回到小廚峰山頂後，李恒特地找了塊空地。
    用石塊和泥巴搭建了一個簡陋的小型土窯，專門用來燒炭。
    接下來就是將砍回來的竹子，截成小段，在土窯中碼放好，然後開始生火燒製。
    這期間唯一需要李恒注意的就是土窯內部的溫度。
    不同的燒製階段，對溫度的要求是不相同的，這就需要他在一旁盯著點了。
    處理好這一切後，李恒幹脆搬來了一個小板凳坐下。
    兩小隻寸步不離的跟在他兩旁，兩個小小的腦袋裏充滿了大大的問號。
    “哈~”
    “李恒哥哥，咱們為什麽坐在這裏呀？”
    坐在李恒邊上的鹿小小，忍不住打了個哈欠，感覺腦袋昏昏沉沉的，順勢往旁邊一歪，靠在了李恒身上。
    說好的製糖呢，怎麽在這兒燒竹子玩兒？
    “等。”
    李恒的話言簡意賅。
    “等什麽啊？”
    小赤在李恒的另一邊，保持著跟鹿小小相同的姿勢，上下眼皮不停的打著架，仿佛下一刻就會睡去。
    “等竹子變成竹炭，然後”
    “呼~呼~”
    李恒的話還沒說完，轉頭看時，兩小隻已然去會見周公了。
    一直盯著土窯，其實他也有些困了，但他還不能睡，說不定打個盹的功夫，窯內的竹子就燒成灰了。
    在這期間，大半天沒有見到李恒的一眾大佬們，還特地過來了一趟，表達了對他的關切。
    也不知過了多久後，李恒發現土窯內的火焰已經熄滅。
    隻要等它們自然冷卻到常溫後，就能得到他心心念的竹炭。
    “糖做出來了嗎？”
    恰在此時，兩小隻因為李恒的動作醒了過來，揉眼問李恒道。
    “快了，快了。”
    李恒將兩小隻的身體扶正，站起來活動了一下有些僵直的身體，回道。
    為了不打攪兩小隻的睡眠，他一直都保持著剛坐下的姿勢。
    又等了好一會兒後，李恒滿懷期待的敲開了密封的土窯。
    一節節黑色的竹炭呈現在三人麵前。
    李恒大手一揮，將所有的竹炭都收入了納戒中，這麽多竹炭一下子肯定用不完，留著以後說不定還會有其它用處。
    有了炭，接下來就要著手製作一個簡單的過濾器，用來過濾糖水中的殘渣或者是雜質。
    一個漏鬥，一塊棉布，一堆被敲碎的竹炭和幹淨的沙子，組合在一起就是一個簡易過濾器。
    從漏鬥的上方倒入未過濾的糖水，下方用一口幹淨的水缸接住。
    幾個呼吸過後，就有一股涓涓細流，自上而下流入缸內。
    一炷香後，李恒從缸內舀起一瓢過濾後的糖水，跟未過濾的糖水做了個對比。
    發現缸內的糖水確實要清澈了不少，不過整體上還是呈現出淡淡的黃色。
    為了盡可能多的除去雜質，李恒又對這一缸糖水進行了二次過濾，三次過濾。
    最終在天黑的時候，得到了一缸接近無色，清澈透亮的糖水。
    最後的步驟和之前一樣，同樣是用一根沾滿糖沫兒的木棍，豎立在缸內。
    “今天的製糖工作就到這裏，咱們該去幹飯了。”
    為了這一缸糖水，李恒偷了懶，沒有去廚房，為大家做晚餐的重任，自然就交到了一眾學徒們的手中。
    “啊！這就完啦？”
    鹿小小有些失望，她還以為今天就能見到李恒口中的糖呢。
    不過一想到現在是晚餐時間，她的失望很快就被衝淡了不少。
    晚餐很豐盛，李恒帶著蹦蹦跳跳的兩小隻，還沒進廚房就聞到了香味兒。
    “師叔，你終於忙完啦，快來嚐嚐我們的廚藝，看看有沒有進步。”
    周興一抬眼剛好看到李恒三人踏進廚房的大門，其他人聞言也停下了扒飯的動作，向著李恒招呼道。
    “蔥燒豆腐，小炒肉，韭菜炒雞蛋，紅燒排骨嗯，這葷素搭配的，不錯不錯！”
    李恒掃了一眼桌子上放著的幾個菜盆，滿意的點了點頭，忙活了一天他確實感覺有些餓了。
    就在李恒忙著感慨的時候，饑腸轆轆的兩小隻，早就祭出了自己的專屬飯盆。
    爭先恐後的飛奔到飯桶邊上，盛上了滿滿一盆的米飯，開炫。
    “糟糕！”
    李恒暗道一聲不妙，竟然讓兩小隻搶了先，於是他也快步上前，掏出了一個玄鐵大碗。
    “嘖嘖，看來今天師叔確實是餓了！”
    “的確，師叔平日裏吃飯都是用正常大小的碗，這次居然都用上玄鐵大碗。”
    眾學徒都不由地加快了手上動作，盆裏的菜肴正在以肉眼可見的速度減少。
    “我靠，你們慢點炫啊！”
    李恒發現自己就是盛個飯的功夫，已經有一個盛菜的盆空了。
    他有理由懷疑這幫學徒，合起夥來針對他。
    好在大家並沒有把事情做絕，還是給他留了幾個盆底，沒有讓他光吃米飯。
    吃完飯，又勞累了一天，李恒早早的就躺下了，隻盼著今夜能快點過去，因為明天又是他檢驗成果的時候。
    第三天，李恒帶著兩小隻再次來到盛放糖水的大缸前。
    “李恒哥哥，這次能成功不？”
    鹿小小雙手扒著缸沿，好奇的問道。
    李恒沒有回答，先是伸手將半個身子都探進缸裏的兩小隻拎了出來。
    “急什麽，讓我先看看再說。”
    李恒彎腰查看，發現糖水的最上麵，已經凝結出了一層透明的玻璃狀的固體。
    就仿佛冬天的湖麵，結上了一層薄薄的冰。
    “咚！咚！”
    用手敲了敲‘冰麵’，發出了響聲，這是成功了啊！
    有些小激動的李恒，急忙撤去橫在缸沿處，起固定作用的兩根木棍，一把抽出那根豎在糖水裏的木棍。
    如他所料，這次的木棍遠遠超出了它本身的重量。
    靠近木棍中間的部位，一個一指多厚，缸口大小的‘糖蓋’牢牢的附著在木棍上，被帶了出來。
    糖蓋下方是一大坨晶瑩剔透的糖塊，仔細看就連水缸的內壁上，也有很多類似冰霜一樣的糖渣，附著在上麵。
    李恒騰出一隻手，從木棍上摳下一小塊糖，放進嘴裏。
    “好甜！齁死我了！”
    突如其來的甜，直接給李恒整出表情包來了，兩條眉毛都擰在了一起。
    一連幹了兩大口水，才將嘴裏的甜味給壓製下去，李恒痛並快樂著。
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