林晨收到係統任務，臉色雖然有點麻木。
    這群小孩應該很愛吃吧？
    剝螃蟹成為他們的活。
    年糕排骨，這不是電視劇繁華裏的汪小姐最愛的菜嗎？
    正宗的並沒有排骨，而是用豬肉製作。
    回到後廚，林晨將豬排從冰箱拎出來，大排用刀背拍鬆，在肥膘地方切開幾刀。
    蔥薑料酒醃製豬排肉，加入適量調味料。
    製作麵糊要麵粉、澱粉、鹽、雞蛋一個，清水攪拌。
    再裹上麵糊，起鍋燒油，將豬排放進去炸，兩麵變成金黃色。
    炸好豬排依次擱置旁邊晾油，緊接著在油鍋中倒入年糕片，炸到表麵起酥皮，炸過更吸味。
    騰出空碗，倒入生抽、老抽、辣醬油、澱粉、五香粉、糖等醬料，倒入半碗清水。
    煮沸後放入炸過的年糕。
    染上琥珀色，汁水隨著火越燒越旺，卻變得越來越粘稠。
    “出鍋。”
    林晨用夾子夾起年糕，每一份有三個和一塊豬排。
    如此這般重複，林晨疲倦不堪，經過一個小時，桌上擺滿了年糕排骨。
    油炸外皮呈現誘人金黃色澤，林晨趁熱吃在嘴裏，哢嚓一聲，酥脆表皮隨著牙齒用力掉落下來。
    酥脆可口，蛋香濃鬱，低頭一看，金黃外殼下肉汁流下，透亮豬肉軟嫩，大排點上醬汁。
    鹹中帶有一絲甜，酥脆的外殼變得柔嫩。
    再夾起上漿年糕，入口滑溜溜，炸得脆生香糯，也不是咀嚼的硬， 吃在嘴裏鬆軟噴香。
    唯一的缺點便是燙。
    一個多汁的豬排和鬆軟的年糕，兩者搭配似乎微妙？
    就像那句話排骨是排骨，年糕是年糕！
    這是革命的友情。
    無論怎麽樣，這就是年糕排骨。
    小助理拖著地，不知不覺走到後廚。
    看著桌上全是年糕排骨，驚訝“好家夥，這是炸豬排？”
    “底下醬汁是什麽？”
    “有點想吃！”
    林晨似有感悟，說道“這是年糕排骨，是上海美食。”
    小助理推了推黑框眼鏡“排骨在哪裏？”
    “豬排也是排骨！”
    “你在咬文嚼字？”
    “所以說頭發長，見識短，老婆餅真的有老婆嗎？”
    林晨嘖嘖兩聲，這個助理什麽都好，唯一腦袋轉不過來。
    “哦！”小助理搓搓手。
    當然趁著校董不在的時候偷吃，忽然頭上的監控開始說話。
    “偷吃要罰款！”
    兩人回頭一看，監控下麵竟然藏著喇叭，而聲音卻是校董。
    “我去！校董真能監視。”
    林晨拍了拍手掌，“專門對付小助理這樣的人。”
    小助理鼓起腮幫子，出差還要工作，這也能監視？
    偷吃又不隻是我一個人。
    “請在各自崗位上遵守秩序！”
    校董再一次發出警告，明顯這番話是說給小助理聽，她灰溜溜咬牙切齒離開。
    打工？狗都不打。
    林晨嘴唇欲想笑，與其說校董陰魂不散，還不如說她盡忠職守。
    快到飯點，螃蟹才剝好。
    林晨讓他們一個個端著飯。
    眾多小孩子現在可是美食鑒賞家，全是跟著林舟舟學習。
    “真美！”
    “臥槽！真香！”
    “牛逼！”
    林舟舟朝他們翻了個白眼，這是我教出來的嗎？一口一個臥槽，可以看出來你們的水平，隻能用三個字形容沒文化。
    當然這些話真的不能說出來，免得這群人打自己。
    年糕排骨比昨天蒸出來的蟹釀橙還要好看。
    炸過的豬排被切成一塊，淋上琥珀色醬汁，肉質晶瑩剔透鮮美。
    豬排為什麽叫做排骨？
    這是欺負小孩不識字嗎？
    林舟舟打開天才兒童手表，發消息給胖子。
    很多天，他沒跟胖子聊天，拍了張照片給他，要勾引一下。
    那頭很快回複【林廚子還在你們學校，真好。】
    林舟舟臉色不太好，邊回複【不太好，我們廚房隻剩下他，每天我們都要幹活燒菜！】
    胖子驚詫【∑oo；那你們跟外麵上班沒區別啊？】
    林舟舟【我們還是付費吃飯！】
    手機那頭胖子笑得合不攏嘴。
    這種日子他體驗過，幸福、快樂且開心。
    林舟舟沒有跟他聊下去。
    品嚐著年糕排骨。
    小助理又坐到他麵前。
    “你又來了？”林舟舟用手腕護著自己食物。
    “嘿嘿，我過來坐一下不行嗎？”
    “不行！”
    “位置又不是你定的？憑什麽我不能坐在這裏？”
    林舟舟端起飯便逃開。
    這種好處還能讓你沾上了？
    “不是，小鬼頭，你也知道我在寫林廚子的小說，你不說怎麽樣好吃，我可是寫不出來。”
    沒走幾步的林舟舟又折騰回來，原來西紅柿平台上的小說竟然是她寫的。
    難怪人設這麽眼熟。
    為了林哥哥火起來。
    不要讓鳳凰堂抄襲。
    他隱忍負重。
    “好吧。”
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    林舟舟倒頭坐在她麵前，當著她的麵吃起來。
    說實話還挺殘忍。
    別人沒得吃自己吃的不亦樂乎。
    豬排淋上醬汁，香酥酥肉軟嫩，汁水鹹香四溢。
    而年糕掛上醬汁，吃在嘴裏鬆軟，嚐出是油炸過後深深汁水融入裏頭，帶有濃鬱米漿香氣。
    “有點意思，全場的人就你說的最精致，難怪林廚子對你這麽好。”
    小助理犯著嘀咕。
    林舟舟傲嬌抬了抬下巴“我對他一見鍾情！”
    “？？！！”
    如此這般的小學生說出這種騷話。
    一見鍾情？我看你是對食物一見鍾情才是。
    小助理咽了咽口水，又問其他問題“你對於這次主動幫助林廚子有什麽想法？”
    林舟舟眨呀眨眼睛，輕聲道“上班的事下班別問。”
    小助理蹙緊眉頭“這是什麽騷話？”
    “這是真理！別問了。”
    我們學校真特別，自己動手，廚子炒一下，這就開飯了。
    感覺自己跟訓練營沒什麽區別，不過這個過程比課本上還要有趣。
    至少，他也不是好吃懶做的少爺。
    還能學到一點東西去給家裏人做。
    小助理收獲完他的感慨。
    起身走到廚房，跟林晨說林舟舟說過的話。
    “這小子，還能體驗到上班的感覺，實在太妙了。”
    小助理陰險道“廚子，你能讓小學生體驗到上班好處，請問校董怎麽看，會不會滅了你！”
    林晨收斂笑容，疑惑看她。
    “你啥意思？”
    “話裏有話的？”
    “咱們倆什麽關係，直接說不就得了？”
    小助理眼眸閃過一絲狡黠。
    這種威脅對林晨很有用。
    “很簡單，給我一份淺嚐。”
    林晨拒絕“沒了！”
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