第42章 沒人做獅子頭,飯店求助

字數:8301   加入書籤

A+A-


    “偷師失敗,人不許我進後廚,十號,十號咱們再來,叫上林師兄和崔勇,我就不信了,這一個水晶蝦餃,我還學不會了!”
    三人聽了,都笑了!
    “還剩下最後一個水晶蝦餃,你消滅了吧!”井萱夾起最後一個水晶蝦餃,直接遞到了韓彬嘴邊。
    韓彬的表情略微頓了一下,但還是張嘴吃了,然後道謝。
    井萱或許是沒在意,或許是喝了點酒也醉了,否則,平常肯定不會用自己的筷子,喂韓彬吃東西!
    蘇以的眼神略微變化了一下,但是,並沒有說什麽,能說什麽,韓彬,隻是自己的同學,追求者,又不是男朋友!
    可是剛剛那一瞬間,她心裏,真有那麽一點點醋意或者不高興,仿佛
    自己,真的是在意他了,以前,肯定不會在意那個女生給他喂東西吃!
    韓彬又喝了半杯橙汁,蘇以三人去了衛生間,韓彬去結賬!
    一頓飯花,3260,大半都是紅酒的費用,1680。
    如果是一周前,韓彬真請不起這頓飯。
    韓彬在大廳等著蘇以三人,看了下時間,剛過兩點,蘇以三人走了出來,感覺三人臉都稍微有點紅,但步伐並沒亂,一人三兩紅酒,倒不至於喝醉。
    “還有三個小時,你們是準備回去醒醒酒,還是繼續逛街?”韓彬問了一句。
    五點鍾,韓彬他們老七班的同學聚會,陳露露和井萱也說去湊湊熱鬧。
    今天,時間肯定不會太長,估計也不會有人喝多少酒,畢竟明天考試了,誰要連這個都拎不清,還考個毛線啊!
    “去看電影吧,看一場電影,然後,請我們喝一杯雲頂六十八一杯的卡布奇諾,這安排沒問題吧,韓大叔?”陳露露笑著問。
    那天,韓彬你說了,一杯六十八的咖啡,還有一千六百八的紅酒,現在,紅酒喝了,咖啡還沒嚐過!
    “沒問題,走吧,我就不開車了,沒幾步路,先去看電影,不知道最近有什麽片子!”
    “我都一個月沒進電影院了!”井萱搖頭。
    陳露露道,“我們三個上次一起看的,蘇以,最近你有看電影嗎?”
    蘇以搖頭,“快高考了,哪有時間看電影啊,今天什麽都不想了,放鬆一下!”
    “韓大叔,你呢,多久之前進的電影院!”
    韓彬聽了,笑了下,笑容裏,略微有些落寞。
    “這,應該是我這輩子第一次進電影院吧!”韓彬說著,腦海裏卻回想起,前世,最後一次進電影院,是兒子十二歲生日,他們一家三口,看的動漫電影
    畫麵,漸漸破碎,永遠回不去了,自己意外去世,她們母子的生活,應該不會改變太多吧
    “哇塞,韓大叔,你的第一次,是我們的了!”陳露露哈哈笑著。
    井萱和蘇以都連忙去捂陳露露的嘴巴!
    “別亂喊!”
    “好丟人啊,這裏是大廳啊!”
    韓彬無奈的搖頭,這陳露露,有時候是真豪邁。
    “我以前看電影,都是在我們紅旗廠,這兩年放電影少了,我記得以前,一周至少兩場,幾千人一起看,特別熱鬧!”
    “幾千人,天呐,能看得清楚嗎?”陳露露問。
    “屏幕大,音響不錯,而且,我們小孩子去了就是玩呢,除了戰爭片,我對其他的以前都不感興趣!”
    蘇以笑道,“你一定特別懷念一百年前吧!”
    “一百年前,我想想,那我估計還留著長辮子呢,你們三個這年紀,估計都嫁人了!”
    “韓大叔,蘇以同學都嫁人了,你不難過嗎?”陳露露調侃一句,蘇以側頭!
    “我為什麽要難過?一百年前,我們家真是書香門第,藏著幾百卷書呢,我們這肯定算門當戶對,是吧”
    “一百年前,我們家是江南的!”蘇以回頭說了一句。
    井萱和陳露露笑著看著韓彬,看他怎麽再拉回去!
    “江南,這個確實有點遠,那會十四五歲就能從軍,我用三年時間,組織一支軍隊,打到江南去夠了”
    “你準備造反嗎?”蘇以笑問,或許是真喝了點酒,所以這會能和韓彬開玩笑!
    “他是準備去搶親!”陳露露笑著道!
    “我是準備解放江南,不然,你這還得裹腳,多難受啊!”
    井萱立刻道,“這不行,回到一百年前,對我們女生太不公平了,我覺得還是現在好點!”
