第190章 真不想回長安城
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“這……這是什麽酒?怎麽這麽辣!”
蘇淩峰瞪大了眼睛,看著季正洋。
他剛咽下去,嘴就已經熱得跟火燒似的,舌頭都麻了。
“這酒……太烈了!”
蘇淩峰邊咳嗽邊紅著臉說道,
“就算是酒鬼,見到這酒也得認輸!”
剛才季正洋嚐的時候,心裏就有數了。
這酒至少得有四十度!
蘇淩峰那家夥直接一大口悶下去,不吐才怪呢!
季正洋得意地笑了
“這就是本縣的獨家秘方——燒酒!怎麽樣,夠勁兒吧?”
蘇淩峰一邊跑去喝水,一邊嘟囔
“燒酒?這名字真是名符其實,這酒太燒了!”
過了一會兒,他揉著被辣得通紅的嘴巴,苦著臉回到釀酒坊。
“老大,你這酒真不是蓋的,辣得我差點去見閻王爺!”
季正洋看著他,哈哈一笑
“淩峰啊,你這可是小瞧了我這燒酒。要知道,這辣勁兒,可正是它的魅力所在啊!”
他說著,又拿起一瓢酒,輕輕晃動,觀察著酒花的變化。
“看來,這度數似乎還差了些火候。”
季正洋自言自語道,眉頭微微皺起。
蘇淩峰見狀,好奇地問道
“老大,你在嘀咕什麽呢?這酒花還有什麽講究嗎?”
季正洋點點頭,解釋道
“酒花,可是判斷酒度數和質量的關鍵。看這酒花的大小、數量和持續時間,就能大致判斷出酒的度數。我這燒酒雖然辣,但度數似乎還不夠高,還得再研究研究。”
蘇淩峰聽得津津有味,眼中閃過一絲欽佩
“老大,你真是博學多才啊!連釀酒都有這麽多講究。”
季正洋得意地笑了笑
“那是自然。不過,這釀酒也是一門藝術,需要不斷摸索和實踐。我相信,隻要用心,一定能釀出更好的酒來。”
兩人一邊聊著天,一邊繼續觀察著酒花的變化。
隨著時間的推移,季正洋漸漸發現了問題所在,原來是蒸餾過程中的火候掌握得不夠精確。
他立即調整了火候,重新開始蒸餾。
很快,新的燒酒便出爐了。
這次,酒花更加細密,持續時間也更長。
季正洋嚐了一口,頓時眼睛一亮
“好!這次度數應該夠了!”
蘇淩峰也迫不及待地嚐了一口,頓時瞪大了眼睛
“哇!這次真的不辣了,而且還有一種說不出的醇香!”
兩人相視而笑,心中都充滿了成就感。
從此以後,季正洋的燒酒名聲大噪,成了人們來清風縣必須品嚐的好酒。
轉眼間,到了岑文本返回長安城的日子。
王老爺的府邸裏,紅燈籠高高掛起,歡聲笑語此起彼伏。
即將舉辦了一場別開生麵的送行宴。
這邊菜還沒上桌呢,岑文本就紅著眼睛,急匆匆地衝了出來。
這岑文本啊,雖然不算個酒鬼,但對酒可是情有獨鍾。
每天吃飯,如果不來一碗酒,那飯簡直就像嚼蠟一樣無味。
他正在房間裏閉目養神,突然,一股濃鬱的酒香撲鼻而來。
他鼻子一抽,心想
“哎喲,這是哪個小子不長眼,把酒壇子給打翻了?”
正準備發火,卻發現這香味跟平常的酒截然不同,更加醇厚,也更加濃烈,簡直香得他心癢癢。
“哎呀,這是什麽酒?太香了!”
