第30章 韓非買了一輛早餐車,大肉包開賣!
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韓非回來後,見韓程達正在練習打字,看看他那笨拙的樣子,心中有了一個想法。
“學校要考?”
韓程達點點頭。
電腦是韓非上個月剛買的,之前韓程達練打字,都隻能等到電腦室開放的時間段去。
現在有了電腦,他就可以在家裏練習。
“你會用電腦做表格之類的嗎?”韓非問。
韓程達搖搖頭。
“如果你能學會做表格,以後可以幫我管管賬,做做表格。現在分成的百來號人,每天轉賬過來,賬目太亂了,需要有一個人幫我管一管。”
“我可以學!”
“那你去學吧。”
韓程達又耷拉下腦袋“學校暫時不教,要等高中了再教。”
“我認識一個很會玩電腦的小夥子,我原本想著讓他幫忙做賬,但那畢竟是外人,我希望自家人來管賬。你既然想學,那你就跟著他學,正好他欠著我的房租,就當抵消房租了。”
“房租?你有房子?”韓程達一臉質疑。
坐在旁邊擦鞋的韓程山找到了發揮的機會,跑過來笑嘻嘻說“這件事我知道,爺爺買了一套郊區房子,我們再也不是臨時戶口了,爺爺把我們的戶口全都遷進去了。”
“你說什麽!”
韓程達激動站起,一雙眼睛死死盯著韓非“他說的是真的?”
韓非聳聳肩“有錢了買房子不是很正常的事情?隻是房子在郊區,你們讀書不方便,所以隻是把戶口遷進去。”
“為什麽不告訴我?”
“你準備中考,沒必要煩你。”
“我想看看戶口簿。”
“行。”
韓非打開衣櫥,在下層,一堆衣服下,找出了壓著的戶口簿。
韓程達雙手接過戶口簿,手似有微微顫抖。
戶主韓非。
關係祖孫——韓程達。
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合上戶口簿,韓程達將戶口簿還給韓非,轉身快速跑走了。
韓程山看見大哥眼角有淚!這是要躲起來偷偷哭?
……
第二天,韓程達根據地址來到了韓非所購買的郊區房。
他敲響房門,開門的是一個比他大不了多少的哥哥。
“你好,我爺爺是韓非。”
“你是韓爺爺的孫子韓程達?”
“是的。”
“你爺爺已經給我打過電話,我會教你電腦,你想學什麽,如果我會我都能教給你。”
“我想學用表格做賬。”
“辦公室自動化的內容?”
“應該算是吧。”
“你先進來。”
因為韓非和徐老頭不去擺攤了,所以韓程達固定的六千兼職也丟了。他迫切想要學會管賬,以後來自扁冰糖葫蘆小攤的分成抽成到賬,就能由他來算賬。
老爺子已經答應他,如果能上任,每月給他8000。
原本他想著兼職賺錢,以後買一套房子,將戶口的問題解決了,現在老爺子已經幫他把這件事情默默做完了。
他一時間也不知道賺那麽多錢有什麽用,但是有錢傍身總是好的。
正如小五說的,如果當年他們家有錢,早早搬到城市裏,也許就不會遇到那樣的飛來橫禍。
……
徐老頭手癢,想要炒股來著,不過想著兒子還在看自己的表現,可不能再掉鏈子令兒子失望,硬生生忍住了。
韓非見徐老頭閑著總會去看股市,不禁皺起眉頭,將新生意的日程往前挪了挪。
“老徐,走,我們去菜市場進貨,明天出攤!”
“啊?進貨?明天出攤直接去自家果園摘山楂就成了,何必去菜市場?”
“不是出冰糖葫蘆的攤子。”
“不出冰糖葫蘆的攤子,出什麽攤子?”
有了賣配方的經驗,韓非把重心放在賣配方上,因為他手上有很多獨家配方。
“賣包子。”
“老韓,我們這麽大把年紀了,做什麽包子生意?那得幾點起床包包子啊?”
“有錢賺,你賺不賺?”
“可問題是,冰糖葫蘆生意不好嗎?為什麽要去賣包子?”
“冰糖葫蘆的生意已經失去它的價值,該賺的已經賺到了,接下來包子生意,我是打算效仿冰糖葫蘆的做法,最終目的是為了抽成連鎖和賣方子。”
“老韓,你確定你的包子秘方能賣出好價錢,這可不像冰糖葫蘆那麽好做啊!”
“試試就知道了。”
兩人先去菜市場買了五十斤前腿肉,一半讓店家絞成肉糜,另一半不用。
又去買了大量的生薑和蔥。
給了米麵店老板送貨地址,讓他送三十斤麵粉。
徐老頭看著三十斤麵粉“老韓,用得著這麽多嗎?”
“我隻怕不夠多。”
五十斤肉,大約可以做250個肉包。
他準備用料更紮實點,估計可以做101novel.com0個肉包子。
一斤麵粉可以做十個包子,二十斤能做101novel.com0個,生怕不夠,所以韓非讓人送來三十斤。
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徐老頭將生薑洗幹淨去皮切片,韓非將小蔥洗幹淨切成段,再將蔥和薑全都放在一個陶瓷罐裏,加入山泉水浸泡。
浸泡蔥薑水的時間,韓非將沒有絞成肉糜的前腿肉切成肉丁,將肉丁和肉糜混在一起攪拌,分三次加入蔥薑水去腥,最後將盆倒扣過來,肉黏在上麵不掉下來,就算是完成了。
肉餡完成,就開始和麵做包子,這件事情徐老頭還是能幫得上忙的,後來小老三看到了也過來幫忙。
小老三自信道“我力氣大,以前我經常幫奶奶和麵!”
做肉包的前期工作有些繁瑣,但後期包包子就是機械式的重複了。
……
韓非買了一輛早餐車,這算是合法的擺攤方式,得到了經營許可。
“老韓,這投資下去的錢,我們真能賺回來?”徐老頭憂心忡忡。
韓非將剛出爐的大肉包遞給他“嚐嚐。”
“燙燙燙!”徐老頭吹了好幾口氣,咬破皮,肉湯鮮美,肉感紮實,並沒有爛乎乎的感覺,而是成塊成塊的肉。
“好吃,這肉包子新鮮好吃,肉像是肉丸子彈牙,又不會咬不動!鮮香美,絕了!”
“你現在還認為這輛車的錢會賺不回來?”
徐老頭笑嗬嗬“絕對能賺回來!老韓啊,打個商量,再給我吃一個唄?”
“這都是要賣錢的,賣不掉再給你吃。”
“這麽好吃的包子,怎麽可能賣不掉,你就再給我一個吧……”
徐老頭嘴皮子都要磨破了,沒能從韓非這裏再要到一個肉包子。
賣包子的地點,韓非定在公園。
早餐自然是要先賣給老人的。
起得早的是老人,買早餐的主力軍也是老人,老人會買全家人的早餐,隻要打開老人的市場,就能賺一家子的早餐錢。
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