第171章 大腸包小腸,你不說還好,一說就是想偷吃

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    林晨得知能上春晚全靠林舟舟。
    “好家夥,他家是做什麽的?”
    江夢汐搖頭:“不知道。”
    家大業大,就跟韓劇的財閥,而她的學校也是接受林舟舟家裏投資,至於資產應該是在自己頭上。
    而爺爺屬於民主企業家,根本沒法比。
    林晨倒吸一口涼氣:“讓我上春晚給大家表演節目啊?”
    “誰知道呢。”江夢汐拍了拍他肩膀,微笑道:“我都懷疑你跟林家有什麽關係。”
    “我也想。”
    林晨就是個天煞孤星,穿越還無父無母,七大姑八大姨倒是一堆。
    倒是沒有一個人關照林晨,最後還是自己找的工作。
    “校董,要是我去錄製春晚的話,小學生飯菜怎麽辦?”
    一言驚醒夢中人,江夢汐唬起嘴:“我都忘了。”
    ‘忘記不要緊,最重要是解決辦法。’
    春晚錄製需要多少天,排練呢?林晨哪有時間製作大腸包小腸?
    其次,他還需要獲得好評。
    好家夥,這是要讓我上春晚節目給小學生們煮飯吃?
    不過想一下也不是不可能,
    至少向大眾介紹我自己的時候就說來自哪裏。
    江夢汐抓破腦袋咬手指,也沒想出個究竟,於是林晨慷慨地說:“事已至此,咱們就是說讓我背負這個責任吧。”
    “你,你不是去錄製嗎?”
    “咱就說我跟小學生都是一個廠進去的,順便關照一下,不就完事嗎?”
    “這麽說好像挺有道理。”
    江夢汐倒是覺得可笑,這人去到哪裏都是為小學生服務。
    等以後開春的話,又該去哪所學校呢?
    ......
    春晚錄製時間需要一周,大年三十才能登上舞台,這會林晨遇見那兩位邀請人。
    “哥哥,我們又見麵了。”林舟舟像個圓潤的球往前飛,林晨看他的樣子,跟當初完全不一樣。
    他雖然有些胖,但是結實了。
    臃腫衣服下藏著一坨結實的肉。
    “又見麵了。”林晨記得上次見麵的時候還是在特殊學校。
    “哥哥,嘿嘿,我們林家專門為你設置一個春晚,一開始就不知道你會不會來,沒想到真來了。”
    林舟舟抱住他的大腿。
    林晨感覺他是那種一日不見如隔三秋似的。
    所謂專設的春晚那就是單獨給你拍個美食節目,時長竟然看我做菜時間。
    “這也太任性了吧?”林晨又不是演員,話說這春節聯歡晚會也不是羊台,估計是小地方了。
    林舟舟拉著他到預備廚房,這裏什麽工具都有,一打開冰箱,應有盡有的食材。
    “哥哥,你今天要做什麽菜,這裏可以練習。”
    林舟舟像個忠誠食客似的,坐在椅子上欣賞林晨。
    反正春節過年沒地方去,還不如邀請小哥上春晚,讓他越來越火,到時候還能回到紅太陽小學。
    他一天不回去,我們就不會畢業。
    林晨看到冰箱,心滿意足一笑:“該有的都有。”
    “那就快點開始吧。”
    “那我先說明一下,我還會做十幾個小學生的食物,他們會給你錢,你介意嗎?”
    林舟舟笑話道:“我不介意這個,我已經很饞了。”
    距離上次的白菜湯,都過去多久了。
    “好,”
    林晨看向各個機位拍攝自己,梳一梳頭發,要上電視,不能丟小學廚師臉。
    不過這裏也沒他的台詞。
    所以隻能邊做邊介紹食材。
    大腸包小腸,也就是糯米腸,做法相當簡單。
    先把糯米,香菇泡發,弄完這些後,再將幹蔥,也就是小型的紫色圓蔥。
    剝開後切成丁,等切到差不多,眼淚也差不多流幹,鍋中放入豬油燒起來,再放洋蔥榨汁琥珀色。
    弄大腸必不可少的是蔥油酥,小火慢炸變酥脆後,即將鍋撒上一點鹽,再過濾放量靜置。
    等待糯米的幾分鍾裏。
    林晨左顧右盼,看著錄影棚隻有幾個人,小學生也是在這裏練習。
    “林同學,你是不是想吃,才讓我上春晚?”
    “林哥哥,你還真是清楚啊。”
    林舟舟把他的想法交代出來,林晨無語道:“這麽想我回去紅太陽小學啊?”
    “何止啊,我們還說不畢業,就是想讓你回來。”
    林晨詫異道:“這怎麽行?”
    “不行也沒辦法,六年級學生說吃不到的你做的飯就不畢業。”
    林晨:“......”
    這群學生比女人還可怕執著。
    而且貴族學生那麽多,隨便動動錢就能讓自己給他們做。
    就像現在,這該死的春晚誘惑。
    林晨也不想管了,起身查看糯米,白而膨脹,單手就能將米給掰開。
    瀝幹水分,鍋中放入油,把糯米放進去翻炒。
    將炸好的蔥油酥倒進去,把它壓平,再倒入泡發過的香菇水,燜煮兩道三分鍾,再放入,不能讓其有鍋巴。
    再調料汁,鹽,胡椒粉,香菇水,蠔油,糖,生抽,攪拌均勻,不能太多,糯米腸一般淡。
    炒熟後,再弄腸衣,清洗幹淨的豬腸衣,將才來竄進去。
    保證每一個都有洞口,擠壓過程很快樂。
    弄好後等靜置風幹,林晨神了個懶腰。
    然後用剩下的腸衣製作肉餡的腸。
    所謂大腸包小腸,其實就是把煎製好的糯米腸切開,刷醬料,把酸菜粒,蒜粒,醃蘿卜幹青瓜片放進去,把肉腸仔放在上麵。
    這就是灣灣的風味小吃,也是小學生最愛的烤腸。
    就在這時,門外傳來聲音。
    “這裏是不是有吃的?”
    迎麵走來的是一個老奶奶。
    “這裏的確有吃,但是不對外提供。”
    宋玉玲雙手靠背,疑惑道:“我就是來找我的孫女,她說這裏有吃的。”
    “你的孫女?”
    “我的孫女樂思瑤,是在這裏嗎?”
    林晨恍然大悟:“她還沒結束獨唱吧。”
    宋玉玲輕聲道:“那她叫我領取吃得也是假的對嗎?”
    “那倒不是,你可以帶給你孫女。”
    “給我吧,我給她帶過去。”宋玉玲腹黑道。
    林晨記得跟小學生的約定,他們到場就會吃。
    那這個家長這麽著急又是為何。
    “要不等一下學生?”林晨淡然道。
    “咋?你不信我?我會偷吃孫女的東西嗎?”
    你不說還好,一說就更有嫌疑。