岑文本自言自語,腳步不由自主地跟著酒香飄來的方向走去。
他順著香味一路找來,終於來到了宴客廳。
眼睛直勾勾地盯著那些擺放整齊的酒壇子,仿佛看到了什麽稀世珍寶似的。
一個丫鬟見狀,笑著走上前來
“岑大人,您來啦!這酒啊,是老爺特地派人去清風大市場買的,聽說品質上乘,新鮮上市,特地買來為您送行呢。”
岑文本一聽,眼睛頓時亮得跟燈泡似的
“快,快給我倒一碗!”他迫不及待地催促道。
岑文本對酒情有獨鍾,一聽到有好酒,就忍不住想要品嚐一番。
丫鬟笑著點頭,拿起一隻精致的瓷碗,從酒壇子裏倒出了清清涼涼的一碗酒。
還沒端到岑文本麵前,那濃烈的酒香就已經撲鼻而來,讓他忍不住咽了咽口水。
岑文本端起酒碗,深深地聞了一下。
那香醇的味道讓他陶醉不已。
隻是那酒色清亮,如果不是因為酒香誘人,他都不敢相信這是酒!
岑文本小心翼翼地嘬了一小口。
隻是用嘴唇輕輕觸碰了一下。
一絲涼意瞬間爬到了舌頭上,緊跟著這絲涼意後麵的就是熾熱和火辣,辣入心肺,熱氣燒腦。
“好酒!真是好酒!”
岑文本睜開眼睛,一臉陶醉地說道,
“這酒勁頭十足,真是過癮!”
冷不防一口灌下那近乎五十度的烈酒,即使是多年飲酒的岑文本也被嗆得直咳嗽。
這酒,簡直烈得讓人咋舌!
跟這酒比起來,以前喝過的那些簡直就是涼白開啊!
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“王兄,你這是從哪弄來的這麽烈的酒?”
岑文本趕緊用茶壓了壓那股濃烈的酒味,等臉色稍微好轉才向王老爺問道,
“我自以為飲遍天下好酒,沒想到在這小小的清風縣還藏著這樣的寶貝。”
他自詡是品酒的行家,加上身為當朝中書令,手握大權,給他送酒的人絡繹不絕。
就連皇帝也時不時賜給他一些上等好酒。
但這酒,他從未嚐過,清涼透徹,毫無雜質,一看便知是極品。
王老爺看著岑文本那急切的樣子,終於忍不住笑了起來,剛才還板著的臉此刻變得和煦如春風。
“岑大人,覺得這酒如何?”王老爺得意地問道。
“此酒濃烈非凡,確實不像我大唐所產。”
岑文本皺了皺眉,又瞥了一眼碗裏的酒,
“但確實是難得的好酒。”
“哈哈,好酒當然是好酒,但它確實是大唐的酒。”
王老爺看到岑文本那疑惑的表情,心裏更是得意。
“大唐的酒?”
岑文本一愣。
他敢肯定自己從未嚐過這種酒,否則這樣的好酒他不可能沒有印象。
“那這酒產自何地?”
他好奇地問道。
“哈哈,你在這清風縣喝的,自然是產自我們清風縣了!”王老爺得意地笑道。
緊接著,宴席開始了。
桌上擺滿了各式各樣的佳肴,香氣撲鼻,令人垂涎欲滴。
岑文本端坐在主位之上,目光在滿桌美食上流轉,心中卻是五味雜陳。
這段時間在清風縣的日子,過得簡直就像神仙一般。
吃得好、住得好!
哪像長安城裏那般勾心鬥角、繁忙不堪。
他忍不住歎了口氣,心中湧起一股強烈的念頭真不想回長安城啊!
王老爺見狀,哈哈一笑,打趣道
“岑大人,您這是怎麽了?莫非是舍不得我們這清風縣的美酒佳肴?我們還指著您高升呢!”
說著,他指了指桌角那一箱紅彤彤的荔枝,笑道
“您看,這是特地為您準備的荔枝,個個飽滿多汁。我還特意用了冰塊保鮮,就算您帶回長安,也能嚐到這最新鮮的口感。”
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