“小孩子多讀書，魚臭不代表什麽，但是煮出來很好吃的。”
    林舟舟沒有懷疑，隻是一雙睿智的眼神看著他。
    他都是廚子沒什麽質疑的。
    隻不過。
    “那個愛吃的助理呢？”
    “回家上廁所了。”
    林舟舟內心嘖嘖兩聲，這家夥真是遇事就跑。
    “哥哥，你除了弄這個還弄什麽菜呢？”
    “啫啫煲。”
    “什麽這這”林舟舟歪著腦袋。
    林哥哥喜歡說疊疊詞了？
    “這個東西，怎麽跟你說呢，就是一個煲在裏麵煮東西。”
    “為什麽叫這這？”
    “是啫啫煲口字旁做個者字。”
    這可把小學生的他給難倒了，從書包裏拿出字典。
    不難從字典看出，這個啫啫兩個代表意思。
    瓦煲裏經過極高溫燒焗後，湯汁不斷發出“滋滋”聲音。
    “哥哥，我不吃魚，吃你說的啫啫煲。”
    “挑食不太好。”
    林舟舟扯了扯嘴唇“那全部都要了吧！”
    林晨看了一眼林舟舟身材，勸說“不了吧，我感覺你吃不來這麽多，你身材也要管控一下。”
    聞言，林舟舟欲哭無淚，我剛說不吃的時候你不讓我挑食，可是現在呢？你卻跟我說身材不好。
    嗚……你知道對一個胖子來說這話有多傷人嗎？
    “啫啫鱔魚你愛不愛吃？”
    林晨語氣腹黑，林舟舟一想到滑溜溜的東西，猛地甩了甩頭。
    “還不如你上次整得軟兜長魚！”
    林晨可不想浪費時間，軟兜長魚要麽有興致才煮，要弄這個的話天都要亮了。
    不知會有多少人來吃。
    整一兩個砂鍋煲也行。
    一個焗黃鱔魚，另一個燜煮啫啫雞，其實在廣粵還有另一種叫法，萬物皆可啫啫。
    就像空心菜、香菜或者茄子，隻要放在砂鍋，統一叫做啫啫煲。
    黃鱔剁成一塊塊，啫煲最看中是醬，柱侯醬、鹽、蠔油、生抽、胡椒粉香料，攪拌後倒入適量澱粉。
    砂鍋清洗幹淨，用紙巾擦拭鍋底，起鍋燒油，倒入大蒜粒和薑，爆到金黃色，扔幾顆香菇和燒肉，再放黃鱔魚塊。
    啫啫煲的靈魂就在於不放一滴水，鋪好的黃鱔魚不動它，扔幾顆紅蒜，淋上一圈白酒。
    橘紅色火焰迅速飛起，就像馬戲團裏表演雜技一樣，再蓋上鍋蓋，趁著火旺又淋上酒。
    給在身旁的林舟舟看呆了。
    “我去，我吃了會不會醉？”
    林晨搖頭“適量的，含量並不高。”
    “哥，你再整一次，我要拍照。”
    “不行了！隻能這一次。”
    林晨並不打算做太多，誰知道能來多少人。
    林舟舟垂下手機，剛來了興致又被迫放下，好不容易看著火光。
    “哎，唯有口腹之欲。”
    經過淋酒後，空氣中彌漫著一股焦香清甜味，看著哥哥再次揭開砂鍋，濃醬赤油黃鱔魚緊緊貼在鍋上，油圈漸漸冒泡。
    啫啫的聲音逐漸變小，散發出濃鬱氣味，滋滋代表著鍋氣，聽著就來勁。
    連鍋上桌還能聽到餘溫未散的啫啫聲，林舟舟跟隨林晨步伐走到飯桌上。
    黃鱔魚被焦得脆爽，濃鬱醬香氣味很突出，每一塊裹滿醬汁，這比炒出來還要更好吃。
    “來吧！客官。”林晨揭開鍋，此時啫啫的聲音逐漸變小。
    “哥！你咋這麽做菜呢！”
    “誰讓我是小學食堂主廚。”
    林晨算是認命了，怎麽也逃不過學生。
    兩人盛飯，自顧自地在燈光下吃著啫啫黃鱔魚。
