第386章 大盤菜
字數:5916 加入書籤
電話結束,小助理緊張地呼氣吸氣。
看著鏡中的自己。
“徐薇薇啊,今天是你翻身的日子!”
徐薇薇念念叨叨,從今天開始,沒人能欺負她。
當然,她不知道自己要做什麽菜。
於是又帶打電話給林晨。
“哥!我還有問題。”
林晨沒有掛斷電話。
“讓我想一下。”
“哥,直接視頻吧。”
“也行。”
徐薇薇看見那頭的,正悠閑自在地吃著三明治。
“哥,你哈真是休閑自在。”
林晨聽她的口吻是在羨慕自己,不過他還是說‘不休息的話,恐怕見不到明天太陽。’
徐薇薇覺得這話挺有道理。
但問題來了。
她自己好像很久都沒休息過。
等林晨回來後,絕對要休息。
“哥,你說今天要做什麽菜?”
林晨想了想“你昨天的冬瓜盅不是做的挺好?”
小助理嘶了一聲“還做冬瓜盅啊?那豈不是很累。”
“有沒有一種大家都能吃的?又不用花費很長時間。”
平時上班都是兩個人,今天就一個人做飯。
“讓我想想,你先跟其他兩個幫手集合。”
林晨交代,小助理結束視頻通話後正馬不停蹄騎著小電驢去接人。
林晨在想著,她還沒意識到自己會做飯,是有人教一下才能學會。
什麽菜上手才是最快呢。
又讓很多人吃不同的菜?
忽然在係統商城看到一個好菜譜,看上去有點麻煩,但是這菜裏麵會聚不少菜品。
“大盤菜!”
裏頭有蝦、鮑魚、豬手、燒肉以及多種素菜。
鮑魚的話隻能燜煮新鮮的,幹鮑魚需要時間。
此時,助理已經接上兩個小孩,紅太陽小學正在舉行最後一天運動會。
早上不包餐!但是一早要準備著午餐。
“助理,哥哥呢?”胖子邊係著圍裙邊問。
“他今天休息,別想找他。”
“啊?”胖子將圍裙死死綁住,解不開了,表情惶恐地看她。
二娃不解問“沒有廚子要做什麽?”
小助理拍了拍胸口,連忙打開視頻通話。
“跟廚子哥哥打個招呼!”
林晨扯了扯嘴角,這跟上班有什麽區別?在家辦公開視頻教小孩做盤菜。
於是乎開啟直播。
在家做一頓盤菜。
“你們聽好了!準備食材。”
小助理屏氣凝神,接下來聽到林晨所說的配料。
一道盤菜十二道菜,白切雞、蝦、鵝掌等等。
聽完後轉過身看向兩個小學生。
讓兩人分工明確該做什麽就做什麽。
胖子伸出手指比了個拿捏手勢“輕輕鬆鬆!”
二娃笑了“我還以為有什麽難度!”
小助理“……”
孩子們!這麽自信嗎?以後林廚子失業的話,絕對找你。
小助理負責重活,白切雞、烤鴨。
胖子處理海鮮,二娃切素菜。
而此時握著手機的人乃是林舟舟,當攝像頭拍到小助理。
她驚詫地看向自己的手。
“這是我弄得?”
我的手好像被灌輸新技能。
能精準掌控雞肉上上下下,再倒進去。
“哥!我好像進化了。”小助理回頭愉悅說道。
手機那頭林晨冒出問號“?”
人類進化都靠許願了。
“好了!下一步整浮皮,也就是豬皮,將它油炸。”
“好!”
豬皮去掉油脂,放進鍋中炸,炸到豬皮幹癟起泡,完全沒有水份後,騰出空鍋燒油繼續炸。
這時候的豬皮像炸薯片一樣膨脹。
小助理激動像個猿猴“這真是我炸得嗎?”
她回頭看向林舟舟。
“助理!請你快點做,沒空誇讚你。”
小助理白他一眼。
還想讓別人誇讚我呢!
緊接著被林晨吩咐去整鵝掌,這個東西比較難燜。
“南乳、花生醬、上色就用生抽,記住過水就煮。”林晨交代。
“好!”
簡簡單單又一鍋。
同樣的道理燜鮑魚也一樣,要用上各種醬料。
大盤菜會聚十二種菜,林晨透過視頻讓他們選個鍋,底下鋪上一層焯水的胡蘿卜和蓮藕。
再放白切雞、燜煮好的豬手,鵝掌、冬菇、豬皮、蝦、花螺、鮑魚、海參等等…
最後在中間放上如發絲的發菜,將煮鮑魚的醬汁淋上去,完全可以出鍋。
琳琅滿目的肉,醬香濃鬱的味,擺盤很精致,互相挨著,仿佛在說這是一盆很豐滿的菜。
“實不相瞞,這個是年夜菜!”
林晨在做這個的時候,係統也不算樸素家常菜。
“哥!你在教我們做年夜菜?”
胖子在想,這才開學多久,又讓我們倒回去過年?
“這不挺方便嗎?讓所有人吃到不一樣的菜!”
林晨有些幸災樂禍。
幾人湊近手機,二娃罵罵咧咧開口“你管這叫方便?”
胖子也忍不住插嘴“什麽是方便!平時我都沒見你做過那麽多菜。”
這章沒有結束,請點擊下一頁!
小助理沒說話。
她感覺自己身體進化。
進化到能隨意掌控火候。
“行了哈!別抱怨,有錢加呢。”
林晨用小錢誘惑他們,兩人哼哼唧唧沒跟他鬧脾氣。
有錢能使鬼推磨。
誰不愛錢。
這次運動會基本上都是家長和孩子一起吃。
當大盤菜出現在他們麵前,就跟鄉下出來,忍不住拿起手機拍照。
“好多菜!好香。”
“又是那位林廚子做的?”
“不是,據我所知,是廚子的助理!”
林母偷偷地跑進食堂,看看自己瓜娃子在做什麽,順便看林廚子今天做什麽菜。
隻可惜他今天沒上場。
但是他有個助理在忙活。
而看見大盤菜上桌那一刻。
家長們都驚訝。
確定這麽多菜不會串味?
小助理出來解釋“不會的,食材本身自帶味道,隻不過配上鮑魚汁,會讓菜更鮮。”
家長們沒有懷疑直接下筷子。
此時,手機還沒掛斷視頻。
鮑魚汁這個東西很難熬煮,以前煮過一次,靠得都是時間。
不過現在他們做的非常完美,仔細聽這些家長們的聲音,連綿不絕誇讚聲。
小助理完全出師。
隻是現在還沒有信心。
林晨倒不是放心她會跑。
因為這人慫得很!
捧著手機的林舟舟累了。
“啥時候我也開飯!”
林晨聽著那頭抱怨,再低頭看一眼自己的盤菜。
“誒!這香味…”
“汪汪!”
忽然門外傳來狗叫聲。
林晨聽到鄰居說的話。
“波比!別進去,裏麵的人會把你燉了吃!”
“?”
喜歡繼承小學食堂,小學生蹲我門口請大家收藏101novel.com繼承小學食堂,小學生蹲我門口101novel.com更新速度全網最快。