第164章 食補
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“今天不在這裏吃了,我要去達特家一趟,我想買套沙發~”林夏拒絕了,老在這裏吃飯也不好,遠香近臭這個道理她還是懂的。
“我走啦,明天收獲節上見吧!”
“我明天不參加收獲節,還是10號售賣會上見吧!”霍安接口道。
“啊?為什麽不參加啊?紮克也不參加嗎?”林夏好奇。
“我要參加的。”紮克道,“我得給達特打下手,不然那麽多食材,他一個人可太辛苦了!”
收到林夏好奇的目光,霍安隻能道“我吃不來大雜燴~”
林夏“。。。。。。哦~”
紮克不滿道“就你講究,挑剔,我們小鎮上的收獲節,每年可都是受到大家高度稱讚的,達特的手藝絕對不用說的。”
霍安不樂意道“大鍋飯,小鍋菜,你懂什麽?像我這種對美食有苛刻要求的人,你是不會明白的。再說,我也沒攔著你去啊,你就不要對我有要求了好伐?”
林夏趕緊製止兩人的爭吵“那什麽,各人生活習慣不同,這不能強求,新來的藝術家布蘭登明天也不參加呢,也是不習慣跟太多人一起吃飯來著~”
紮克聽了也隻能作罷,不再說什麽了。
走之前林夏給霍安送了塊秘銀礦,又收獲霍安“你真是個好人”的誇讚,給紮克送了自己牧場新收獲並炒製的瓜子一袋。
出了海邊小屋,進入玫瑰廣場向北走,來到三叉路口時,林夏看了眼時間——嗯,下午4點半,望著正北方向的教堂,林夏若有所思。嗯,昨天就沒去教堂後院采蘑菇了,經過兩天的下雨,不知道後院有沒有新長的蘑菇啊?
帶著期盼,林夏準備走一趟,這麽好的機會放過可惜了,明天收獲節,教堂可不開門啊!
進了教堂後,克裏夫已經不在教堂了,卡特倒是在聖台上,看見林夏過來笑眯眯道“林夏~你來啦?”
“嗯呐~”林夏快步上前,給卡特送了包瓜子,卡特高興的道謝,得知林夏想看看後院有沒有蘑菇,立刻道,“你快去吧,這兩天下雨,蘑菇應該長了不少,再過一會兒,天就要黑了呢~”
看著卡特這毫無芥蒂的模樣,林夏徹底放心了,同時也真的相信卡特對後院的蘑菇心結是真的打開了。
林夏進入後院的小樹林,發現雨水對蘑菇是激素一樣的存在啊,這滿地的蘑菇密密麻麻,一找一大叢,林夏加快速度挑揀個大的采起來。
今天的收獲無疑是豐盛的,鬆茸林夏整整找到了12棵,其他可食用蘑菇林夏采了將近10斤有餘,還有毒蘑菇,林夏也采到了二十幾棵。
除了毒蘑菇是林夏準備賣給醫院的,這個秋天采摘的蘑菇,林夏統統準備自己留存,一小部分留新鮮的做各種餡料或者配蔬菜清炒;剩餘一大部分都準備曬幹或者烘幹保存,曬幹的蘑菇香味會更加濃鬱,食用的時候再泡開料理,會更美味。
喜滋滋的采完蘑菇後,林夏告別了卡特直奔達特家的旅館,達特看見林夏過來也很高興“林夏~晚上在這裏吃飯吧,我又研究了幾道新菜式,你幫我提提意見啊!”
林夏表示沒問題“對了,我采到幾個鬆茸,你再給我燉個雞湯吧,我出鬆茸,你出雞怎麽樣?”
達特大喜,林夏這意思是鬆茸直接給他,不用錢!雖說現在一棵鬆茸500g,但架不住有價無市,數量稀少啊!
而且礦石鎮這地方,實在沒有人願意去山裏采蘑菇,即使采到了,人家也不會為了這點錢賣給自己,都是直接自己做了吃了,大家都不差錢啊!
隻能靠林夏時不時的友情出售點了,不過看來人林夏也不打算靠鬆茸掙錢,寧願直接出食材吃飯,也不說收錢的話,哎~好食材難收啊!
