第34 這滿院子香味,誰家燉肉了?
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陳不凡把木盒放在書桌上仔細的研究。
木箱的結構是那樣的堅硬無比,貌似裏麵還有什麽東西似的?
陳不凡立馬想要把木頭拆開看一看。
這不拆不知道,一拆嚇一跳。
木盒內還有一個鐵盒,裏麵整整齊齊擺放著一摞摞的金條。
陳不凡這輩子都沒有見過那麽多的金條,金燦燦的簡直晃人的眼睛。
這周大師還有這存貨?怎麽不告訴自己?
陳不凡把所有的金條都收入囊中足足有101novel.com根,每根的重量差不多有50克左右。
黃金可是硬通貨,不管在哪個朝代都行得通。
“這裏怎麽有間荒廢的宅院,以前怎麽沒見過,走,進去看看。”
陳不凡聽到有人來了。
連忙屏住呼吸,仔細的聽來人的對話。
“看來這院子已經荒廢很久了,我們上報軍管會吧,看有沒有人收回重,到時候肯定會獎勵我們的。”
聽這話音兒,兩個人應該不大,還知道去上報軍管會,看來此地不宜久留,應該把這裏的東西全部帶走了。
不然到時候一拆周大師的東西全都不翼而飛了,幸好自己發現了這箱金條,不然可就白忙活了。
想到這陳不凡把能帶走的全部都帶走了。
雖然東西很多,但是放到隨身空間裏,也沒有占多大的地方。
等屋外沒了聲音,陳不凡才把密室緊緊的鎖上,恢複原樣走出了大門。
陳不凡回到了南鑼鼓巷的四合院裏。
手裏啊,提著一斤豬肉和一些水果。
要是以往大院的人得開始紛紛議論了,可今天所有人都沒吭聲。
為啥呢?
閻埠貴可知道,陳不凡賣魚得買了好幾十塊錢的。
剩下的就不用說了,其他人都知道呀,這何大清和許大茂他媽一人賠給了陳不凡101novel.com塊錢。
那可是40塊錢啊,就算吃肉也不稀奇。
就這樣,陳不凡明目張膽的拿著一掛豬肉回到了屋裏。
雖然不會做什麽高級菜,但這普通的菜陳不凡還是會做的。
畢竟王濤平時也和他說道說道,自己也了解個差不多。
先將肉切成大小等均的薄片。
將雞蛋清和澱粉,鹽,味精,料酒調成糊均勻的塗在肉片上,然後從空間裏摘了一些白菜葉,蔥薑全部洗幹淨,切成段狀備用。
起鍋燒油,將花椒幹辣椒慢火炸,待辣椒呈金黃色露出,然後將炸好的辣椒花椒切成細粉末。
陳不凡又拿出從集市上買的秘製辣醬。將剛剛的蔬菜調拌均勻後放入肉片,把肉燉到鮮香出味為止。
隨後起鍋燒油,用熱油淋在肉上,就這樣,肉片複炸了一下,麻辣濃香四溢。
很快,一盤水煮肉片就是做好了。
瞬間鮮香味兒充斥了整個院子。
賈張氏出了院子,被這香味兒熏的直流口水。
“這是誰家燉肉呢?怎麽這麽香啊?”
賈張氏止不住的在門前轉悠,吮吸著空中的飄香。
“媽,是人家陳不凡燉肉呢,你沒聽說昨晚的事嗎?人家許大茂他媽和何大青賠了陳不凡得40多塊錢,人家在今天呀就吃好的呢。”秦懷如撇了撇嘴。
看到賈張氏眼珠子,轉了又轉,秦淮茹知道這賈張氏肯定想吃這肉。
自己怎麽也不會去的,畢竟他是新娶的媳婦,這樣直接去要肉人家能笑話死。
賈張氏刻不害臊,隻是這上一次要點他的白菜,他都不願意給。
這要肉應該是想都別想了。
不一會兒易中海也聞到了這鮮香味兒。
用腳趾頭想肯定是陳不凡加在燉肉,畢竟他們是一個中院的,離得近。
緊接著何大清也聞到了這香味,“我的天呐,這味兒,難道是水煮肉片?”
“爹,啥是水煮肉片,你會做嗎?”
“這水煮肉片可是四川名菜,牛肉、瘦豬肉均可作料,不用火炒,隻湯煮,煮時火猛水寬,時不宜過長,見肉片翻白即可。
起鍋時加紅油、辣椒麵、花椒麵、醬油、胡椒麵、薑米、味精、水豆粉等。其色深味濃,肉片鮮嫩滑潤,極為爽口,你小子沒吃過吧,想吃老子也不給你做這玩意兒多麻煩,更何況咱家可買不到那麽多調料。”何大清背著手說道。
何雨柱撅著嘴,“連你個大廚師都買不到這些調料,那陳不凡怎麽會有那麽多的調料?”
這句話還真把何大清給問住了。
“小豬崽子說話真噎人,我怎麽知道?你問他去啊。”
“哼,怪不得人家有錢吃什麽水煮肉片,還不是因為某個人把自己的錢拿出來賠給人家,說什麽我負責,實際上人家要出門買肉吃去了,唉,你瞧吧,自家人都吃不上,把錢送往別人手裏送。”何雨柱不樂意的,在一旁蹲著。
這味兒確實香,香到何雨柱的肚子都咕咕直叫了。
何大清無奈,“老子是想讓你記住,打架打贏了賠錢,打輸了住院,一樣好處都撈不到,你以後要是再敢這樣,老子就打斷你的腿,讓你也體驗體驗住院的滋味,你可知道人家小濤可是被摔成腦震蕩了,要是傷著腦子娶不上媳婦兒,都是你們倆給害的。”
畢竟這小濤是自己的徒弟何大清也是愛徒心切。
隻是這自己還沒來得及去醫院探望,等有空了一定要去醫院看看汪濤。
何雨柱撇著嘴,“行了行了,你怎麽說都由你的理,我不說話就成了唄。”
賈張氏在屋內來回踱步不行,這肉她今天一定得吃到嘴裏去。
於是她端著碗,悄無聲息的敲開了陳不凡的門。
陳不凡開門一看,“喲,是賈大媽,你有什麽事嗎?”
“小陳啊,你是不是燉肉呢?我這隔老遠就聞見這肉香味了,你怎麽那麽會做飯啊?可真香啊,這不我就舔著臉來上門給你要口肉吃。”
陳不凡點點頭,這是意料之內,情理之中啊。
上次燉個白菜都來要一碗,這次燉肉她怎麽可能能放過呢?
隻是這次他陳不凡可沒有那麽好說話。
大院裏的人不都在敗壞自己嗎?
那就讓暴風雨來得更猛烈些吧!
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