第89章 烤神【四】
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聞聽此言,陳不凡頓時神色慌亂,開口勸阻
“誒呦!大慈大悲的梅小姐!你可不能這樣!話要是傳出去,驚鴻仙子那些追求者,非把我生吞活剝不可!”
梅若雪抿嘴偷笑,輕扭過身去“最好把你這張嘴撕爛,省著總在這氣人。”
“哼!看你想開店的份上,這件事我可以幫忙。一千瓶逍遙露,底價四兩,給我五千兩!拿錢!”
“我不是?梅小姐,你會算數嗎?一千瓶,四兩一瓶,五千兩?”
“怎麽著?那一千兩是我跑腿費!”
“跑腿費你要一千兩???老天爺,你怎麽不要一萬兩???”
“哼,就怕你給不起!”
“我”陳不凡頓時無語,可一想到梅若雪的經曆,他又不免得心生同情,語氣逐漸溫柔
“咳咳,梅小姐!你看咱能不能商量一下,我這剛開店,是真的缺錢啊!”
梅若雪思量片刻,也收起玩鬧之心,表情略微認真
“行吧!就當你欠我個人情!給四千兩,回頭我差人將逍遙露,送到酒樓去。”
“感謝!梅小姐大恩大德!萬分感謝!”陳不凡也不含糊,急忙清點出四千兩銀票,將其放在身旁的桌案上。
緊接著,他生怕梅若雪反悔,連忙逃跑似的行禮告辭。
梅若雪麵帶笑意,瞧看陳不凡離去的背影後,又拿起桌上銀票進行核對
“哦想不到,他還真能拿出四千兩?那這個騙子,應該沒多少錢了吧?”
“不對?這錢並不是我借他的那些?黃家票號?黃家?黃悅萱?”
“哼!騙子!這個騙子!到處沾花惹草!黃悅萱,為何會拿錢給他?奇怪”
柴房之內,陳不凡洗去疲憊,又躺到略微發硬的木床上,很快便陷入沉睡。
第二天一早,玉竹又準時敲響房門,將陳不凡推出去製作“雪落梅心”。
等忙碌完,他再度無心睡眠,隻能強打精神,回到陳宅安排相關事宜。
所有工作都在陸續展開,張秋也將七名忠心的下人全部找回。
這些陳家老夥計,在得知還能跟著陳不凡做事以後,紛紛表達出喜悅之情,很願意留在烤神酒樓。
竹婆和蘭婆兩人,則找到三十多個年齡不等的男女。經過韓清夢和張秋的挑選,共留下二十三位,看著都是精明能幹之人。
其中二十名為女子,三名為男子。算上陳家的七名老夥計,共計三十人。前堂十人,後堂二十人。
除此之外,韓清夢又挑出比較憨厚的兩男兩女,年紀都在十二三歲,將其留在陳宅。
至於剩下的貧民,她也都分賞過碎銀子,並不算白跑一趟。
兩名男孩,順勢改過小名,叫做三牛,四牛。兩名女孩,則被陳不凡起名為小紅,小黃。
酒樓沒開業之前,幾十人都住在陳宅。這讓原本人氣稀薄的四間大院,立即變得熱鬧起來。相對來說,家中事務也逐漸增多。
好在韓清夢處置妥當,手段熟絡。幾乎沒用陳不凡費心,一切便打理的井井有條。
有關於酒樓開業的準備事宜,都在風風火火的進行著。
唯獨有一個問題,依然讓陳不凡感到頭疼,那就是如何釀酒。
酒雖爽口,但卻是需要大批糧食支持,才能釀造成功。
而古代並不允許隨意釀酒售賣,如果是私下飲用,倒也不會惹出太多禍事。
雪月郡中酒水種類雖多,但能被稱為極品美酒的,隻有逍遙露而已。
齊家,更是官府指定的釀酒大戶。酒業,也是齊家豐富產業中的命脈所在。
換而言之,沒有齊家和官府的首肯,陳不凡並沒有資格釀酒售賣。
官府不讓隨便賣酒,其中最關鍵的原因,就是糧食!釀酒,需要耗費大量糧食!
隻不過,在陳不凡心中,卻已經在思考著另一種應對之策!
他要釀酒!不做烈性酒!不做糧食酒!
他要釀的酒!不僅品味極佳!還不需要耗費大量的糧食!
可釀酒不用糧食,就必須有其他替代材料。陳不凡絞盡腦汁,搜索記憶,終於在這個時代,想到兩款可能存在的合適主料!
但成與不成,還是要看他能否找齊相關配料,並成功製作出來才行。
如果釀酒成功,那麽陳不凡便有把握,通過羅天陽的關係,打開售酒渠道。至於之後會引起什麽反應,他已經無心深思。
看著偏房內擺放的各種釀酒器物,陳不凡連連點頭,忍不住開口稱讚
“這群匠人的手藝真沒得說,單說這套古法蒸餾設備,就比我想象中精巧很多。”
“不過用這套工具來給酒提純,到底能不能行?”
陳不凡所製作的蒸餾工具,並沒有前世通用的那麽複雜。
上下開口,打磨密封良好的精品圓木桶。兩口結實耐用的大鐵鍋,幹淨的細網白布,青銅材質燒火爐,以及用來引流的細竹筒。
這些工具,便是用來蒸餾提純的主要器物。雖然酒的度數難以把控,但使用此法,一定會提高相應的純度和口感。
其實早在漢朝時期,便已經有相應的蒸餾器具使用記載。著名的海昏侯,就製作過具備蒸餾功能的器具。
但陳不凡在市麵上,並未找到能夠直接使用的蒸餾器。
於是,他隻好根據實際材料,安排人進行類似器物的打造。
釀酒非是一時之功,想到原材料的問題,陳不凡又忍不住唉聲歎氣
“唉還真要和黃悅萱搞好關係才行。在啟明州,黃家才是最大的原料生產商!”
“無論烤肉還是釀酒,都離不開黃家支持。如果我自己買地,雇傭農民耕種放牧的話,會不會太麻煩?”
“嗯先找齊需要的材料,如果市麵上都找得到,黃家肯定有辦法供應!隻要材料全,我絕對能釀出好酒!”
理清心中思索後,陳不凡便走出偏房,準備上街尋找材料。
剛一出門,他便看見韓幽夢和韓清夢兩女,有說有笑的在旁指揮勞作。
“誒!幽夢!你什麽時候來的?哈哈哈,天陽已經走了吧?”
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