第76章 殺雞摜兔

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    曾經,有很多人在不知道自己得了絕症時,活的好的很,某天突然體檢得知,自己有了病,幾天時間就變的皮包骨,很快就不行了。
    但也有一些人,即使得知自己患了癌症,隻有幾個月的生命了,但是仍然放鬆心態,積極樂觀,結果活了幾年也沒事。
    所以說,心態很重要的!
    “當然,因為也有像莉莉雅女士那樣患有先天性疾病的人在,所以為了那些人們,我今後也打算繼續研究醫學,探索那些疑難雜症的解決方法。”多特嚴肅的說道。
    林夏“多特,我很佩服你,你總是為病人著想,很了不起啊!”
    多特臉紅“不,我是個醫生,這是當然的啊。不過,到了這個年紀,已經很少會被人這樣當麵誇獎了,感覺真不好意思呢!謝謝你啊~”
    林夏笑眯眯“這有什麽的,人在什麽時期,做了好的事情,有意義的事情,都應該得到讚同和表揚的啊!”
    多特“嗯,今後我們彼此也多加油吧。要是有什麽成果的話,請告訴我。醫學的世界很棒呢,希望我能始終保有求知欲。”
    “好的,共勉啊!”
    離開醫院後,林夏又來到了巴基爾家,今天是植物研究家巴基爾的生日,正好今天林夏找到了新的藥草,留了一株卷柏送給他,巴基爾開心的很,強烈要求留林夏在家吃飯。
    林夏“不了,今天我就不打擾你們一家人慶祝了,明天周六,我再來跟安娜學做料理!”
    安娜“隨時歡迎啊,林夏!”
    離開安娜家,林夏立刻往家趕,兔子和雞還等著自己呢!
    匆匆回到家,先用燉鍋燒開水,燙雞毛用,不過在燙雞毛之前先蒸個雞血。
    拿了個碗,放入半碗水,加入少許鹽,將野雞拎過來,幹淨利落抹了脖子後將血接入碗中並加以攪拌。
    雞血接完後,靜置半小時左右,放入鍋內蒸8分鍾,一碗嫩嫩的雞血就做好了,放入冰箱保鮮。
    在等雞血的期間,林夏這隻野雞身上比較漂亮的羽毛先拔了下來單獨放入了儲藏櫃裏,這些豔麗的野雞毛以後可以送人或者做些裝飾品也行啊。
    雞血蒸好後,水再次燒開,開始燙雞毛,拔雞毛,將野雞清理的幹幹淨淨。
    野雞肉相對於家養的雞來說,肉要老,也更柴一些,林夏也不想燉野雞湯喝,準備紅燒,用燉鍋燉時間久一些,力求達到高壓鍋的效果。
    裏麵放入從霍安那裏搜刮來的蔥薑蒜、幹辣椒等調料,又放入了木耳和竹筍,可惜沒有蘑菇,不然小野雞燉蘑菇也是很好的呀!
    吸溜~
    雞在鍋裏要好好燉一些時候,林夏開始處理兔子了。
    殺兔子跟殺雞不太一樣,不是抹脖子的,而是要先將兔子摜死,然後剝皮開肚。
    記得曾經老媽回憶她剛跟老爸結婚那會兒,家裏可窮了,沒養豬也沒養雞,當時家裏養的長毛兔子,是準備剪毛賣的。
    但是過年啥肉也沒有,就摜兔子吃了,後來當然也沒能靠兔毛發家致富。
    雖然林夏自小就沒見過兔子,也沒吃過,但是可不少聽老爸老媽回憶當年,對“摜兔子”充滿了好奇,今天終於如願以償了。
    經曆了慘無人道的摔打兔子環節,兔子歸了西。
    拿出高價購買的剝皮剔骨刀,開始了第一次的剝皮。
    林夏做的很認真,很仔細,從兔子的嘴巴開始,力求保持兔皮的完整性,可能因為刀真的好用,雖然她是第一次,也順利的處理好了兔子。
    今天已經做了野雞,兔子就放入冰箱保鮮,想吃隨時做就行;兔皮不會鞣製,先放儲物櫃裏保鮮,以後知道方法了再弄。
    林夏又刮了一條中型魚,準備燉個魚湯喝,想著奶白色的魚湯上麵漂著綠色的小蔥——可惜沒有豆腐和蘑菇,不然更是人間美味啊!
    把魚麟處理幹淨,邊邊角角都刮到,洗好弄幹後,用煎鍋先加油煎的兩麵金黃後,放入水、薑片開始大火燉煮,水開後換小火慢燉。
    不一會兒,廚房裏就開始彌漫著迷人的香味,好懷戀啊!
    終於聞到了久違的熟悉香味了!
    如果再燜個米飯,就更完美了,可惜沒有大米,隻有雜貨店的飯團。
    先將就吧,等明年自己的田地升級後,立刻種植水稻,實現米飯自由。
    野雞加上其他山貨,林夏整整燉了一鍋,一頓肯定是吃不完的,於是分成了好幾份放冰箱保鮮,魚湯也留了一碗,加上今天達特店裏的食物,晚餐吃的無比滿足。
    吃過豐盛的晚飯後,林夏出來消食,順便將倉庫裏的花生取了101novel.com斤放進了家裏的冰箱,到時候做料理取用也方便些。
    明天賽巴拉出關,咳,就是弓箭升級完成了,她打算去取的時候給賽巴拉帶一碗紅燒雞肉。
    之前可是承諾過老爺子,打到獵物第一個給他嚐嚐的,無奈一直拖到今天才做了出來!
    回到屋裏,林夏看了下冰箱裏之前剩餘的泡菜,糖醋黃瓜給河童送了10份,還剩下2份早上喝粥。
    醃黃瓜還剩11份,給河童留下10份,那一份明天帶著送給賽巴拉。
    至於河童說的什麽以後別再來之類的話,可以忽略。
    之前送了10次黃瓜得到不可思議果實的時候,河童不也是這話麽?
    幸好後麵林夏沒放棄,用過就扔,這不就得到新的果實了嗎?
    這次10份糖醋黃瓜換了一棵幸運果實,它估計吃厭了,沒事,咱還有醃黃瓜呢!
    後麵還可以拍黃瓜,黃瓜炒雞蛋。。。。。。爭取來個黃瓜十八吃,嘿嘿!
    看看還有什麽,糖醋蘿卜和醃蘿卜已經沒有了,當時剛做好,林夏太興奮,滿小鎮的見人就送,自己也愛吃,所以蘿卜是最早沒有的。
    看著剛收進來的花生,林夏忍不住嘴饞,鹽水花生值得擁有!
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