第169章 豬蹄,又名狀元蹄

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    “姐,你有辦法?”林舟舟翹著二郎腿看直播,林晨不知啥時候開了個賬號,專門做菜,饞哭網友。
    “校董她老人家不是安排小學生去表演嘛,沒準能上春晚。”
    林晴說話簡直就是天方夜譚,廚子上春晚表演什麽節目?
    “姐,你讓他表演做飯啊?春晚哪有這個節目?”
    林晴左手托腮,笑話道:“春晚沒人表演做菜!”
    “老姐,你說能不能安排一下?”
    林舟舟知道自家家大業大,春晚不就是個門檻嗎?隻要有投資,就能進去。
    林晴訝然一笑:“我隻是隨口說說,你當真了?”
    “你看我眼神,清澈透明像大學生,我說話哪一次不是當真的?”
    林舟舟指著自己眼皮子,單眼皮小眼睛,眼睛睜大。
    林晴眼神露出無語,小孩子當真心,恐怕就隻有他了。
    這種要求林晴不會答應。
    再說了,誰春晚在做菜,全國觀眾誰愛看,林家也並非沒有這個條件讓林晨進去。
    不能因為一個小孩子的話就答應。
    “姐姐,林哥哥做的不是紅燒豬蹄,而是架著爐子烤蹄。”
    林舟舟看著屏幕擦擦嘴,這跟平時自己看吃播有什麽區別。
    明知道這個人跟自己認識,卻吃不上。
    林晴苦惱道:“別看了,再看下去,我怕你吃屏幕。”
    林舟舟:“……”
    小胖子的精神世界很豐富,每晚隻需要一個豬蹄就夠了。
    ……
    小學食堂裏,徹底改為深夜食堂,能在這個時間點開爐子給做菜,隻有林晨這種人。
    校董跟叮當媽解釋什麽叫愛孩子,兩人從保安室吵到食堂,然後莫名其妙熄火了。
    “什麽味?”
    江夢汐鼻尖被一股香氣給吸引,空氣中隱約捎來一陣陣煙熏碳烤味。
    縷縷生煙飄散在空氣中,隻見食堂窗口站滿了幾人,裏麵傳來滋滋燒烤聲音。
    “校董,你聞!這個味道不就是燒烤嘛?”
    沈愛卿一直注重女兒飲食,都到了這個節骨眼,怎麽會有阿貓阿狗來阻擋。
    江夢汐嚴肅道:“還沒走過去,看看是誰在吃。”
    提著嗓子眼來到林晨窗口,發現兩個小孩子啃著豬蹄,滿嘴雙手都是油。
    而窗口裏麵,林晨架起了小碳爐,一塊赤醬油色的豬蹄在網架上滋滋冒著油。
    表皮上有些微焦,小煙霧蹭蹭往上飄,煙熏味頓時出來,再撒上孜然粉,辣椒麵,底部炭火發出橘黃色火焰。
    豬蹄是對半切開,琥珀顏色實在誘人,而裏麵包裹著軟糯鮮嫩、汁香流油的肉質。
    不難看出,從表皮上經過烤製略帶脆皮,再撒上芝麻,滿耳朵都是滋滋冒油聲音。
    香味也呼之欲出,烤製過程還聞到一股鹵水味,大抵是經過鹵煮後再放上碳爐烤。
    江夢汐有理由懷疑,她跟家長在保安室辯論一個小時,廚子就去食堂裏做了豬蹄,甚至還給你烤上。
    兩個小朋友手上豬蹄天差地別,一個大到臉蛋都看不見,另一個手中隻有幾塊零碎豬蹄。
    神愛卿看見叮當手裏,忍不住問:“你吃這麽少,能吃飽嗎?”
    叮當淡漠道:“我平時吃的更少!你都沒有關心過我。”
    “我哪有!”
    沈愛卿又說:“你吃這種火烤的豬蹄就是容易上火,你不許吃了。”
    “沈女士!我這個隻是鹵過的,真正的火烤是那位大爺的。”
    叮當吮了吮手指,啃食小豬蹄,肉質軟硬適度,最q彈的部分就在於豬蹄尖。
    緊密有彈性,吃到嘴裏滿滿膠原蛋白,皮的滋味,筋的彈性,讓你忘記剛剛跟母親吵架事。
    “哦,原來是這樣,廚子做什麽你就吃什麽?”
    沈愛卿追著她不放,揪著這個問題一直說不止。
    江夢汐勸阻:“叮當媽,你冷靜點,明天就要上台錄製,頭一天別把怒氣遷怒孩子身上。”
    沈愛卿閉嘴,叮當搭話說道:“校董,你省省力氣吃個豬蹄算了。”
    叮當沒好脾氣瞪了她一眼,小聲嘀咕:“跟她說什麽都沒用,反正事已發生,先吃為敬。”
    江建國插嘴:“別吵了,先吃再說。”
    沈愛卿被江夢汐拉到位置坐下來,場麵充滿火氣,就像那烤著的豬蹄下的炭火,發著明豔紅色。
    再吵架,豬蹄都烤焦了。
    林晨翻了個麵,讓豬蹄裏的骨髓滋滋冒出,肉變得緊致,夾子碰一碰,豬皮就像個果凍似的。
    “饞!老人家就愛這一口。”江建國眼神露出饞意。
    “你有牙齒嗎?”林晨好奇問。
    “當然有,想當年我也是個愛護牙齒年輕人。”
    林晨倒不是不想給他吃,因為豬蹄鹵製時間不夠,軟爛是幾乎沒有,隻剩下爽彈口感。
    “那就行,準備開吃。”
    林晨用夾子夾了兩塊豬蹄到碟子上,再從鹵水鍋中又放上幾塊。
    江夢汐徹底忍不住了:“你這是鹵多久?鹵多少量的?”
    林晨為自己辯駁道:“明天給他們做早餐,弄個豬蹄麵。”
    “鹵水的東西靜置一晚上會更入味。”
    “……”
    好家夥,這是有預謀啊。
    在食堂開小灶,你可是第一人。
    這些都不算在平日支出,江夢汐想討回點錢,不必要的支出就不能算在公賬上。
    林晨抓了抓腦殼,便說:“這可是你爺爺帶過來的。”
    “什麽?”江夢汐驚詫回頭。
    老家夥吃得倒是挺起勁,江建國用睿智目光看她。
    “夢汐,你太不懂事了!我吃幾塊豬蹄不過分吧?”
    “不過分!”
    看似很友好的發言,江夢汐話鋒一轉:“你對得起身體器官嗎?你有三高不知道嗎?”
    “你的健康誰能保證?”
    說到這份上,沈愛卿再看一下自己女兒,越想越氣。
    “你聽聽校董,她說的沒錯。”
    叮當:∑(o_o;)
    江夢汐疑惑嗯了一聲,場麵又一發不可收拾,林晨為了控製她們情緒暴怒,決定把豬蹄給她。
    “先吃了,消消氣。”
    沈愛卿瞄了眼豬蹄,冷聲道:“越吃越火!”
    林晨則是微笑說:“豬蹄可寓意著你的女兒能走更遠的路。”
    沈愛卿眉頭緊蹙,平下心來:“什麽意思?”
    “豬蹄,又名狀元蹄。”