第68章 一頭幸福的老母豬

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    像林晨那樣優秀的人!
    客家農村大家早中晚三餐都喜歡吃米飯。粥被稱為稀飯,是比較閑時或有人生病時才做,平時體力勞動強度高,客家人喜歡吃飽才有力氣下田或者上山幹活。
    今天早上媽媽也炒了三個菜,多少都加了林建國昨天買的瘦肉。有鮮蘿卜,冬瓜和鹹菜幹,配上鹹酸蘿卜幹,蒸好一飯甑米飯。一盆肉片湯。
    米飯是先用水煮米到半熟,再撈出放進老杉木做的飯甑上鍋蒸四十分鍾才做熟的。煮米的鍋就是家裏燒開水和燒洗澡水的那個不沾油鹽的專用大鍋。
    煮米的開水變得濃稠,叫做飯湯,可以給人喝,很是可口。也可以用來喂豬,不會浪費,以前林家窮,飯湯都要留給爺爺奶奶和妹妹。
    這兩年林建國能賺錢以後,家裏的飯湯大多給了功勳老母豬,特別下奶。
    爸爸起床後,在曬坪豬欄外的牆腳下,那裏有專門燒豬食的兩個灶眼,兩口大鐵鍋正煮著番薯藤為主的豬食。
    番薯藤必須曬幹剁碎煮熟喂豬才好,喂豬吃新鮮番薯葉少量可以,多了豬會拉肚子。
    林建國家喂了八頭煮,每天豬食都要煮三四鍋,要不少燒柴,所以養豬也是很費力力氣的。如果不是勤快人家是不敢養那麽多肥豬的。
    把豬食煮的透透地再喂豬是媽媽湯明花的絕活,她們家老母豬能一隻高產穩產就是她的功勞,母豬一直很健康。所以它豬崽才能又多又好。
    這會兩個大鐵鍋都已經燒開,鍋裏咕嘟咕嘟地冒著熱泡泡。爸爸在往豬食裏添加切成碎塊的番薯和米皮糠,還有一點點鹽。
    林建國經過那裏去了廁所。廁所和豬欄隔著一堵矮牆,站起身可以看到豬欄裏的八隻豬,豬媽媽還在呼呼大睡。
    七條豬小夥已經開始用嘴拱豬食鬥開始準備早餐前占位遊戲了,鬧哄哄地,尤其聽到隔壁傳來炸彈落入糞坑的聲音,更是鬧得起勁。
    農村的廁所就是一個大坑,上麵駕著整根杉木砍平一麵的四五根木頭並排放在坑上,中間留出手掌寬一條逢,就是蹲坑。
    門背後後放著草紙。有人家更窮,直接放幾塊剖了竹青皮的小竹片,解完手扳斷一截用來刮屁股,那就更嚇人了,一般人還不會用。林建國家因為奶奶的堅持一直用草紙。
    林建國解完手來到煮豬食的灶台前,看爸爸舀豬食,爸爸先用一個盛著飯湯的木桶,在裏麵多舀了不少米皮糠,再加了較多的番薯塊,然後才是番薯藤。
    這是懷孕母豬媽媽的營養早餐,可不能胡來。過完年,母豬又可以為家裏貢獻10幾頭小豬崽。這次來配種的是一頭年輕的大白公豬,下次豬崽子可能是黑白花豬。
    爸爸把母豬食桶裝好後,才大勺把其他豬食裝在兩個木桶裏,窩裏還剩一些。爸爸拿起母豬的豬食桶先進去給母豬進食。
    林建國把兩大桶豬食一手一桶,跟著爸爸進了豬欄,豬欄的豬們一如既往的白做搶位爭奪戰,最後都吃上豬食,一樣的不文雅的聲音傳出好遠。
    爸爸把剩餘的豬食,舀出鍋,還往鍋裏家了一勺清水,把鍋用竹子剖成竹絲再用竹篾紮成一把的客家人稱甑恰的工具洗鍋,把洗鍋水和豬食混在一起,又給幾個年輕豬後生給加了進去。
    反正豬條子沒見過不吃東西的,一個一個就是吃吃吃,睡覺的時間不多。
    老母豬不一樣,就是放出來曬太陽,它也是睡著曬太陽。沒見過老母豬跑,走起路來就是不緊不慢搖著它的大屁股,扭來扭去,一頭幸福的老母豬。
    林建國幫爸爸提完豬食,回廚房刷牙洗臉。媽媽已經把早飯做得。林建國今天要早出車,一個人幹了兩湯碗米飯,一碗肉片湯,就帶上自己的東西鎖上門。
    跟媽媽說,今天一整天都要在縣城拉河沙,中午不會回來吃飯。就開手扶拖拉機離開家,時間還不到七點。就沒有讓弟弟妹妹坐他的拖拉機上學了。
    林建國起早就是要趕在縣城八點上班後就可以開始送河沙,他從下山進縣城還要40分鍾路程呢,所以林建國每天七點前就會離開下山大隊。
    這天有黃家彬幫助裝車挖沙,林建國往人武部送了25手扶拖拉機河沙,是最近一段時間一天內運得比較多的一天,主要還是拖拉機是走合期,林建國不敢火力全開的緣故。
    晚上和黃家彬分別的時候,林建國特意在街上買了五斤五花肉,肥多瘦肉少的那種。買了兩斤餅幹兩斤水果糖給黃家彬帶回家,說是買給小孩吃的。
    黃家彬知道是林建國看他不要工資,硬給錢不要,林建國故意找借口給他買東西感謝的舉動。偏偏這幾樣東西他也急需,所以又一次帶著對師傅的感激度過快樂的一天。
    之後,10天的時間基本都是這樣度過的。黃家彬開手扶拖拉機已經很熟練了,現在正在看書學機械常識,元月份農機局就會有新農機手的考試,要考機械常識。
    林建國有經驗,一邊教黃家彬修車,一邊給黃家彬解釋機械原理。黃家彬學得很紮實。有信心能考上手扶拖拉機執照,報名費20塊錢還是林建國借給他的。
    這天下午四點,人武部招待所工地材料員告訴林建國,已經拉夠了原計劃的100方河沙,叫林建國暫停河沙拉運。問他幫忙運磚行不行?
    林建國最不喜歡就是拉磚,磚廠自己有手扶拖拉機送貨,集體單位的手扶拖拉機司機討厭林建國這樣公社的農機手進縣城搶他們的貨,會故意讓他們排不上隊。
    或者讓他們在縣城過夜。林建國很清楚他們的小手段,就沒有答應去運磚。
    他去人武部財務結賬,拿到最後30車河沙的貨款130塊錢。準備離開。看到人武部有一堆拆下來舊房子的石塊和舊杉木料堆了一大堆。
    就問材料員,那堆舊木料怎麽處理,材料員告訴他,領導說舊木料有些已經有黴變,要作廢當柴火處理。你要不要,你這種拖拉機,5塊錢一車隻要裝得下,裝多少都可以。