林夏摳摳搜搜的拿出了3棵鬆茸遞給達特,達特可不敢嫌少,一棵鬆茸就能配著燉一鍋湯了,多出來的2棵明顯是林夏友情贈送的啊!
達特回後廚做飯,林夏也跑到櫃台的電話處打起了購物電話,跟對方溝通了自家客廳的麵積大小,挑選了沙發款式後,確認打款。
不一會兒,達特端著料理來到林夏的餐桌邊,一大碗鬆茸燉雞湯,一份海鮮石鍋拌飯,蛤蜊蒸雞蛋,辣椒炒青菜。
“本來今天想給你上道蚌肉湯的,不過你要吃鬆茸雞湯,那就下次再給你做蚌肉湯吧!”
“咦~多特找你啦?”多特這速度還真是杠杠的。
達特點頭歉意道“哎~自從跟你和霍安學習了肉類料理,一時有些刹不住,這段時間就做的多了點,倒沒想到因為季節氣候的原因,肉類料理反而引起了人們的身體健康問題。”
林夏安慰道“這不是大家都有第一次嘛~不過海鮮屬於涼性的,那既然秋季容易上火,剛好可以推薦大家秋季吃海鮮啊~反正礦石鎮本來就是以海鮮為主要食材的地方,你也可以結合肉類的料理方式,對海鮮料理的烹飪方式加以創新啊~”
達特聽後眼睛一亮,興奮道“我怎麽沒想到啊~哈哈,是我思想禁錮了,林夏,謝謝你的提醒啊~”
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“不客氣不客氣!”林夏心想,在吃這方麵,什麽地方也比不過華國人會吃啊~“而且,達特,秋季不宜多食肉類,會上火,那寒冷的冬季就特別適合了啊,到時候海鮮反而不適合了,這樣旅館秋季和冬季的食譜可以隨季節的變化而更新,不也很好嘛,給客人很大的新鮮感~”
“你說的太對了,這樣不僅客人體驗感好,而且對大家的身體也有好處,看來以後我還要去多多請教下多特關於各種食材本身的特性和藥用價值才行,結合人們的身體健康,食物不僅要能帶來口感上的滿足,同時兼具身體健康方麵的功能,豈不是更好!”
林夏也讚同這個觀點,食補永遠要優於藥補啊!
聊了一會兒,達特就去招待其他來吃飯的人了,林夏也專心吃起自己的晚餐。酒足飯飽之後,林夏跟達特告別時問了下明天的收獲節是否要自己幫忙?
“不用,到時候有琳和紮克幫忙,就已經足夠了,你是第一年參加我們小鎮的收獲節,好好玩就行了!”
林夏內心非常溫暖,感激小鎮上每一個對自己照顧有加的人!
回到家,林夏拿出新購買的豪華打獵套裝,將捕魚類的工具大概看了一下,挑出自己目前需要的出來,準備明天就去護城河和後山的小河溝等地下網子。
第二天早上,天氣晴朗,陽光明媚,雨後的後山彌漫著泥土的芳香,山路得虧有扒地草覆蓋著,不然行走起來可是相當費勁的。
不過為了不弄濕鞋子,林夏還是穿了雨衣雨鞋,山裏植被上的雨水得經過半天才能徹底曬幹。
林夏拿著昨天準備好的幾個漁網來到護城河邊上,找了個窄口的地段,兩邊射入固定釘子,將漁網嚴實的覆蓋好河道,這樣從上遊下來的魚蝦等物統統會落入網中。
林夏又拿著幾個蝦籠來到下遊地段,放置了3個,裏麵林夏丟了些餌料進去,等傍晚再來收籠子吧,這種下籠子的方式,林夏小時候在老家可沒少看別人做過,吃倒是其次,關鍵收獲的過程可是非常有意思的,讓人非常有滿足感。
護城河的捕魚網放置妥當後,林夏又來到後山的幾處狹窄河道邊,拿出推網,向河道兩邊的草叢處開啟震動模式,將躲在草叢裏或者吸附在岸邊的小蝦、螺螄等驚到往裏去。
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