    三人走出水雲間,一邊走一邊開玩笑,不著邊際的閑聊。
    就在這時,韓彬的電話響了,是一個陌生號碼!
    “我這電話,沒幾個人知道啊!”韓彬有些意外。
    “也許是有人準備以身相許呢!”蘇以調侃一句!
    “我怎麽感覺酸酸的味道!”陳露露笑道!
    “瞎說什麽!”蘇以連忙否認!
    韓彬笑著接了電話。
    “喂,您好,哪位?”
    “韓先生您好,我是王穎,打擾您了,您已經離開水雲間了嗎?”
    王穎,哦,那個值班經理!
    本小章還未完,請點擊下一頁後麵精彩內容!
    “王經理,我剛出門!”
    “您稍等,我馬上出來!”
    王穎說著,似乎急促的跑了起來,韓彬一回頭,就看到了王穎。
    “韓大叔,你不會是忘記買單了吧,人值班經理都追出來了!”陳露露笑著問。
    “怎麽可能,我估計,她們老板可能同意教我水晶蝦餃了,學會了這個,得加分吧?”韓彬笑著問蘇以!
    “嚐過之後才知道!”蘇以說了一句。
    韓彬走過去,王穎也停了下來,略微喘氣,真是急的。
    “韓先生,我想麻煩問一句,您做的獅子頭,真的比今天店裏的好嗎?”
    韓彬大概猜到這王穎要幹什麽,沒有直接回答,而是問蘇以他們,“今天我們吃的這獅子頭,跟我做的對比一下,多少分?”
    井萱回答,“比你做的差遠了,但評分這麽專業的事,還是交給蘇以吧,她絕對是美食家!”
    “你做的,我覺得,應該在95分以上,今天吃的,最多90分!”
    韓彬笑著對王穎道,“該不會是想讓我給你弄一盤獅子頭吧!”
    王穎略微有些不好意思,“韓先生,之前誤會您了,真是抱歉,勞駕您務必幫下忙,今天我們店裏來了一位特別重要的客人,就喜歡這獅子頭。
    而我們店裏擅長做這道菜的大師傅恰好今天不在,去平洲參加侄子的婚禮了,能不能麻煩您幫我們做這道菜,我們店裏的師傅,也很期待跟您交流一下廚藝!”
    韓彬聽了,沒有立刻答應,而是看向蘇以他們,“我這是去學水晶蝦餃,還是去看電影啊?”
    “水晶蝦餃!”蘇以立刻回答!
    “對,學好了可以加五分!”井萱回答。
    “我覺得這個可以加十分,因為蘇以特別喜歡吃蝦,對吧蘇以!”
    “吃過再說,我們去看電影了,韓大叔,認真學!”
    “對,我們的餐桌,又有一道美食了!”井萱也笑著道。
    “你這第一次,給你留著”陳露露調侃一句!
    韓彬無奈搖頭,這姐們,太豪邁了!
    “你們這電影,肯定要不了兩個小時,四點吧,雲頂咖啡廳見”
    “ok!拜拜!”
    “再見韓大叔!”
    水雲間的後廚相當規範標準,不說一塵不染,但管理的很到位,廚師做飯,都戴著口罩,顯然不是給韓彬做樣子的。
    獅子頭的材料備份的很多,韓彬到了,隻需要處理一下,就可以上鍋蒸了。
    有兩個三四十歲的廚師,在一邊看著,似乎臉上還有一些不服氣,說他們做的獅子頭不好,結果,找了一個十七八歲的小子來做。
    但是,當韓彬開始動手,嫻熟的動作,讓兩人心裏的不服氣,也漸漸消散了一些,他們是專業廚師,自然看得出,這小子,是真的會做菜!
    獅子頭蒸上之後,兩個廚師明白,這小子,至少不會比他們差,但到底好不好,得出鍋後才知道。
    但兩人還是跟韓彬一起聊做獅子頭的經驗。
    “我剛嚐了你們做的這兩盤獅子頭,如果是一般三星四星酒店,也差不多了,但跟那水晶蝦餃比,確實差點火狐,你們倆是跟同一個大師傅學的吧?”韓彬問了一句。
    “是,我們倆是師兄弟,我們師傅姓吳,今天沒在,我倆學了這也有七八年了,其他菜還湊活,就是這獅子頭,確實跟師傅做的有差別!”
    韓彬開玩笑道,“不會是你們師傅藏私吧!”
    “不、不是,我們倆這天賦有限!”
    “我師父人很好的!”
    兩人對師傅都挺尊重。
    韓彬也看出來,這兩人,是手藝欠點火候。
    “你們這準備的材料,還有刀工,講真的,尤其刀工,比我強多了,但是你們倆這火候,差了點,都過了!”
    “是,這獅子頭,如果不蒸到時間,有一股怪味,就不好吃了,我們真是掐著點蒸的,師傅做的時候,也是這麽來的,可我們學來學去,就是差點火候!”
