺,三大爺,我楊建來了!”
    三位大爺齊刷刷回眸,招了招手讓人過來,哪知道楊建一過去就讓自己主持公道。
    說什麽三大爺偷步,一大爺偷棋子,二大爺耍賴。
    楊建內心毫無波瀾,甚至有點想笑,為什麽老大爺們都喜歡下象棋,還能吵得麵紅耳赤呢?
    “三位大爺,稍安勿躁,咱們來吃豆腐腦。”
    大爺們瞬間安靜,側目而視看著楊建提著綠色保溫桶,一揭開,濃香豆味撲麵而來。
    瓶子被搖了搖,豆腐腦頗有彈性duang了下。
    “哇。”
    從賣相望過去,微黃色鮮亮明豔,淡淡幽香沁人心脾,光滑細膩,這做法有些料子,讓三個老頭忍不住嚐一口。
    “從我聞過味道來看,這人很舍得用豆啊。”
    一大爺頗有感悟說道。
    楊建點點頭表示肯定:“猜對了,我們學校那廚子很舍得用材料。”
    “每次我都讓他多花點。”
    二大爺笑著說:“你這樣做,校董不會生氣。”
    “不超過預算不會有問題。”
    楊建從兜裏拿出塑料碗,一個個給他們裝著。
    “有兩種口味,鹹口和辣口,你們要什麽?”
    三個大爺頗為糾結。
    聽楊建說以前的豆腐腦跟現在完全不一樣,口味大不一樣,還有的選擇。
    “都來吧!”
    楊建給了他們鹹口的。
    一大爺捧起來聞了聞,調味料能聞出來,蠔油,生抽,老抽以及胡椒粉,用勺子戳了戳,舀起來發現醬汁粘稠。
    送進嘴裏,一大爺單眼皮瞬間成了雙眼皮。
    滑溜溜的豆腐腦像果凍快速,裹挾鹹口料汁,嘴裏豆味散發清甜,醇香入口,速滑入喉嚨到達胃裏。
    一大爺思緒勾起小時候,巷子裏總會有人提著扁擔吆喝著賣豆腐,一毛錢一碗,有三種口味選擇。
    小時候經濟拮據並隻愛吃甜,後來其他口味從未嚐過。
    等老了再回味,又是另一種心境。
    “小楊啊,能不能帶我去你們小學一趟?”
    楊建眉頭緊蹙:“做啥子嘞?”
    “沒有,我想入學。”
    “……”
    你要不要聽聽你在說啥子?
    入學?這般年紀?這…
    楊建眼眸震驚且無比吃驚。
    雖說校董她家裏有很多學校,是,不止貴族,還有各種特色小學,但是沒有一個是老年人能進去的學校。
    “一大爺,你想做啥子嘛?入學?豈不是笑掉別人大牙?”
    其他兩位大爺笑得眼睛眯成一條縫子。
    “一大爺,你想返老還童啊?”二大爺調侃道。
    “……”