第一百零四章 餡餅

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    代三趕車送各個族老歸家後,立刻回家同拖達講了江容讓他家做煎餅事宜。
    拖達懷疑的說,“早晨那煎餅是不錯,可是很多家的煎餅也這樣啊,我們自己家的要放肉也能這樣好吃了。沒好吃到賣那麽多的情況吧。”
    代三賭咒說,“熱的很香很好吃。仁義家的瑪麽和嬸子們都吃了好多個。江容自己也吃了兩個的。你們是沒見過,不知道,我覺得那個好吃得不得了。”
    拖代想想那濟蘭行事絕對是個不委屈自己的人,那江容肯定也沒理由委屈自己吃不好吃的東西。濟蘭家這麽財大氣粗,都覺得好吃,那肯定確實是不錯了。
    又想到自己的兩個年近三十未娶親的小兒子,拖達咬咬牙,帶著老婆和代三過去江容家去請安。
    拖達進門就給二老太太請安,說是感謝濟蘭對自己的照顧,一定把濟蘭吩咐的事做好。又說本來還要帶小兒子們過來感謝江容指給自己家一條明路,但是天色晚了,這邊又是女眷,不方便過來。自己老了,隨便打個地鋪也沒人說啥,於是就急著過來請安。
    江容看到拖達這麽低的姿態很是滿意。
    拖達見江容臉色不錯,就繼續表揚自己的兩個小兒子,都老實肯做事,都會揉麵做廚房的事。
    江容聽著更開心了,在這揉麵需要用人力的年代,一定得有力的男人揉麵才能做餅。
    江容就問拖達,“揉麵的事,是得男人才有力做。你們家在城門口擺個攤,想必也沒有人敢拉你們。我找個合適的丫頭去煎煎餅,不過錢還得你們自己收,要不然,丫頭賣多賣少都沒關係,但是賺的錢就少了。你們家的老瑪麽能不能舍下臉坐在旁邊收錢吆喝叫賣。一個四文錢,三個十文錢。”
    拖達的老婆說,“能,老婆子做啥都行,要我的命都行,丫頭都不用請了,我都能自己煎煎餅。”
    江容笑著說,“要命就不至於。老瑪麽去賣餅,餅都賣不起錢。我覺得還是已經結婚的嫂子好些,那樣也不怕被人調笑。小丫頭臉薄,不過就小丫頭吧。就說是祖孫倆好了。”
    江容又給拖達算了下材料錢與收成,讓黃誌禮老婆現場煎了煎餅給他們吃。
    拖達老頭信服的說,我們怎麽就沒想過賣煎餅也可以賺錢。
    江容哈哈大笑,又對拖達講正好端午就可以開始賣,端午估計得賣好多出去,天氣熱,先不要把麵全和了,估計能賣完才和,賣得差不多了,馬上再去買料做餡,和麵。然後天氣熱時就停下來,等天涼了再賣。講完這些後,江容請拖達們喊那些退甲了的老頭們來排班看護麗敏,退甲了的人是可以在城外住宿的。當然個個都會有銀子收。
    拖達拍自己的胸膛砰砰響,有銀子收大家一定會搶破頭,這點小事一定能做好。
    江容叮囑拖達千萬不可泄露這些竊門,賣的人多了,自然就賣不起價來。一定得拖達先賣出個名聲了,別人跟風才不怕被人搶飯碗。讓拖達就算是佐領或是內務府的人都不要講。另外用的麵粉和油之類的可得在濟蘭的米鋪買。
    拖達說,那是當然,肯定是過濟蘭少爺的鋪子買東西。我們家過得這麽苦,也沒見哪個幫過忙,現在有條路走,怎麽會可能讓人來擠。
    於是拖達與仁義五月初四就同老頭們排好班,老頭們自己選擇搭檔,住在倒座房裏,反正是有酒喝有肉吃有銀子領,這種待遇老頭們還是頭一次碰到,自然樂意得不行。
    代三母親聽代三說江容說最好是已婚嫂子煎煎餅,就不怕被人調笑,於是說要自己煎煎餅,不用春蘭,自己一家人同甘共苦。於是拖達的三個仔和一個兒媳都去江容家接受黃三嫂的培訓。旗人們都窮,但是祿米一直有的,所以,都是用米與麵換著花樣吃,揉麵做餅這種事倒不難。做煎餅的要訣其實也沒什麽,就是皮要軟,油要多,相當於炸一樣。一般人不舍得放那麽多油進去煎餅,其實煎熟了那些油自己會出來,不會吸進去的。
    江容把自己的爐子與大平底鍋借給了拖達,讓拖達賺了錢就還鍋和爐子回來。
    拖達一家人,晚上買好其他作料,次日淩晨就全家把東西拖到崇文門城門處,城門一打開,就搬到城門外開始煎餅。
    看崇文門的就是正藍旗的人,看到拖達一家人,也沒有人說什麽,按說城門處有明火,並且還有滾油,實在是安全大忌,但拖達兩個小兒子都因為窮娶不成親,賣點煎餅算什麽,隻有真是壞心腸的人才去阻止不準擺攤。
    拖達老婆吆喝一會“一個四文錢,三個十文錢”。聞到香味的人都很覺得很誘人,有三個兵丁忍不住,數出十文錢去買了三個餅,滾滾燙燙的就下了口。吃完後,又數出二十個錢去買了六個餅分了。
    於是陸續有其他的兵丁過去也買,有人問能不能三文一個。沒等拖達老婆出聲,就有見義勇為的人譴責說,“這麽便宜美味,油炸一樣的餅,還是肉餡的,你還講價,你還是不是人哪?”
