獵殺的黑瞎子和狼，林凡並沒有上交上去，而是留了下來。
    黑熊皮處理好了，以後還可以當成個地毯或者是裝飾物來使用，狼皮也是同樣的道理。
    不過拆分出來的熊肉，熊掌，狼肉，狼骨等等這些東西，張家溝的人並沒有要，除了宴席時吃了兩盆之外，其餘的全部都讓林凡帶走。
    另外，除了這些東西，張家溝的人還將一些風幹肉，野兔、野雞啥的賣給他。
    回到了四合院，已經是中午了。
    院子裏的人都還在廠子裏上班呢，孩子們也在上學，所以比較安靜。
    林凡將一袋袋的肉抱回了屋子裏麵。
    聽著動靜，正在午睡的老太太醒了過來，看到林凡拿了這麽多東西，並沒有多少驚訝。
    畢竟都習慣了。
    “又采購回來不少東西啊。”
    林凡說道“奶奶，不是，這些是我跟村子裏的二叔一塊去捕獵，獵到的野獸，他們不要，就讓我帶回來了。”
    “野獸？”老太太滿臉擔心，“乖孫兒啊，你有沒有受傷？”
    “沒有。”
    林凡隱瞞了自己被狼咬到的事情，也不想讓老太太擔心。
    老太太這才放心下來，叮囑著，“這些野物凶性十足，可一定要小心，能別冒險就別冒險，自己的安全最為重要。”
    “知道了，我自己心裏麵有數，不會拿著自己的性命開玩笑。”
    “我知道你這個孩子有分寸。”
    林凡將這些東西全都弄進了屋子裏麵，老太太詢問了一下，得知了狼肉和黑瞎子肉的時候，被驚訝到了。
    她還以為就是普通的野獸呢，沒想到竟然會是這個。
    老太太又絮絮叨叨的說著。
    林凡聽在心裏。
    他將熊掌放在了桌子上，問道“奶奶，我聽說熊掌這東西做菜很好吃。”
    老太太頗為懷念，“是啊，有一道菜叫做紅燒熊掌，味道絕佳，現在想想，那味道仿佛還在舌尖上跳動一樣。”
    “柱子叔能做嗎？”
    “這就不知道了，你可以等他回來的時候問問。”
    下午，傻柱提溜著鹵味回家，剛進院子呢，就被人叫住。
    閻埠貴臉上帶著笑容，“傻柱，你讓我幫忙的事情我可已經做到了，冉老師同意跟你見見麵，就在這個休息日，到時候你可得好好表現。”
    傻柱表情立馬眉飛色舞起來，“哎呀，謝謝三大爺，您就瞧好吧，到時候要是成了，絕對少不了你的謝禮。”
    “那我就等你的好消息了。”
    傻柱叫住他，將手裏麵的鹵味塞了過去，“這個就當做感謝，以後還有，您就收著，別客氣。”
    閻埠貴聞著鹵味的香味，嘿嘿笑著，“行，我就收下了。”
    傻柱哼著小曲，雙手插在口袋高興的回了家。
    就算沒了鹵味，家裏麵還有花生米，還有林凡之前送來的肉，實在不行，自己也可以炒一道菜當做下酒菜。
    正想著呢，林凡敲門進來。
    “嘿，你這人啊，是不是我肚子裏的蛔蟲，怎麽我想的時候就來了。”傻柱笑道。
    林凡詢問，“謔，今兒很高興啊，這是遇到了什麽開心事？”
    “這不讓三大爺幫忙介紹對象的事，他給辦好了，這個周末她就過來，我還尋摸著到時候應該帶她去什麽地方呢。”
    “這可是喜事啊，正巧，這周我想著叫上老太太和你去鴻賓樓搓一頓，要不也帶上冉秋葉？”
    傻柱擺擺手，“不太合適，鴻賓樓那地方我知道，飯菜很貴，你們倆去吧，再說了，我倆也是剛談，還要有個個人空間呢。”
    林凡笑道“行，那以後再請你吃飯。”
    “也別以後了，今天我高興，咱們倆喝一杯，就是剛才我把鹵味給了三大爺，家裏麵隻有花生米了。”
    “我有啊！”
    林凡回了家一趟，拿回來了狼肉。
    傻柱瞧著這肉不太對，問道“什麽肉？”
    “狼肉！”
    傻柱一驚，“好嘛，你這連狼肉都搞來了，交給我。”
    沒用多久，一盤子狼肉就出鍋了。
    嚐了口，味道相當不錯。
    狼肉的肉質本來比較粗糙，所以在張家溝的時候，他們都采用大塊肉燉煮的方式來處理。
    但是傻柱將之切成了小塊，吃起來口感卻並不粗糙了。
    林凡誇讚著他的廚藝好。
    兩人碰杯，喝著酒。
    “叔，這次過來找你，主要也是想著問問你會不會處理熊掌。”
    傻柱眼睛一亮，“熊掌，這可是好東西啊，你有？”
    “對。”
    傻柱將酒杯放下，“別的不說，我這廚藝在整個四九城那也是相當好的，不過距離排的上號還差點。
    整個四九城，多少以前禦膳房的老廚子，你數都數不清楚，而且這些禦廚一個個傲得很，不會輕易的教人。
    以前的時候，我去拜訪過一位老禦廚，想著從他那學幾道菜，人家直接直接見都不見，後來還是聽說了我師傅的名號，才總算見了一麵。
    總共就說了兩句話，你師父那老東西還活著呢，走吧。”
    傻柱有些悶悶的喝了口酒，“人家都沒問過我叫什麽，就讓我走了，當時我還生氣，後來也想開了，當廚子的啊，都害怕一個事。
    教會徒弟，餓死師傅，就現在，我那師傅還藏了幾手沒教給我，說起來也不怕你笑話，我現在教馬華，也會藏幾手。”
    林凡吃著狼肉，聽著他說的話。
    確實是這樣，尤其是古代的那些手藝人，什麽傳男不傳女啊，什麽隻傳自己的後代啊。
    還有的甚至就連好幾個徒弟，卻隻教一個人。
    就是這樣，不少老手藝都失傳了。
    後世，不少知名菜都沒了本味，就是因為沒傳下來。
    傻柱繼續說道“熊掌這個菜，我做不了，倒是知道幾個老廚子能夠做，但是他們一個比一個傲，隻怕根本不會幫你做。”
    他突然想到了什麽，又補充了一句，“別想著拿錢去，沒用，一來，他們隻會認為這是在羞辱自己，二來，這些老廚子根本不缺錢。
    你知道請他們做飯的人都是誰嗎，咱們廠子裏的領導在人家麵前，都不敢抬頭。”
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