“笑，笑，笑，一會兒熟了你別吃。”
    李恒先將手中的泥巴扔在草地上，有些惱怒的瞪了如煙姑娘一眼。
    “你,李峰主辛苦了，我其實是想過來幫忙的。”
    如煙姑娘的笑聲戛然而止，拳頭捏的梆硬的她，嘴裏卻說著軟話。
    “哼~這還差不多。”
    李恒懶得跟如煙姑娘計較，轉頭又對兩小隻說道“你們倆先去清理一下吧，看看都髒成什麽樣兒了。”
    早知道就不帶她們去了，淨給他幫倒忙，李恒苦笑著搖了搖頭。
    現在做叫花雞的所需材料都準備好了，耽誤了這麽久，是時候做菜了。
    七隻野雞的羽毛和內髒已經去除幹淨，下一步便是醃製入味。
    “李恒哥哥，我們也來幫忙。”
    匆匆梳洗幹淨的兩小隻，很想知道李恒到底是怎麽用黃泥做菜的。
    “幫忙可以，不許再像剛才那樣搗亂了，要不然”
    “嘣，嘣。”
    李恒沒有阻止兩小隻，一人賞了一個腦瓜崩後，開始著手準備配料。
    一小把蔥纏成蔥結，切適量的薑絲，再加上兩個八角，少許的胡椒粉，醬油和少許的鹽。
    先將以上配料放入盆中，攪拌均勻後，再放入去掉雞頭雞腳的雞腳，用料汁不斷塗抹在野雞的表皮和雞肚。
    塗抹完畢後，把所有的配料都塞進雞肚裏。
    這些都不是什麽需要技巧的操作，李恒調好兩盆配料後，其餘的人都圍著盆子蹲下來，幫忙醃製野雞，剛好一人一隻。
    “好了，這些雞還需要醃製一會兒，下麵該用到荷葉和黃泥了。”
    新鮮的荷葉倒是不用怎麽處理，隻需要用清水洗幹淨就行。
    黃泥則是需要先把裏麵的小石子挑出來，然後往裏麵倒入適量百花釀，使其變得更加粘稠。
    “李恒小弟弟，你這也太奢侈了吧，竟然用百花釀和泥巴玩兒。”
    江媚隻覺得李恒有些太浪費了，做菜的時候加點酒她還能理解，現在確實加在了黃泥裏麵，還不如直接拿來喝呢。
    還好鐵銘不在此地，不然非心疼死不可。
    “嘿嘿，這麽做無非也是為了讓雞肉吃起來更美味而已。”
    李恒淡淡解釋道。
    和好了泥，李恒拿來幾片荷葉墊在野雞下麵，又往野雞上淋了少許料汁後，用荷葉將野雞嚴嚴實實的包裹了三層。
    最外層的荷葉用棉線捆綁住，最後在表麵裹上一層半寸厚的黃泥。
    “啊？原來黃泥是這麽用的呀！”
    鹿小小有些失望的說道，她原本還以為李恒哥哥會將這些黃泥，做成類似嗦丟的菜品呢。
    “那要不我單獨給你炒一盤黃泥嚐嚐？”
    幾人將七個泥球都裹好後，李恒跟鹿小小開玩笑道。
    “我才不要呢，你以為我和老爹一樣傻嗎。”
    鹿小小這丫頭，是越來越不好騙了。
    “不開玩笑了，你們沒事就幫我照看著火堆，我再去炒個菜。”
    李恒在草地上架起了一個大火堆，等火燒旺了以後，直接將七個泥球丟進了火堆裏。
    “李師弟，那這叫花雞要何時才算好呢？”
    蘇靈萱突然想到了一個關鍵問題。
    幾女圍坐在火堆旁盯著在火焰中炙烤的泥球，都在想象著一會兒的叫花雞吃起來到底是什麽味道。
    “等泥球變硬，上麵開始出現裂縫即可。”
    李恒站起身，他剛才在路邊割了一些韭菜，便喜愛那個用這些韭菜再做一道菜品。
    “好嘞！李恒哥哥你去忙吧，這裏有我們看著，保證沒問題。”
    鹿小小舉著小手保證道。
    每人一隻雞，想來應該能喂飽幾女了，李恒還想再做一道菜完全是因為他自己有些饞了。
    畢竟在這玄武大陸上，這韭菜一直都當成是雜草，要不是這次偶然間遇到，怕不是還要等多久才能被他找到。
    “那就做一道韭菜炒雞蛋好了，不過這韭菜用來包餃子最合適不過了。”
    李恒自言自語道，包餃子還得擀皮兒，太麻煩了，今日還是算了吧。
    相比起來韭菜炒雞蛋就要省事多了，所需的食材也不多。
    拿定主意後，李恒取出一把新鮮韭菜，洗淨後切成段，並將韭菜莖和韭菜葉分開盛放，瀝幹水分後備用。
    再取幾枚雞蛋，打入碗中，加入適量溫水，鹽，酒後攪勻。
    攪拌好的蛋液倒入熱的油鍋中，煎至凝固定型後，盛出備用。
    鍋內再次加入少許油，先倒入韭菜莖翻炒，五個呼吸後再倒入韭菜葉繼續翻炒。
    開大火將韭菜葉炒至變色後，加入適量的食鹽，炒勻後加入炒好的雞蛋。
    翻炒均勻後，出鍋裝盤，李恒急不可耐的嚐了一筷子。
    “果然，還是原來的味道。”
    李恒滿意的點了下頭。
    “李恒哥哥，你居然在偷吃。”
    小赤原本是來通知李恒哥哥，叫花雞好了，不曾想一走近就看到李恒在吃東西。
    “小赤別鬧，吃我自己炒的菜，怎麽能算偷呢。”
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    李恒知道小赤也想吃，索性給她也夾了一筷子，然後一手抱著小赤，一手端著韭菜炒雞蛋，朝火堆走去。
    “李師弟，你快來看看，叫花雞是不是可以吃啦？”
    靠近火堆後，李恒隱隱聞到了一股酒香，定睛觀瞧，火堆中的七個泥球已經被熏的黑不溜秋的了。
    “外麵都燒成這樣了，裏麵的雞肉能好吃嗎？”
    如煙姑娘拿著根棍子，戳了戳黑黢黢的泥球，不相信這裏麵還能裝著美味。
    “好不好吃，試試不就知道啦！火候差不多了，將這些泥球都撈出來吧。”
    眾人聞言，紛紛將火堆中的泥球都取了出來。
    “所以，現在要怎麽吃了？”
    幾人盯著黑球無從下手。
    “嘿嘿，瞧好了！”
    李恒突然變出一根擀麵杖，照著麵前的黑球就是一棒子下去。
    “哢！”
    黑球應聲碎裂開來，露出了裏麵被烤幹了水分的，最外層的幹枯荷葉。
    撕開剩餘的兩層荷葉後，被它包裹住的整隻野雞，暴露在了大家麵前。
    刹那間，被黃泥和荷葉封鎖住的香味兒擴散開來，像是一個香味兒炸彈在眾人麵前。
    “砰”的一下炸裂開來。
    在高溫的烘烤下，酒香，荷葉香與雞肉香完美的結合在了一起，直擊幾人麵門。
    “哇~香，太香了！”
    除了李恒，沒人想到，這個其貌不揚的黑球裏麵，居然真的藏著如此美食呢！
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