    城門守禦也沒說什麽話。
    拖達老頭子在一旁感動得淚水都出來了。靠自己一雙手吃飯,不可恥。可恥可恨的是為了自己享受,卻不給別人活路的人。
    拖達家老三老四也自己上陣煎煎餅,邊煎邊吆喝,也不怕丟人。
    此時正是端午節,進出城門的人很多,有熟人見到了也假裝不認得,都數出十文錢買三個煎餅。
    一家人忙忙碌碌煎著煎餅,快傍晚時,拖達讓自己的老婆媳婦先去準備明天要賣的材料,自己同幾個兒子繼續吆喝,等天黑要關城門了,管城門的旗丁提醒幾人才戀戀不舍的收拾東西回家。
    晚上回家,一家人吃著沒賣完的麵做的餅,數著收到的銅錢,都喜極而泣,足足有四五千個銅錢。有三個兒子和三個孫子跑腿,肉並沒有多出來多少,多出來的一點和多出來的菜就直接晚上炒了吃了。這樣一去掉成本差不多就賺了一千四五百個銅錢了。
    拖達老婆抱著拖達哭著說,“老頭子,我們這樣辛苦一年時間就可以買地蓋房給兩個小子娶親了。”
    拖達的小三子羅敏說,“還可以給代三小子也娶上老婆。”
    一家人都在抹眼淚。最後是拖達自己抹著眼淚說,這是好事,大家哭什麽。於是一家人又笑逐顏開的討論頭一天的得失。
    羅敏說,“咱們的肉餡其實做得不好吃,就是大家圖個新鮮,今天才賣得好。咱得改進做餡的口味。”
    拖達說,“先賣開再說。等賣久點了賺錢了就多點餡料。”
    拖達的四兒子小四兒說,“這樣挺好賺錢的,也挺容易的,為啥江容自己不賣煎餅,讓咱們賺呢?”
    拖達瞪了自已兒子一眼,瞪得四兒子心虛後才說,“你還疑心人家害你不成。你有啥能被人家圖謀不成。人家有錢,不屑這點小錢在眼裏。人家仁慈,看你家可憐伸手拉你一把。這樣解釋得通了吧。”
    代三笑嘻嘻的說,“叔叔,你掐你自己一把,會疼的。這是真的,不是發夢。”
    小四一把提起代三說,“臭小子,老頭子罵我沒辦法,連你也拿你叔叔開玩笑。”
    這天江容同濟蘭去莊子裏看自己地裏的情況。
    俊佳這天沒送節禮過來舒穆魯家的任何一家。
    仁誠覺得奇怪,次日跑到濟蘭家,沒見到濟蘭與江氏。
    江福送仁誠有什麽事。
    仁誠說沒收到麗敏的節禮,擔心出啥子事,說要讓濟蘭去接麗敏回家玩玩。
    江福讓仁誠去江容家。
    仁誠這才第一次去江容的住所,一進門就被那滿院子盛開的薔薇花給鎮住了,輕手輕腳的生怕碰壞了啥。
    二老太太帶著媳婦們給仁誠行禮。江氏躲在這些人身後。
    仁誠尷尬的說,“過節都過來玩了。“
    二老太太說,“我們住過來好幾天了。麗敏被婆家的人打,我們都過來陪著她。“
    仁誠暴怒,“為啥打她?那小子真是皮癢了得仔細撓撓了。”
    西林覺羅氏說,“大伯不知道吧,麗敏都懷了孩子了。那黑心腸的一家人都不得好死。”
    仁誠急急問發生什麽事了。
    二老太太說,“我性子急,德爾登家的,你詳細同你大伯講下。”
    顏紮氏原原本本的講了一遍,見仁誠氣得滿腦冒煙,忙說,“大伯,濟蘭說這沒啥的,說就是選了一個男人,這個男人不合適,麗敏再選一個唄。你可別生氣,別弄壞濟蘭的安排了。”
    仁誠大吼,“還能不生氣,麗敏被欺負成這樣了,也沒人同我通一個氣。我要去烏佳家發火去。”
    二老太太忙讓江氏拉住仁誠,說,“大哥你真是的。就是知道你脾氣火爆,濟蘭才沒同你講。濟蘭是吃虧的人麽?他自己安排得妥妥當當的了。
    仁誠恍然,“哦,那臭小子是不肯吃虧的脾氣。”
    二老太太說,“還多得老佐領的人幫忙,大哥進門沒看見麽,門口守門的老頭是你認得的。”
    江氏說,“你要高興也來住幾日吧。你的衣服鞋襪給你再做過。你隻別惹濟蘭和江容那兩個祖宗生氣就行。”
    仁誠馬上去同那本家的老兄弟述舊喝酒住下來了。(未完待續,如欲知後事如何,請登陸,章節更多,支持作者,支持正版閱讀!)(未完待續)