    “火候這事,真會不好解釋,隻可意會不可言傳,就像說加鹽少許,這個少許是多少,怎麽合適,你就是一個量,好像也不是每一次都能對味吧。
    做菜,我就是個人愛好,沒專門研究過,但我知道有一位教授,真的是將這做菜,提升到了學問的層次。
    比如和麵過程的理論、麵應該怎麽揉、加多少水,全都量化,感覺挺複雜的,但據說,他們家這包子麵條,一般五星級的酒店都達不到,人間美味!”
    “哦,還有這樣的人,不知道是哪位教授,讓老板請過來給我們也研究一下這獅子頭!”
    韓彬笑著搖頭,“這事研究起來太麻煩,人研究了三年,才研究明白三種美食,現在專注學問,對其他事沒興趣,你們老板再有錢也沒用,請不動。
    因為人不愛錢,是誰你們也別打聽了,據說,她們家那包子,都是碩士畢業,我想去人家裏混頓飯,都得弄個碩士,等我有資格去混飯了,我再專門請教這火候的問題!
    小主,這個章節後麵還有哦,請點擊下一頁繼續後麵更精彩!
    對了,你們那水晶蝦餃待會真得認真教我,我學會了,去他們家混飯的可能性會提升一大截,因為他們家的女兒,特別喜歡吃這個!”
    “哈哈哈,明白了,你這是在追別人的女兒啊!”
    “對,我同學,就是那種,百分之九十九的男生都會一見鍾情的美女,亞曆山大,兩位師傅得幫幫我!”
    “了解、我們也年輕過,咱們相互交流、相互交流”
    這兩人的廚藝相當不錯,工地踏實,甚至水晶蝦餃做的有模有樣,但就是這獅子頭,不知道怎麽回事,總掌握不住火候。
    韓彬將自己的經驗告訴他們,也有一些小竅門,但這些,能不能讓他們做出更好的獅子頭,不得而知!
    因為這兩人,估計真是天賦有限,而水晶蝦餃,難度真不高,主要是一個配料的問題。
    韓彬在後廚,跟他們學了水晶蝦餃,教了獅子頭,還有自己做紅燒肉和蒸蛋的竅門也沒藏私。
    不到兩個小時,韓彬也跟廚房裏的幾個師傅,學到了一些他們的拿手菜,至於人家有沒有藏私,真不知道。
    但韓彬感覺收獲挺大,除了水晶蝦餃,還有一個叫翡翠三鮮湯的,感覺很適合夏天喝,據說瘦身美容去油膩,特別適合愛美的女孩喝。
    快四點鍾了,韓彬也得走了,真感覺意猶未盡,這水雲間,還得再來幾回,得跟他們那大師傅好好學學。
    這大師傅,感覺應該是真有水平,這裏一大半的廚師,都是他半個徒弟,有幾道菜,真的是做的相當不錯,徒弟都能做成這樣,師傅更不用說了!
    王穎千恩萬謝的將韓彬送出門,還送了他一張水雲間的貴賓卡,裏麵的充值金額也不多,就三千塊,在這裏一頓飯就吃完了。
    但這個卻能打折,除了酒水和特價菜之外八折,力度不算小了。
    不過這的東西是真貴,這一頓花的,自己買菜做,能吃十天半月。
    這水雲間的生意,真是有點太好了,韓彬真得考慮,也開家餐廳,對了,名字就叫雲尚坊,這名字,自己真的會用一輩子
    蘇以呢,今天,如果自己那會說一些動聽的話,表白一下,蘇以真有可能答應跟她交往,但韓彬最終,還是忍耐住了,一來馬上高考,這會她也不想蘇以分心。
    二來,感動,不代表真愛,前世,韓彬苛求一份真愛而不得,今生,他很認真的在追自己喜歡的女孩,自然,也希望蘇以,是認認真真的考慮,了無遺憾的跟自己在一起,而不是因為一時感動,以後再後悔!
    至少,他知道,蘇以對自己的印象,肯定又好了很多。
    今天,那算是奮不顧身了吧,絕對算,可是,對韓彬來說,真不算太困難,隻是李颯沒讓他失望,因為那會,如果李颯稍微遲疑或者掉鏈子,自己都有中槍的可能!
    至於今天的烏龍,韓彬並沒有覺得遺憾,蘇以沒有遇到危險,比什麽都好!
    今天跟李清河說了,但肯定不會說,是為了一個女孩去冒險,而是說,自己恰好在商場遇到了,看那現場指揮的隊長不靠譜,所以跟一個認識的警員一起,見義勇為。
    他將大半的功勞都算在了李颯身上,有李清河關注,那吳隊長想搶功,嗬嗬,不倒黴就不錯了!
    喜歡重生九八預知未來暴富驚呆校花請大家收藏101novel.com重生九八預知未來暴富驚呆校花101novel.com更新速度全網最快。