    一種緊實細膩肉質，在經過反複燜煮和被熱油真火包圍，劈裏啪啦地聲音就是鎖住肉質和水份。
    入口是幹煸過的香味，肉質q彈結實，而隨著吃的深入，會有一種前所未有酒香。
    “小孩子不能喝酒！但是用酒做菜實在是太香。”
    林舟舟感慨做菜精髓，甚至有種衝動想跟林晨拜師學廚藝。
    焦黃黃鱔魚醬香濃鬱，是它的醬十分入味，就連其他配菜也裹滿醬汁，欲罷不能。
    米飯一碗接著一碗。
    直到空了。
    “上次沒吃成，這次吃撐了。”
    林舟舟打了個飽嗝，摸著虛胖又緊實的肚子，感覺自己胖了不少，但是嘴還能吃。
    林晨笑而不語。
    能吃是福。
    吃飽算誰的？
    最可怕的是這家夥說飽了，筷子還在夾著肉往嘴裏送。
    這時，門口傳來氣喘籲籲聲音。
    “我去，太難找了！”
    “這是那位廚子店鋪吧！”
    “私信是這樣說沒錯，但是這飯店裝修的……”
    唐小晴碎碎念念，店鋪裝修的我吃不起樣子。
    閨蜜看她想進去，卻拉住手臂，小聲嘀咕“這裏是小學生食堂，咱們進去有什麽用？”
    “好吧，我想打卡，就拍張照片也行。”
    唐小晴對著手機鏡頭哢嚓，屋裏頭傳來林晨聲音。
    “你們進來吧。”
    兩人聽到廚子的話，扭過頭看向正在包間吃著飯的大人和小孩。
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    “廚子，我是你的粉絲。”
    唐小晴屁顛跑進去，拉著林晨一頓亂拍。
    而她的閨蜜啪地一聲扶著額頭，丟臉丟到別人家是吧？
    咱們可是來給廚子撐場，順便看一下這個小學食堂，說不定以後自己有孩子還能在這裏吃上飯。
    閨蜜把想法說出來。
    林舟舟捂嘴偷笑。
    這不是強人所難嗎？
    貴族小學考上來也不是這麽容易。
    這會，方小雲也走進店裏，他還帶上胖子、二娃等人。
    當胖子看見林舟舟時候。
    “是你！”
    林舟舟哼哼兩聲“你就是那位想吃廚子美食胖子。”
    “哎，林哥哥可是在我學校做過飯，隻不過倒閉罷了。”
    “那你今天來是做什麽？”
    “你這不是廢話，來這裏放炮吃飯。”
    胖子滿眼溢出酸味，這小胖墩能每天吃到廚子做的菜，而自己卻不一樣，父母做菜難吃要命。
    一行人吵吵嚷嚷。
    被對麵劉師傅看在眼裏。
    小學生都放假了。
    還有學生在裏麵？
    嗯？對麵飄過來是什麽味？
    …
    “啫啫煲來了~”
    包廂裏，一群人看著林晨把鍋放在中間。
    林舟舟打了個飽嗝。
    “吃不下！不啫啫了！”
    胖子詭異語氣問道“是不是要付錢的？多少錢？”
    林舟舟看了眼他穿著，紅藍相間校服有墨水，緩緩道“我也不知道，我也沒帶錢。”
    胖子人麻了。
    尋思我來做什麽。
    扭過頭看向方小雲。
    他舉起雙手“我不知道！”
    他也沒錢…
    二娃更沒有。
    僅剩兩個大人。
    女孩似乎沒有察覺他們異常表情，對著啫啫煲拍照。
    林晨端完菜又折騰回廚房，再拿出一鍋菜到他們麵前。
    “不下筷子？”
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